PRITAMIN KÉSZÍTÉSE A pritamin nyers paprikakrém, amit sóval tartósítunk. Így jobban megőrzi színét, vitamintartalmát, viszont csak kis mennyiségekben használható fel.
Pritaminos gombasaláta Hozzávalók: 50 dkg sampinyon gomba, 5 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1-1 csipetnyi pirospaprika és őrölt bors, 2-2 evőkanál pritamin és paradicsompüré, 1 mokkáskanál porcukor, 1 babérlevél, kakukkfű, 1/2 citrom, ...
6 dkg pritamin paprika
őrölt bors
Az őzhúst megmossuk, és közepes kockákra vágjuk. A vöröshagymát és a paprikát finomra aprítjuk, és felhevített zsíron aranysárgára pirítjuk.
Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Pritaminpaprika télire
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...
60 dkg gomba,
5 evőkanál olivaolaj,
1 kis fej vöröshagyma,
1 késhegynyi őrölt bors,
1 mokkáskanál pirospaprika,
2-2 evőkanál pritamin- és paradicsompüré,
1 kávéskanál porcukor,
1 babérlevél, kakukkfű, 1/2 citrom, 5 cl fehérbor, só ...
Pritamin saláta
Hány személyre: 4
» 2 paradicsompaprika (pritamin)
» 40 dkg paradicsom
» 2 főtt tojás
» 3 ek. borecet
» 1 mokkáskanál só
» késhegyni őrölt bors
» 1 kiskanál mustár ...
A megmosott pritaminpaprikák szárát benyomjuk, majd egy mozdulattal kihúzzuk a magházukat, és sózzuk, borsozzuk.
Pritaminos túrósajt
Hozzávalók 12 szelethez: 1 l tej, 1 tojás, 50 dkg túró, 10 dkg vaj, 3 evőkanál pritaminpaprika-krém, 1 kiskanál szódabikarbóna ...
Pritamin paprikakrém (házilag is készíthető), illetve helyette Piros Arany csemege krém
5 dkg Ráma margarin
só, (esetleg kis őrölt köménymag, vajkrém fűszerkeverék) ...
Pritaminpaprika- vagy paradicsomkockákkal tehetem színesebbé és ízletesebbé ezeket az omlós falatokat. Köretként könnyű salátát ajánlok mellé.
Pritamin paprika eltevése recept
Elkészítésí idő: 90 perc
Elkészítés: A paprikákat megmossuk, szárát rövidre vágjuk,és üvegekbe rakjuk. Egészborssal ízesítjük. A vízet felforraljuk, majd literenként 3 dkg cukorral, 3 dkg sóval.
Pritamin
40 g
A finomra vágott vöröshagymát kevés forró olajban aranysárgára pirítjuk, a tűzről levesszük, hozzá keverjük a pirospaprikát, és kevés vízzel felöntjük.
Pritamin: Paradicsompaprikából készített sűrítmény. Értékes tápanyagai: C-vitamin, A- és P-vitamin (karotin). Téli hónapokban különösen jelentős a betegségek elleni védőhatása, emellett mint ízesítő is kitűnő.
Pritaminzakuszka
20 db paradicsompaprika, 2,5 kg paradicsom, 2 nagy fej hagyma, 2 dl olaj, só, szemes bors, 1-2 babérlevél, zellerlevél, tartósítószer ...
Pritamin: különleges típus, hungarikum. Lapos, kerek, gerezdes alakja van, sötétpirosra érik. Tápanyagokban, színanyagban - karotinoidok - és C-vitaminban a leggazdagabb. Magas cukortartalma, speciális ízanyagai miatt nagyon kedvelt.
6 pritamin paprika (vagy piros húsú kaliforniai paprika) - de lehet több is, amennyit csak szeretnétek (helyettesíthető paradicsommal, amennyiben ez nektek belefér a paleo étrendbe)
1ek vajzsír
500 ml húsleves alaplé ...
A pritaminpaprika Zuram kedvence. Ellentétben a klasszikus töltött paprika TV paprikájával, amit abban a formában én sem nagyon csípek. Érdekes egy ízlésem van, mert a lecsót imádom...
