Pontykocsonya

Pontykocsonya recept
Pontykocsonya recept
Hozzávalók:
1 ponty (kb. 1,5 kg),
2 kiskanál só,
1-1 mokkáskanál pirospaprika , és darált cseresznyepaprika,
1-1 nagyobb vöröshagyma, sárgarépa és petrezselyemgyökér,
1 zöldpaprika,
1 paradicsom, ...

Pontykocsonya
Hozzávalók:
1 ponty (kb. 1,5 kg) 2 kiskanál só
1-1 mokkáskanál pirospaprika és darált cseresznyepaprika 1-1 nagyobb vöröshagyma, sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 zőldpaprika
1 paradicsom
fél csokor zellerzöld ...

Pontykocsonya
Hozzávalók ( 4 személyre)
fél kg apró hal, 1 kg sovány ponty, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg vegyes zöldség, babérlevél, 1 citrom leve, só, bors.

Pontykocsonya Horváth Balázs receptje.
Pontypaprikás Péter receptje.
Rácponty Nagy Attila receptje.
Rácponty Antal receptje.

Magyaros pontykocsonya
Hozzávalók: 2 kg ponty, 1,5 dkg só, 4 dkg zselatin, 5 dkg fűszerpaprika, fél kg vöröshagyma, fél kg paradicsom, fél kg zöldpaprika, 1 kanál paradicsompüré, 1 tojásfehérje.

Magyaros - pontykocsonya
Magyaros - szójapörkölt
Magyaros - tatárbifsztek
Magyaros - tojássaláta
Magyaros hidegtál
Magyarosan - pirított borjúérmék
Magyaróvári - borjúborda
Majom - kenyér
Majonéz
Majonéz - fokhagymás (aioli 1.) ...

« Zöldcitromos töltött cukkini túrókrémmel Pontykocsonya »
Gombával töltött csirkemell
Hozzávalók: ...

See also: Ponty, Kocsonya, Sárgarépa, Pácolt, Harcsa