Kezdőlap (Pulykaragu)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Pulykaragu

Gasztronómia  Pulykapecsenye  Pulykaraguleves

Pulykaragu chronosoknak
Chronos rokonod meglátogat és nem tudod mit készíts neki ebédre? Készíts alábbi receptünk alapján pulykaragut, a siker garantált!
Hozzávalók: ...


Pulykaraguleves (tükrös)
Hozzávalók:
4 személyre
150gr pulykaérem (vagy mell nyesedék ami a rolád vagy szeletelésnél leesik),50ml olivaolaj, 1 kicsi szál sárgarépa, 1 kisebb szál gyökér, 1/2 db friss karalábé,2 db közepes sampion gomba ( ha lehet akkor a sötétebbet használjuk, ...

Hogyan készül a Pulykaraguleves tárkonnyal?
Elkészítés:
lépésA húst lebőrőzzük kicsonbtozom ., kockákra vágom.Az olajat felteszem a tüzre a hagymát apró kockákra vágom és üvegesre párolom..

Kapros pulykaraguleves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Gombás pulykaragu nokedlivel
Felkarikázott vöröshagymát olajon dinszteltem, tettem bele aprított fokhagymát, majd rátettem a csíkokra vágott pulyka felsőcomb filét. Kevergetve megpirítottam, megszórtam borssal, majorannával, kevés pirospaprikával, és egy kis paradicsompürét is kevertem hozzá.

Mexikói ~ (zöldséges ~ III.)
A mexikói konyha sokaknak túl sok, mi viszont imádjuk, pedig én nehezen bírom a csípőset, de például a jalapeno paprikát nagyon szeretem. A zöldséges raguk amúgy is a kedvenceim, amelyekben kukorica van, azok különösen.

Zöldséges ~, bazsalikomos burgonyapürével
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Zöldséges ~, bazsalikomos burgonyapürével" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Tárkonyos ~leves Jolántól recept
receptek levesek raguleves
Jolán receptje ...

Tárkonyos ~leves
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Levesek 0 197 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Tárkonyos ~ gombóckákkal - Főzzünk! Receptfeltöltő, cirmi11 receptje
Kedves Feltöltő!
Bátran jelentkezhetsz bármilyen előétel, leves, főétel, vagy ínycsiklandó süti receptjével, a lényeg, hogy szívből készítsd a finomságot. Sütés-főzésre fel! ...

TÁRKONYOS ~
Nem tudom ki hogy van vele, de Nálunk nyáron inkább a könnyed húsok kerülnek terítékre friss salátával, zöldségekkel.

ÚJKRUMPLI ~VAL
Hozzávalók (4 személyre):
egy-másfél kiló megtisztított újkrumpli, étolaj.
A raguhoz: ...

Póréhagymás ~ II.
Ugyanaz, mint a Póréhagymás ~ I. azzal a különbséggel, hogy itt kicsit több vizet öntünk hozzá és a végén pedig készítünk egy tejfölös habarást (1 ek liszt+1 dl tejföl+1 dl víz) és hozzákeverjük az ételhez.
Ezt tálalhatjuk tésztával is! Ez is nagyon finom! ...

Paradicsomos pulykaragu
Az előző hétvégén készítettem, keleties fűszerezéssel.Sárgarépás barna rizzsel tálaltam.Nagyon-nagyon finom lett!Érdemes kipróbálni akár bográcsban is,már akinek van ilyen lehetősége!
Paradicsomos pulykaragu ...

Dick tavaszi ~ja
Keleties íz világ, készíthetjük csirkecombból, pulyka apró-húsból vagy pulyka combból, de mindenképpen olyan húsból, ami nem szárad ki. A zöldségeket variálhatjuk, illik hozzá a cukkini, a szárzeller, a paprika és a gomba.

Fehérborban párolt mézes-mustáros ~
Szeretjük a mézes-mustáros husit, de én eddig saját fejem szerint készítettem. Kíváncsi voltam a fehérborral készült változatra is, ezért választottam ezt a receptet. Nem is gondoltam volna, hogy a "jesszus, de finom!" kategóriába tartozik.

Fakultáció: Tárkonyos ~ leves cipóban
Megint összejöttünk séftársaimmal, hogy együtt - egy fakultáció keretében - készítsünk valami izgalmasat, amelynek önállóan talán egyikünk sem merne nekiveselkedni, és amely során áramoltatni tudjuk a tudásunkat.

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Tárkonyos ~s rakott krumpli
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Jól kifőztem » Receptek » Raguk, szószos húsételek » Tejszínes ~k
Alkategóriák
grillezett csirke
grillezett tarja
grillezett karaj
grillezett marhahús
egyéb grillezett húsok ...

