Pogácsa
A pogácsa az egyik legrégibb nemzeti ételünk, már a honfoglalást megelőzően is fogyasztották az apró, kör alakú sós süteményt.
Pogácsa
Ezt a receptet Zsófinak ajánlom.
A pogácsa egy hagyományos sós sütemény. Több variációja van a méret és ízesítés szerint.
Pogácsa
Finom sajtos pogácsa recept.
Kategória:sütemények Ország:magyar Főre:8
Hozzávalók ...
Pogácsa recept kolbásszal!
Olvasóink értékelése: / 12
ElégtelenKitűnő
Ha unja már a megszokott pogácsa recepteket próbálja ki ezt az új kolbásszal készült pogácsát, amely akár főételnek is kiváló.
Húspogácsa sajttal, és balzsamos, köményes kelbimbóval
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...
Vajas pogácsa
Kategória: Receptek/Sós sütemények
Speciálisan cukorbetegek számára kifejlesztett DIABET-MIX linzerliszt-keverékkel készült, csökkentett szénhidrát tartalmú sütemény.
Pogácsa Sós
SZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY ...
pogácsa
Omlós, kerek sütemény: tepertős pogácsa.
Déli szláv eredetű szó: szerb-horvát, szlovén pogaÄŤa (kerek kenyér, sütemény, lepény), ezek előzménye az olasz focaccia (formában sült édes tészta) a késő latin focacea (sült tészta) nyomán, ...
pogácsa
finoman vágott töpörtyüvel, vajjal v. tejfellel zsírozott élesztős tésztasütemény, melyet a kelesztés után karikaalaku mintával kiszúrva, tojással megkenve gyors tűz mellett sütnek meg.
Sörpogácsa
Hozzávalók:
1 kis üveg sör (0.33l), 20gr cukor,20gr élesztő, 500gr liszt, 50gr zsir, 200gr tepertő, 200ml tejföl, 2db tojás,só, örölt bors ...
Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Pogácsa, ami mindig puha
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...
Kétujjnyi (kb. 3 cm) vastag, egyetlen hosszú csíkot nyújtunk belőle, tetejét megkenjük a maradék 1 tojássárgával, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és 4-4,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk (ügyeljünk, ...
Itt vagy: Főoldal »
Pogácsa
Jogi nyilatkozat
Adatvédelmi nyilatkozat ...
A pogácsa elkészítése:
A tésztát összegyúrjuk, negyed órát a hűtőben pihentetjük, majd kinyújtjuk 1,5 cm vastagra, megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk a sajttal vagy a szezámmaggal.
A pogácsa titka nem csak az összetevőkben rejlik. Ismerd meg a legjobb trükköket, melyeket a nagyi is bevetett annak idején.
Szerző: Debreceni Andi
Forrás: Femina.hu ...
Sós pogácsa
Sós pogácsa
1 kg liszt
0,25 kg zúzott főtt burgonya
0,60 kg vaj
0,04 kg só
kb. 2 dl tej vagy víz
0,01 kg ammoniumkarbonát
A fenti anyagokat összegyúrjuk és egyszer duplán behajtjuk, majd 2 cm vastagságúra kinyújtjuk.
Zsúrpogácsa elkészítése:
A lisztet egy tálba szitáljuk, belekeverjük a sót és a sütőport, majd beledaraboljuk a margarint, és a két tenyerünk között morzsásra dolgozzuk. Ezután beletesszük a tojást és a tejfölt is, és sima tésztát gyúrunk belőle.
Édes pogácsa elkészítése:
A feloldott élesztővel a fenti anyagokból közepes keménységű tésztát készítünk. Hidegen pihentetjük 1-2 órán át. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és megkenjük tejfölös tojássárgájával.
Vajaspogácsa
A leveles vajas pogácsa nem tartozik az egyszerű készítmények közé. Nagy figyelmet, gondot és főleg gyakorlatot kíván. Nem drága sütemény, ezért érdemes a készítését megtanulni.
MÁKOS POGÁCSA SZILVALEKVÁRRAL
Hozzávalók 100 darabhoz: 1 vaníliarúd, 33 dkg lágy vaj vagy margarin, 14 dkg porcukor, 1 csipet só, 1 db narancs reszelt héja, 1 tojás, 40 dkg finomliszt, 14 dkg darált mák, 20 dkg szilvalekvár, ...
