Kezdőlap (Pulykamelltekercs)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Pulykamelltekercs


 

Pulykamelltekercs

Gasztronómia PulykamellfiléPulykanyárs

Pulykamelltekercs aszalt paradicsommal
Hozzávalók:
4 személyre:
8 vékony szelet pulykamell (egyenként kb. 75 g), só, bors, 3 ek. pesto, 8 szem olajban eltett aszalt paradicsom, 375 g cukkini, 300 g apró szemű gomba, 2 ek. olaj, 6 ek.

 


Pulykamelltekercsek spenótágyon
A spenót, vagy elegánsabban paraj a tavaszi piac első zöldje. Imádom a gúlában tornyosodó harsogóan zöld, mégis gyenge, friss leveleket. Igazi tavaszi vitaminbomba! ...

Sajtos pulykamelltekercs
Hozzávalók/Findings :
Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet pulykamellfilé (á 15 dkg)
2 paradicsom
1 evőkanál szárított bazsalikom
5 dkg reszelt sajt
2 evőkanál olaj
1 dl húsleves kockából
2 dl tejszín ...

Bajor pulykamelltekercs recept eolga345 pulykahúsos receptje
A recept elkészítési ideje: 60 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

Grillezett pulykamelltekercs
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg pulykamellfilé, 2 szál póréhagyma, 10 dkg gépsonka, 2 evőkanál olaj. Tovább...
Csíkos, kakaós kalács ...

Bajor - pulykamelltekercs
Bajor - virsli, sörös
Bajor bodzabefőtt
Bakonyi - betyárleves
Bakonyi - fogasfilé
Balatoni - fogas vajjal (1913)
Balatoni - halászlé 1.
Balatoni - halászlé 2.
Balatoni - halászlé 3.
Balatoni - mustos pecsenye ...

Nem csupán finom, hanem gyönyörű és illatos is ez a pulykamelltekercs! Megéri a bíbelődést és az odafigyelést, mert igazán hozzájárul a karácsony ünnepi hangulatához.
Színes csirkemelltekercs ...

Pulykamelltekercsek spenótágyon
Pármai spárgatekercsek
Spárgasaláta sonkával
Fehér spárga sonkás-gombás vinaigrettel
Citromos spárgaleves
Ropogós fácánsült sárgarépával és sült almával
Tavaszi sóska leves lágytojással ...

Rakott hús (házias ételek)
Koli-palacsinta (házias ételek)
Grillezett pulykamelltekercs (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Rácos göngyölt hús Rákóczi rostélyos Rántott cukkíni Rántott gomba Rántott hagyma Rántott hús Rántott karfiol Rántott máj Rántott paradicsom Rántott párizsi Rántott sajt Rántott velő Rózsa sonkás-gombás madara Sajtos borda Sajtos pulykamelltekercs ...

A megsült pulykamelltekercsekről levágom a kötözésre használt spagócát. Ha nem azonnyomban tálalom, akkor lefedve hűtőbe teszem és tálalás előtt, saját pecsenyelevében kb 10-15 perc alatt, sütőben megmelegítem.

Lásd még: Pulykamell, Pulyka, Saláta, Gomba, Káposzta

Gasztronómia PulykamellfiléPulykanyárs

 
 rssRSS