Kezdőlap (Pulykasonka)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Pulykasonka


 

Pulykasonka

Gasztronómia PulykaroládPulykatekercs

- 50 g pulykasonka (80 kcal)
- fél tojás (39 kcal)
- 1 teáskanál margarin (14 kcal, ha light) ...

 


Vacsora: Pulykasonka ananásszal grillezve, mojito koktél.
Reggeli: Gyümölcsrizs 0 %-os Vitalíneából és főtt rizsből.
Ebéd: Sovány sertéssült, ecetes uborka.

Reggeli: 20 dkg pulykasonka, friss zöldségek.
Ebéd: Erőleves tojással, fél grill csirke bőr nélkül, uborkasaláta.
Vacsora: Pulykasonka ananásszal grillezve, mojito koktél.

Hozzávalók: 1 nagyobb zeller, 2 savanykás alma, 1 citrom leve, 5 dkg durvára darált dió, 25 dkg pulykasonka, 1 kis fej saláta, 1 dl tejföl, 10 dkg majonéz, 1 kiskanál cukor, só, őrölt bors ...

Hozzávalók: 30 dkg főtt füstölt pulykasonka, 5-6 karika házikolbász, 4-5 főtt tojás, 2 dl tejföl, 3-4 szem retek, 1 fej lilahagyma, só, bors, piros arany, . Elkészítés leírása: A sonkát, a kolbászt, a retket és a lilahagymát apró kockákra vágom.

Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény natúr joghurt 2 szál újhagyma 5 dkg aszpikos pulykasonka 5 dkg zsírszegény sajt pici só ízlés szerint finomra vágott kapor Elkészítés: Az újhagymát felkarikázzuk, az aszpikos pulyasonkát és a sajtot kis kockákra vágjuk.

Hozzávalók: 1/2 kg makaróni, 30 dkg szeletelt pulykasonka, 1 db paradicsompaprika, 2 db csemege uborka, 3 evőkanál ketchup, 2 dl majonéz, 1 dl száraz fehérbor, 1/2 dl olaj, 2 dl tejföl,1 teáskanál cukor, 1 evőkanál citromlé, némi só, bors.

(4 adag) 10-12 szelet pulykasonka (vagy más cukormentes sonka), 2 pohár tejföl, 4 db tojás, 2 nagy savanyú uborka, 2 retek, 2 kisebb paradicsom, 20 dkg reszelt sajt.
Elkészítés: ...

4 személyre: 1 fej római saláta, 200 g főtt pulykasonka kockákra vágva, 2 szelet pirítós, 100 g edámi sajt vékony csíkokra vágva, 80 ml olívaolaj, 3 gerezd fokhagyma, 4 db olajos makréla filé, 2 ek. vörös borecet - 1/2 limett leve, só, bors.

Az elősütött húst tepsire helyezzük. A húsra kerül rá a pirított gomba, a pulykasonka. Gazdagon megszórjuk reszelt sajttal, s forró sütőben készre sütjük.
Közben elkészítjük a köretet. Az újburgonyát sós vízben megfőzzük, majd megsütjük.

Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 10 dkg vaj vagy margarin, 5 dkg liszt, 15 dkg pulykasonka, 20 dkg csiperkegomba, 10 dkg reszelt edami sajt, 2 dl paradicsomlé, só, bors, babérlevél, petrezselyemzöld. Tovább...
Bögrés szőlőlepény ...

5 nagy palacsinta
10 dkg pulykasonka
1 doboz mirelit parajkrém (ízesített)
10 dkg vékonyra szeletelt sajt
5 evőkanál tejföl ...

Hozzávalók(11):
20 dkg durum fussili,20 dkg pulykasonka,20 dkg kukoricakonzerv,1 kis pohár natúr joghurt,1 kis...
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...

1 fej saláta, 15 dkg pulykasonka
15 dkg mozzarella sajt
1 csokor petrezselyemzöld, 15 dkg paradicsom ...

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell,10 dkg pulykasonka,20 dkg gomba,10 dkg trappista sajt,60 dkg burgonya,20 dkg rizs,1 dl olaj, só, fehér bors.

2 db csirkemell
15 dkg vaj
30 dkg kukoricadara
8 dkg pulykasonka (gluténmentes)
15 dkg kelkáposzta
Köretnek: zöldséges rizs ...

4 szelet bélszín, 12 dkg trappista sajt, 12 dkg ORSI pulykasonka, 3 dkg liszt, 2 db tojás, 16 dkg morzsa, olaj, só.
Elkészítés: ...

1 zeller * 2 édes alma * 1 saláta * 4 evőkanál citromlé * 25 dkg pulykasonka * 5 dkg dió * 2 adag majonéz * 1 dl tejföl
...

Hozzávalók 8 személyre: 8 db kicsi cékla, 25 dkg pulykasonka, 1-1 csokor petrezselyem és snidling, 2 evőkanál ecetes torma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál cukor, só, őrölt bors ...

Hozzávalók (6-8 személyre):
1 kg zöld spárga, 35 dkg paradicsom, 3 ek fehérborecet, 4 ek olívaolaj, kb. 1/2 csokor metélőhagyma, kb. 12 szelet füstölt pulykasonka (2 dkg-osak), só, bors, a díszítéshez bazsalikom ...

fél zöldcitrom leve
1 kis csokor snidling, apróra vágva
só és frissen őrölt bors
Az összeállításhoz:
10 dkg pulykasonka
2 evőkanál olívaolaj
1/2 dl szójaszósz
1 evőkanál méz
1 zacskó salátakeverék ...

Hozzávalók: 4 darab cikória, 10 dkg vaj, fél teáskanál só, 2 evőkanál citromlé, 25 dkg kicsontozott pulykamell, 2 evőkanál liszt, 1 dl húsleveslé, 1 dl tejszín, 1 csipet reszelt szerecsendió, 1 csipet őrölt fehérbors, 4 szelet füstölt pulykasonka, ...

őrölt feketebors, 20 dkg pulyka vagy csirkemáj, 20 dkg csiperke gomba, egy csokor petrezselyemlevél, 1 közepes fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 tojás, 3 evőkanál zsemlemorzsa, fél kiskanál Lucullus morzsolt kakukkfű, 15 dkg pulykasonka, ...

See also: Sonka, Pulyka, Saláta, Sajt, Reszelt sajt

Gasztronómia PulykaroládPulykatekercs

 
 rssRSS