Túrós pogácsa (másnap is puha, friss)
Sajtos pogácsa (puha)
Reformkonyha finompogácsája ...
Sajtos pogácsa
Szóljon hozzá most!
Nemrég megkínált valaki ezzel a jó kis pogácsával. Nagy finom, laza a tésztája, légiesen könnyű, mint amilyent a pékségben árultak gyerekkoromban. Pont, mint amilyennek egy pogácsának lennie kell.
Sajtos pogácsa
Hány személyre:
» 40 dkg liszt
» 25 dkg margarin
» 2 dl tejföl
» 1 csapott kávéskanál sütőpor
» liszt a nyújtáshoz
» 1 tojás
» 5 dkg reszelt sajt (trappista)
» 1 kávéskanál só ...
Sajtos pogácsa
A hozzávalókat jól össze kell gyúrni, amíg sima lesz és összeáll.
Utána hagyd kelni körülbelül masfél órát.
Sajtos pogácsa
Másik sós süti szilveszterre Anyukám új receptje alapján készült, ez is isteni, csak nem olyan omlós, mint a másik, inkább kelt tészta jellegű.
Hozzávalók: ...
Sajtos pogácsa
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
Vissza ...
Esküvői pogácsa
Kaptunk egy esküvői meghívót, és mellé egy felkérést is, hogy vigyünk egy szakajtó sós rágcsálnivalót, hogy éhen ne haljon a lagzira gyülekező vendégsereg.
Dán húspogácsa
Hozzávalók: 40 dkg sovány marhahús, 2 dl tej, 1 fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 1 teáskanál pirospaprika ízlés szerint só és törött fekete bors, kevés liszt, a mártáshoz 3 dl tej ...
Pogácsa alakú darabokat formázunk a masszából, szitált zsemlemorzsába forgatjuk. Felforrósított zsírban mindkét oldalát pirosra sütjük.
Vajas burgonya körettel tálaljuk, paradics gerezdekkel díszítjük.
Pogácsatorta
Hozzávalók 30 dkg liszt, fél margarin, 12 dkg juhtúró, 1-1,5 dkg élesztő, fél dl tej, egy csipetnyi cukor, kb. egy púpozott kk só, kevés tejföl, 1 egész tojás, 6-8 dkg füstölt sajt, köménymag ...
A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is. A név eredetét a latin focus - tűz -szóból eredeztetik.
Zsúrpogácsa (gyors, jó)
48 deka lisztet 20 deka langyos margarinnal, ½ evőkanál sóval, 1 tojással, 1 csomag sütoporral és 4 deci tejföllel összegyúrunk.
Sós pogácsa (35 darabos)
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 dkg élesztő, 2 dl 1,5%-os tej.
Ez a pogácsa nem egészen annak indult, ami. A történethez tartozik, hogy erre az évre Apukámtól egy receptes falinaptárt kaptam, Lajos Mari ételeivel. Úgy döntöttem, hogy minden hónapban - ahogy időm engedi - elkészítem az éppen soros ételt belőle.
Ez a pogácsa nagyon finom.Kicsit munkás,de megéri!!
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-5 dkg zsír,vagy margarin
-1 tojás
-2 dkg élesztö-kevés tejben felfuttatjuk.
Langyos vízzel összedolgozzuk.Kevés sót teszünk hozzá,2 kávéskanálnyit.
Édes pogácsa (különlegesen jó)
30 deka lisztet
25 deka vajjal,
2 tojás sárgájával,
1/2 csomag sütőporral,
10 deka porcukorral,
kis késhegynyi sóval ...
Finom pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojássárgája 25 dkg rama sütőmargarin 2 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor Elkészítés: Este a hozzávalókat összegyúrjuk, nylonba csomagoljuk, hűtőbe...
Túrós pogácsa
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Gizi néni
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták ...
Túrós pogácsa
0,5 kg lisztet, 25 dkg zsírral, 0,5 kg túróval, 1 cs. sütőporral, kevés sóval, 1 tojással, 2-3 ekanál tejföllel jól összegyúrunk. Pogácsákat szaggatunk, melyeket tojással megkenve, közepes lángon világosra sütünk.