A pritaminpaprikát egészen apróra vágjuk, kevés olajon
megpuhítjuk, és egy kis vízzel összeturmixoljuk. A többi zöldséget
feldaraboljuk. Olajon megpirítjuk a hagymát és a fűszereket, majd a feldarabolt
zöldségeket.
db pritaminpaprika
Elkészítése:
A sárgaborsólisztet, lisztet és fűszereket vízzel fokozatosan elkeverjül, és ha már palacsintatészta sűrűségű anyagot kapunk, akkor belekeverjük a gyömbért, az apró kockára (kb. 5-8 mm) vágott paradicsomot és paprikát.
3 kg pritamin paprika, vékony csíkokra vágva
2 kg húsos (pld. kaliforniai) paprika megsütve, meghámozva, felcsíkozva
10 nagy fej hagyma tisztítva, darálva ...
1 nagy pritaminpaprika vagy kápia paprika
1 kicsi cukkini fele
8 csapott evőkanál vöröslencse ...
4 db nagy pritamin- vagy kaliforniai paprika
20 dkg feta sajt
ízlés szerint fenyőmag / dióbél / mogyoró
bazsalikom, só, bors, olívaolaj ...
4 db kisebb pritaminpaprika,
1 doboz olajos hering,
3 dkg liszt,
2 dl tej,
só, őrölt bors,
1-1 csokor petrezselyem és snidling.
Hozzávalók: 7 pritamin (vagy piros kaliforniai) paprika, 2 evőkanál olaj, 3 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál friss gyömbér, 1 teáskanál római kömény, 5 szál sárgarépa, 2 teáskanál cukor, 425 g paradicsompüré, 6 dl víz, 300 ml tejszín, ...
2 kg paprika /pritamin, vagy vegyesen/, 75 dkg hagyma, 2 db padlizsán, fél liter olaj + a tetejére az üvegekben, 3 dl sűrű paradicsomlé, szalicil, őrölt bors, babérlevél, só izlés szerint
Elkészítés: ...
Tippek:
1. Pritaminpaprikából is nagyon finom.
2. Tejföl és reszelt sajt helyett kapros túróval is töltheted.
Tetszett a cikk? Ide kattintva kedvenceid közé teheted az Ötvenentúl.hu-t! ...
Évente 5 kilónyi pritamin vagy kápia paprikából készül, ez kerül a pörköltekbe, tokányokba, gulyásba, bográcsban készülő ételekbe, levesekbe. Édesanyám készíti, mégis lejegyzem ide, meglegyen nekem is a know how:-) ...
Karfiol pritaminpaprikával
2 kg karfiolt alaposan megmosunk, rózsáira szedünk. 50 dkg pritaminpaprikát megmosunk, kicsumázunk, gerezdekre vágunk. 3 szál póréhagymát megmosunk, vastag karikákra vágunk. Az üveget elmossuk és hagyjuk lecsepegni.
Marinált - paradicsompaprika (pritaminpaprika)
Marinált - répa (Carote marinate)
Marinált - sárgarépa
Marinált - steak roston
Marinált paradicsompaprika (Pritaminpaprika)
Marmellata di pesche in microonde (Őszibaracklekvár mikróban) ...
A gyártók és a márkák ekkor a következők voltak: Globus Konzervgyár - Pritamin, Hangya Szövetkezet
- Vipa, Szegedi Konzervgyár - Papravit.
A fűszerpaprikát és pritaminpaprikát tartalmazó krém csemege és csípős változata is kapható az oly kedvelt tubusos és üveges kiszerelésben.
hu/toltott-karalabe-dietas-modon/feed 1 Egy jól sikerült mai ebéd… Hozzávalók: 4 közepes zsenge karalábé 10 dkg pritaminos tofu 15 dkg zsírszegény túró 2 dl 12 %-os tejföl 1 kk pirospaprika 1/3 kk asafoetida (elhagyható) 1/3 kk őrölt ...
