Kezdőlap (Pizza margherita)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Pizza margherita


 

Pizza margherita

Gasztronómia Pizza alaptésztaPizza prosciutto e funghi

Pizza Margherita elkészítése:
1. Keverje össze vízzel az élesztőt és a cukrot és az olajat.
2. Dolgozza össze a lisztet a vízzel, és az élesztővel, dagassza amíg hólyagos lesz a pizzatészta.
3. Kelessze 45 percig a pizzatésztát.
4.

 


Pizza Margherita - Olaszország
Hány személyre: 1
» 20 dkg liszt
» 1 pohár langyos víz
» 2 dkg élesztő
» 1/2 dl olívaolaj
» só
» 25 dkg paradicsom
» 10 dkg mozarella
» 1 ek. juhsajt ...

Pizza Margherita
Hozzávalók: Fél kiló tészta, 40 dkg paradicsom, 25 dkg sajt, 1 kk. bazsalikom, 1 kk. oregano, só, olívaolaj.

Pizza Margherita
Hozzávalók: (20 dkg pizzatésztához, egy személyre): 20 dkg liszt, 1 pohár langyos víz, 2 dkg élesztő, 1/2 dl olívaolaj, só, 25 dkg paradicsom, 10 dkg mozzarella, 1 evőkanál juhsajt, 1/2 teáskanál oregánó; ...

Pizza Margherita
Fél kiló tészta, 40 dkg paradicsom, 25 dkg sajt, 1 kk bazsalikom, 1 kk oregano, só, olivaolaj.
A tésztára rakom a vékonyra vágott paradicsomokat, megszórom a fűszerekkel, sóval a reszelt sajttal.

Pizza Margherita
Bővebben
Hogyan értékeli Ön a hazai wellness szolgáltatások színvonalát?

Pizza Margherita - Olaszország recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízbe tesszük, majd kb. 10 percig állni hagyjuk. A gyúródeszkára halmozzuk a lisztet, közepére öntjük az élesztőt, majd az egészet összegyúrjuk.

Pizza Margherita:
A tésztára paradicsomszeleteket, 5 dkg-nyi nagyon vékonyra vágott ömlesztett sajtot rakunk, meghintjük csipetnyi bazsalikommal, 1 evőkanál reszelt juhsajttal. Ezután olajjal megcsöpögtetjük és megsütjük.
Kotlett bolognai módra ...

· Pizza margherita
· Pizza margherita másképpen
· Polenta - puliszka - málé
· Póréhagya-krémleves
· Rakott cukkini
. Rakott padlizsán - malanzane alla parmigiana
. Rakott padlizsán fetával, paradicsommal
. Ratatouille ...

A legegyszerübb és legolcsóbb a pizza margherita, amin csak paradicsomszósz és mozzarella van, apró darabokra tépdesve. A fajtákat nem kisérlem meg felsorolni, mert rengeteg van és sokan ismerik is az otthoni étlapokról.

Jó tudni, hogy az a pizza, amelyen csak szósz, paradicsomkarikák és reszelt sajt van, az a klasszikus pizza margherita. Az ananászos, sonkás becsületes neve a hawai, a mexikói kukoricás, a magyaros pizza pedig kivétel nélkül csíp és kolbászos.

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Pizza Margherita Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...

See also: Pizza, Bazsalikom, Sajt, Olíva, Olívaolaj

Gasztronómia Pizza alaptésztaPizza prosciutto e funghi

 
 rssRSS