Kezdőlap (Pljeskavica)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Pljeskavica


 

Pljeskavica

Gasztronómia Pizzatészta alapreceptPljeszkavica

Pljeskavica (szerb hamburger) - receptbeküldő: Vukovics Magdolna
Elkészítés ideje: 45 perc
Nehézség: közepes ...

 


Pljeskavica (szerb étel)
Hozzávalók: 500 g sertés-, vagy marhahús, 300 g hagyma, 3-4 ek. ásványvíz, só, bors, olaj, erőspaprika. Tovább...

Pljeskavica (szerb étel)
500 g sertés-, vagy marhahús, 300 g hagyma, 3-4 ek. ásványvíz, só, bors, olaj, erős paprika.

Pljeskavica macedon módon
A durvára darált húst megsózzuk, megborsozzuk, majd behűtjük 2-3 órára.
Ezután finom tárcsán átdaráljuk a hagymával együtt, majd jól eldolgozzuk, pogácsákat formálunk és kisütjük.
Georgi ´pljeszkavicája´ (vjesalica) ...

Pljeskavica
Hozzávalók 4 személyre: 35 dkg darált sertéshús, 35 dkg darált borjúhús, 3 fej vöröshagyma, só, törött bors.

Sajttal töltött pljeskavica + čevap - mellé grillezett zöldség volt, és négy fajta saláta
Málnás tejszínhab torta - mert isteni finom, és nem kellett sütni, ja, és mert Anyutól kaptam egy csomó friss málnát:) ...

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Pljeskavica (szerb étel) Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Szerb paprikasaláta, amihez sem kaliforniai húsosat, sem masféle paprikát nem használnak, kivéve a hosszú húsos elefántfül paprikát, ami erre való. A Sültpaprikasaláta is kizárólag ebből az igazi! Pljeskavica és csevap mellé adják hagymával, ...

Pikáns-ropogós sertésszelet, fűszeres újburgonyával
Pirított csirke
kapros sajtmártással
Pirított csirkecsíkok
pikáns gomba raguval
Piroska torta
Pityókás vadragu
Pljeskavica (horvát)
Pulyka csíkok zöldségágyon
Pulykamell párolt almával ...

See also: Csirke, Torta, Saláta, Fokhagyma, Gomba

Gasztronómia Pizzatészta alapreceptPljeszkavica

 
 rssRSS