Vajas pogácsa
A tetejére szórhatunk reszelt sajtot, meghinthetjük mákkal, szezámmaggal vagy köménymaggal.
.
Túrós pogácsa
Írta: nagyi
A Karácsony közeledtével sem feledkezzünk meg a diétás receptekről. Cukorbetegeknek, leromlott betegeknek, epe-, máj- és gyomorbetegségekben szenvedőknek adható.
Sajtos pogácsa
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:10929 ...
Sajtos pogácsa
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 20 dkg reszelt sajt, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, 1,5 dl tejföl, 10 dkg vaj, 2 tojás, 1 ek só Hozzávalók a tetejére: 1 tojás, 5 dkg reszelt sajt
Bolgár sajtos táska ...
Sonkás pogácsa
Hozzávalók:
Hozzávalók kb.60 db-hoz:
100 ml tej, 25 g élesztő, 500 g liszt, 250 g vaj vagy margarin, só, őrölt bors, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 150 g túró, 1 db tojássárgája, 60 ml tejföl, 250 g füstölt főtt sonka.
Császár pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg sertéshús, 30 dkg főtt burgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 1 db tojás, 1 közepes nagyságú ecetes uborka, fél dl tej, 4 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött bors, só, ...
Málnapogácsa: erre használd a fagyott málnát!
Nem lehet mindig sós! Itt egy újabb édes pogácsa receptje az édesszájúaknak.
Krumplis pogácsa, pogácsa burgonyás tésztából, pogácsa krumplis tésztából
elkészítés ...
Krumplis pogácsa
Hozzávalók 25 közepes darabhoz:
20 dkg főtt, kihűtött krumpli áttörve (héjában sült krumpli kivájt bele)
17,5 dkg vaj/margarin
2 tojás sárgája
30 dkg liszt
2,5 dkg friss élesztő
1 tk. cukor
2 tk. só - ízlés szerint! ...
Tepertős pogácsa
Tepertős pogácsa
(omlós, leveles tésztából készült (élesztővel vagy sütőporral lazított péksütemény) ...
Juhtúrós pogácsa
Oszd meg a haverokkal!
Egyetlen buliból sem hiányozhat ez a tipikusan magyar desszert.
A krumplis pogácsa előző, klasszikus változatának tésztája olajban is kisüthető. Ennél a kivitelnél kb. 0,5 cm vastagra nyújtják a tésztát, és kiszaggatás után bő, forró olajban közepes lángon ropogósra sütik.
Receptek Pogácsa receptek Császárné pogácsája
SÜTEMÉNY RECEPTEK
Receptek ...
Krumplis pogácsa
Nagymamám készített ilyet nekünk gyakran, jó 25 éve. Szerdán vagy pénteken, mert akkor volt "tésztanap". Nagyapám amúgyis édesszájú volt, nem is bánta a heti kétszeri sütögetést.
Krumplis pogácsa
Válság van, hát maradékhasznosítunk. Most éppen krumplipürét. Mellesleg nagyon szeretjük a krumplis pogácsát.
Töpörtyűs pogácsa - recept
A régió különlegessége Dél Morvaország
Odeslat pohlednici ...
Burgonyás pogácsa - ahogy Anyu csinálja
Szerző: Bluefish
Forrás: Anyu receptje ...
Kenyérből pogácsa
Hozzávalók (a kínálandók létszáma szabja meg a mennyiséget):
Szezámmag-lisztből készült kenyér 1-2-3 tömb
Reszelt kemény sajt ...
Hahóti húspogácsa
Egy különleges húspogácsa receptet mutatunk be kedves olvasóinknak, amely főételnek is kiváló.
Sajtos-túrós pogácsa (kb.60 db) recept
Kategória:
Nassok, sós finomságok ...
Leveles vajaspogácsa
köveztekő oldal
Vajas kocka
Tartalom fejezetcímek, klikkelj a címekre, a fejezetek kinyílnak.
 Lásd még: Torta, Csirke, Gyümölcs, Saláta, Palacsinta
|