Ha megpuhult, csipetke vagy egyéb levestésztát főzünk bele. Amikor a tészta is puha: 2 dl tejszínt liszttel csomómentesre kikeverünk, a levest behabarjuk vele, majd az egészet összefőzzük.
Tárkonyos ~leves
A rovat további receptjei:
» Spanyol leves ...

~ parmezános-fenyőmagvas gombóccal
35 perc
Nehézség: Kezdőknek ...

~leves
40 dkg pulykamellfilé, őrölt fekete bors, 1 fej vöröshagyma, 1 dl olaj, só,kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél, 1 liter csontlé (lehet húsleveskockából is), 20 dkg vegyes zöldség, 1 cikk zeller, 10 dkg gomba, 2 dl tejszín, 1 evőkanál tárkonyecet, ...

~, lángoson tálalva
Pulykapecsenye fehérboros almapürével
Csabai csirkecomb ...

Babos ~
Hozzávalók: 30-35 dkg kicsontozott pulyka apróhús, 10 dkg nagy szemű bab, 1 pulykamáj, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 paradicsompaprika, 2 dl tejföl, 1 teáskanál liszt, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 3 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fekete bors.

Mexikói ~
Hozzávalók: 60-70 dkg pulykamellfilé, 60-70 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék, 4-5 cikk fokhagyma, só, citrombors, olaj; a körethez: 20 dkg rizs, 1 csokor petrezselyemzöld, só, olaj.

~ leves
Hozzávalók:
40 dkg pulykamell filé, 1 fej vöröshagyma, 1 dl olaj, só, őrölt fekete bors, kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél, 1 liter csontlé (lehet húsleveskockából is), 20 dkg vegyes zöldség, 1 cikk zeller, 10 dkg gomba, 2 dl tejszín, 1evőkanál tárkonyecet, ...

~ leves
Hozzávalók:
Fél kg pulyka medalon, 1 evőkanál liszt, egy szál petrezselyem, egy szál sárgarépa, egy db burgonya, fél citrom leve, tárkony, petrezselyem zöldje, egy marék rizs.

~ leves
A pulykamellet és a zöldségeket kockára vágjuk. A hagymát finomra vágjuk és vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszerekkel...
6 személyre
75 perc
Részletek ...

Azték ~
Babos káposzta
Baconbe tekert csirkecomb krumpliágyon sütve ...

Gombás pulykaragu recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A pulykacombot kockára vágjuk, majd serpenyőben 2-3 evőkanál olajon kevergetés közben pirítjuk. Addig sütjük így, amíg a leve elfő. Ezután kivesszük a húst a serpenyőből. Az összevágott hagy...

Gombás pulykaragu
Az apró kockára vágott szalonnát zsírjára sütjük, megpároljuk rajta, a finomra aprított vöröshagymát, majd belekeverjük a felcsíkozott ... tovább
cimkék: Húsételek, Főétel, Hétköznapi vacsora, Hétvégi ebéd, Párolt, Bogrács, Sós, Meleg, Húsfélék, Gombafélék, Kímélő ...

Tejszínes ~ burgonyafészekben
Egyszerű rakott burgonya
Burgonya lapcsánka
Burgonyareszli sült szalonnával
Rákkal töltött burgonya
Juhtúróval sült burgonya
Sonkás burgonyafelfújt
Burgonyacsók ...

Tárkonyos ~ leves
Flickr by churl
Kép forrása: Flickr by consumatron" class="akcios_link"
Sajtkrémleves
Flickr by consumatron ...

Tárkonyos ~-leves
Hozzávalók:
40 dkg f.pulyka felsőcomb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellből is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl tejszín,1 db citrom,tárkony ízlés szerint.

Fűszeres ~ aszalt sárgabarackkal
90 dkg pulykafilé (mell esetleg comb)
20 dkg aszalt sárgabarack ...

Gesztenyés pulykaragu rókagombával
Gombás halfilé
Medvehagymás galuska sajtszószban (lakto-vega) ...

Tejszínes ~ kukoricával és sajttal
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 4 evőkanál konzervkukorica 3 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 10 dkg sajt 1 dl tej só bors ételízesítő petrezselyem olaj Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágjuk, ...

Cukkinis ~
Posted by Anazar 0 comments
Labels: cukkini, főétel, lábasban, pulykamell, ragu, rizs, szárnyas, sárgarépa ...

Tejszínes ~
Hozzávalók: pulykamell olaj csiperkegombafehérbors tejszín petrezselyemzöld liszt vöröshagyma ...