A piros paprika és a pritamin paprika termése olyan fontos ásványi anyagok forrása, mint a kálium, a foszfor és a kalcium, valamint Béta-karotint és bioflavonoidokat is tartalmaz, mely anyagok semlegesítik a szabad gyököket, ...
1 kg pirosra érett, előzőleg gondosan megmosott paradicsompaprikát (pritamint) csumázzunk ki, és daraboljuk fel.
kápia és/vagy pritaminpaprika, esetleg piros kaliforniai paprika (ami éppen van a piacon), fejenként egy-két darab
3 paprikánként:
2 evőkanálnyi olaj
egy fej vöröshagyma és egy nagy gerezd fokhagyma
löttyintésnyi vörösbor
egy ág kakukkfű
só
bors ...
Egy külön edényben a maradék 8 dl olajon megdinsztelni a pritamint és kevergetve addig sütni, míg minden leve elpárolog, különben híg lesz tőle a zakuszka. Ha ezzel megvagyunk, egy nagy edényben összekeverjük a hozzávalókat és elkezdjük főzni.
A pritaminpaprikát, és a fehér paprikát húsdarálóval darájuk össze, majd egy kevés paradicsommal egy nagy lábosban tegyük fel főni. Az étel készítése szinte állandó keverést igényel. Lassú tűzön főzzük.
1 közepes méretű, kemény húsú padlizsánt és 2 pritaminpaprikát helyezzünk alufóliával bélelt tepsibe és közepes tűzön süssünk puhára. (Ha a padlizsánt előtte hústűvel néhány helyen megszurkáljuk, nem reped ki a héja.
paprika lekvár (sóban eltett darált pritamin)
3 ek. vegamix
2 tk. őrölt kömény
1 tk. rozmaring
só ízlés szerint
2 ek. fokhagyma granulátum
1 ek. kurkuma
25 dkg szárazon megpirított szezámmag ...
Adjunk hozzá egy kisebb méretű paradicsompaprikát (pritamint), kb. 0,5 cm széles kockákra vágva. Fedő nélkül dinszteljük kb. 5 percig, amíg megpuhulnak, majd tegyük ezt is az üvegtálba. Üssünk fel 8 tojást egy mély tálba.
A megtisztított vöröshagymát felkarikázzuk, a brokkolit apró rózsákra szedjük, a pritaminpaprikát apró kockákra vágjuk. Egy nagyobb tűzálló tál alját megkenjük olajjal.
3 kg pritaminpaprika
1,5 kg vöröshagyma
1 l olaj
1 l paradicsom ital vagy házi paradicsollé
1,5 kg fejtettbab
só, bors, babérlevél
szalicil (2 kávéskanál)
- Az 5 kg padlizsánt megsütni és hámozás után ledarálni.
Fedő alatt kicsit főzzük, majd rátesszük a kockára vágott patisszont, amit vegetával, pritaminpaprika paprikával (ízlés szerint egyéb fűszer is adható hozzá) puhára párolunk. Ha sok levet enged a zöldség, akkor a sima rizsből szórjunk bele.
A hagymát nagyon apróra vágjuk, a répát lereszeljük, a zellert, petrezselymet, pritamin paprikát, is nagyon apróra vágjuk és a lehámozott paradicsomot odatesszük főni. Ha felforrt a víz és főtt kb. 10-15 percig beletesszük a meghámozott krumplit is.
Az étkezési paprika legfőbb fajtái a kaliforniai paprika, fehér paprika, lila paprika, pritamin paprika. Fogyasztása változatos: nyersen önmagában, salátákhoz adva, díszíthetünk vele, főzhetjük, süthetjük, tölthetjük.
1 pritaminpaprika
1 ek. búzakeményítő
1 dl száraz fehérbor Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, csíkokra vágjuk, megsózzuk és egy serpenyőben elkezdjük sütni. Majd hozzákeverjük a fűszereket és az ananász levét.