Káposztás ~
H.: 1 kg pulyka apróhús, 50 dkg fejes káposzta, 4 db alma, 2 fej hagyma, olaj, 2 dl tejföl, 2 dl tejszín, só, bors, kakukkfű ...

Tárkonyos ~ leves
Hozzávalók: 40 dkg filézett pulykamell 1 fej kockára vágott vöröshagyma 20 dkg kockára vágott burgonya 1 liter húsleves 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 tojássárgája / kukoricakeményítő petrezselyemzöld 2 dl tejszín tárkony rizsliszt bors só A hagymát olajon megdinszteljük, ...

Tejszines -kapros ~
Hozzavalok:
40 dkg pulykahus, 2 dkg margarin, 1 dl tejszin, ...

Barackos-currys ~
Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott pulykamell, 12 db nem nagyon érett sárgabarack, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 dl tejszín, 1 evőkanál currypor, 2 tyúkhúsleves-kocka, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál porcukor, 1 teáskanál citromlé, ...

Cigánypecsenye, Csiki gulyás, Csülkös káposzta, Esterházy gulyás, Fiákeres gulyás, Grillnyárs, Gyros, Halászlé, Paprikáskrumpli, serpenyős, Pljeszkavica, parzsola, vjesalica, Rablóhús de luxe, Rablóhús, Barna hagymaszósz, Kapros gombaleves, Bombajó torta, Sárgaborsóleves, Tárkonyos ~leves, ...

Zöldséges ~
Töltött pulykamell
Csirkezúza, mája pörkölt
Sajtos-pórés csirkemell
Aszalt szilvával töltött pulykamell tekercsek
Császár máj
Paprikás csirke
Rőzsepecsenye
Rántott kelkáposzta batyu
Karácsonyi pulyka
Rántott pulykamell tekercsek
Pármai csirkemell ...

Kapros-fetás ~ Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány kevés olaj 1 csokor kapor 1 csomag feta sajt erőleves pulykafűszer Elkészítés: 1.) A pulykatokányt kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük egy kevés erőlevessel, megfűszerezzük, és puhára...

Újhagymás-tárkonyos ~
Hozzávalók:
1,5 csomag újhagyma, 1 paradicsom, 1 paprika, vaj a sütéshez, 35 dkg pulykamell, tárkony, só, bors, bazsalikom, sűrített paradicsom, 1 doboz natúr joghurt ...

Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, beleterítjük a burgonya felét, megszórjuk kevés sóval, borssal, egyenletesen elosztjuk rajta a ~t, majd befedjük a maradék burgonyával.

Pikáns, párolt ~
Pikánsan töltött csirke Update1
Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)
Prosciuttos csirkemell
Pulyka fonatok
Pulykamell Dubary módra
Pulykamell savanyú káposztával
Pulykamell velővel és sajttal sütve
Pulykatekercs zöldségcsíkokkal Update1 ...

A menüsort előre egyeztettük, megelégedésemre mindenkinek ízlettek a választott ételek: májgaluska leves és tárkonyos ~leves, vegyes tál natúr-, rántott- és párizsi szelettel, rántott gombával, hasábkrumpli és párolt rizs körettel, marhapörkölt galuskával, saláták.

A magyaros vonal folytatásaként, és mert az egész család szereti a ragulevest, ma tárkonyos ~levest főztem az itthon lévő pulykamell egyik feléből.
Hozzávalók: ...

Szombaton tárkonyos ~ levest főztem, ami egy nagyon kiadós, tartalmas leves és úgy gondoltam utána elég ez a finom, könnyű kis desszert. Jó szívvel tudom ajánlani mindenkinek, aki szereti a citromos dolgokat, mert tényleg isteni finom.

7. Tálalhatunk: külön tálakban asztalra tesszük a chipset, a tejföt, a felkarikázott újhagymát és a reszelt sajtot, és a fűszeres ~ mellé adjuk.
4 adag lesz belőle.
Hozzávalók: ...

Asztaltársam tárkonyos ~levest eszik, a külön kért citrommal kellemesen pikánsra állítható be az íze.
A leveses illetve salátás tányér még előttünk, mikor érkezik a második fogás.

kapcsán is mindig elfogott az érzés, hogy most nagykanállal eszem az egészséget, hogy a leves jó, a leves finom, tápláló, könnyű! Végül mégsem próbálkoztam más levessel. De most addig gondolkodtam rajta, mit kezdjek a tokányból megmaradt gombával, míg leves nem lett belőle. Tárkonyos ~.

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Pulyka, Zöldség, Leves, Tojás, Csirke?

◄ Pulykapecsenye   Pulykaraguleves ►
 
RSS Mobile