Hozzávalók: 2 konzerv, vagy 1 1/2 csomag mirelit kukorica, 1 db paradicsompaprika (pritamin), fél kg burgonya, 1 pohár tejszín, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, késhegynyi őrölt bors vagy chili-por, 1 kávéskanál curry, 1 kávéskanál olaj vegeta.
Ezután belekeverjük a szétnyomott fok-hagymát, a pritamint a leveskockát, a meghámozott és nagy kockára vágott krumplit, a felkarikázott szafaládét, az olajat.
Beletesszük a felszeletelt zöldségeket, a leveskockát, a pritamint, a bort, hozzáadunk 1 kávéskanál sót és 1-1 késhegynyit a fuszerekbol. Addig fozzük, amíg a hús megpuhul. Utána belerakjuk a meghámozott kockára vágott krumplit.
-1 piros pritaminpaprika(jó paradicsompaprika is, alényeg, hogy édes és piros)
-1 kicsi nyers kígyóuborka
-1 kisüveg gyöngyhagyma
-1 üveg savanyúuborka(kb 4 dl, lehet az átlagos bolti üveg alján hagyni pár szemet)
-2 paradicsom ...
Hozzávalók: 15 dkg karikára vágott vöröshagyma 15 dkg karikára vágott sárga pritamin paprika 15 dkg karikára vágott zöld ptitamin paprika 15 dkg karikára vágott piros pritamin paprika 15 dkg szeletelt friss gomba 15 dkg cikkekre vágott paradicsom 8 ...
A karikára vágott póréhagymát és a kockára vágott pritaminpaprikát megfuttatjuk az olajon, majd hozzáadjuk a Bonduelle zöldségeket a zúzott fokhagymával.
A pritamin paprikát és a hagymát megtisztítom és ledarálom. Az olajjal együtt pépesre főzöm a hagymát és pritamint. Amikor jó krémes, hozzáadom a sót, a paradicsomlevet és a padlizsánt. Összefőzöm és szalicilt teszek bele.
Hozzávalók: 30 dkg olajos tonhal tartármártás piros pritamin paprika 15 dkg garnélarák 10 dkg konzervált olajos rákhús só bors fokhagyma 1 citrom Elkészítés: A garnélát megpároljuk (ha előfőzött garnélát veszünk, akkor épp hogy rózsaszínű legyen, ...
Hozzávalók: Fél kg pritaminpaprika, , 4-5 padlizsán, , 5-6 gerezd fokhagyma, , olaj, ecet, , só, bors. , . Elkészítés leírása: A paprikát és a padlizsánt platnin, vagy a sütő rácsán forgatva hólyagosra, feketére sütöm.
30 dkg darálthús, 2 db pritaminpaprika, 1 vöröshagyma apróra vágva, 2 ek olivaolaj.
A hagymát megpárolni, rá a husi. Olyan legyen mint a pörkölt, csak pirospaprika nem kell rá. Fűszerezni sóval, borssal, hozzákeverni 2-3 ek. kefírt és egy ek mustárt.
1 db piros pritaminpaprika
2 tojás fehérje
10 dkg füstölt sajt
2 teáskanál olívaolaj
1/2 teáskanál szárított bazsalikom (természetesen a friss a legjobb, abból kevesebb is elég) ...
Az újhagymát, és a pritamin paprikát metéltre vágjuk. A zöldbabot 3 centiméteresre daraboljuk. A kagylóhúst és a rákhúst sózzuk, borsozzuk. A szójababsajtot kisebb lapokra vágjuk, és tálalásig félretesszük.
Az olajon elfárasztom a vöröshagymát (szerintem attól a sok kevergetéstől üvegesedik meg), felkockázott pritamin-, zöld-, és sárgapaprikát teszek hozzá, ezzel fárasztom tovább.
A haltörzseket és a tőkehalmájat vékony szeletekre vágjuk, hozzáadjuk az elmorzsolt ringlit, a kis kockára vágott kemény tojást, uborkát, kimagozott olívabogyót, pritamin paprikát.
 Lásd még: Petrezselyem, Saláta, Gyümölcs, Fokhagyma, Csirke
  
|
RSS
