Kezdőlap (Pite)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Pite


 

Pite

Gasztronómia PitaPityóka

Pite spenóttal, póréhagymával és sajttal töltve
A pitét mindenki szereti. De ezt a pitét, főként, mert nagyon különleges ízekkel kényezteti az ízlelőbimbóinkat.
Pite spenóttal, póréhagymával és sajttal töltve ...

 


pite
Lepényszerű sült tészta: túrós pite.
Az egész Balkánon elterjedt vándorszó az újgörög pitta, pita révén, amely az ógörög pékté (sajt) származéka. A magyarba az oszmán-török pide vagy a szerbhorvát pita, esetleg a román pită közvetítette.

Pite
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 egész tojás, 1 csomag sütőpor, 1 pohár tejföl, 3 evőkanál cukor,kimagozott gyümölcs tetszés szerint, vagy túrókrém ...

Almás pite recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd 30 perce hűtőbe tesszük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, levét kinyomjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és fahéjat. Kivajazunk egy...

Pite-projekt futószalagon - Nomádkonyha 6.
Olyan sokan voltak már segítségünkre valamilyen módon itt Komjátiban, hogy úgy gondoltam, ideje valamivel legalább részlegesen meghálálnom.

Diós pite
Szerző: Gazdag Katalin
Forrás: beküldött recept - köszönjük! ...

Almás pite Gasztrozseni módra
Menthetetlenül ideért az ősz. Hűvös van, keveset süt a nap, de mint minden évszaknak ennek is megvan a maga szépsége.

Almás pite burgonyás tésztából
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, megreszeljük.

Almás pite
A barátom, Mikulás küldte ezt a receptet, a fénykép és a szöveg az ő szellemi tulajdona, én csak megjelentetem. Szoktam enni is belőle, ha náluk vendégeskedem, és tanúsíthatom: mennyei.
(kép megtekintése nagyobb méretben) ...

Almás pite
Az almát megmossuk, meghámozzuk (nem muszály, de így krémesebb lesz), feldaraboljuk és kivágjuk a csutkákat. Az almahajat kompótnak is el lehet készíteni. Lereszeljük a ...
Tojásmentes barackos-almás pite ...

Húsos pite elkészítése:
A margarint a liszttel, a főtt, áttört burgonyával, 1 tojássárgájával, sóval meggyúrjuk.

Almás pite (mint az Amerikai pitében)
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók:
A tésztához: ...

Almás pite receptje 1.
Hozzávalók: 80 dkg rétesliszt, 40 dkg margarin, 2 tejföl, csipet só, 1 sütőpor, kristálycukor, 1 tojás a kenéshez. A töltelékhez: alma (mennyiséget nem írok, a receptből kiderül, hogy miért), fahéj, cukor, dió (én kb.

Almás pite 2
Kategória: Sütemények, Édességek Elkészítés: ~ 60 perc
Szóljon hozzá! ...

Ünnepi pite
Hozzávalók a töltelékhez:
50 g mazsola,
1 alma lereszelve,
50g barnacukor,
50g finomra vágott, vegyes kandírozott gyümölcs,
25g darabolt koktélcseresznye,
1 narancs reszelt héja,
1 citrom reszelt héja és leve, ...

Csíkos pite
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Túrós pite szőlővel gazdagítva!
Nagymamáink túrós pitéjét idézi fel ez a remek recept, amely szőlővel és egy kis vaníliával van megbolondítva! ...

CUKROS PITE SÁRGABARACKBEFŐTTEL
Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 75 dkg liszt, 1 csipet só, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 12-13 dkg cukor, 4 dl tej, 4 dkg friss élesztő, 1 tojás, 4 evőkanál étolaj, 7-8 dkg puha vaj vagy margarin, 3,5 dl tejföl, ...

Körtés pite
1. Dolgozzunk össze 20 dkg átszitált lisztet 6 dkg porcukorral, 1 tasak vaníliás cukorral, 15 dkg vajjal és 1 db tojással. Csomagoljuk a tésztát folpakba, és tegyük a hűtőbe fél órára. Ezután nyújtsuk ki kb.

Lencsés pite
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Meggyes pite pudingos töltelékkel recept
(nincs szavazat)
Loading ...

Sütőtök pite sütés nélkül
Érdekel +
Ez a könnyű sütőtökös pite vajjal, krémsajttal és tejszínhab öntettel készül.

Pite nemcsak édes töltelékkel készülhet: zöldségekkel megpakolva tökéletes vacsora ez a sütemény.
Hozzávalók: 1 adag omlós tészta, 50 dkg brokkoli, 30 dkg sütőtök, 3 dl tejszín, 3 tojás sárgája, őrölt szerecsendió, bors, só ...

Diós pite...
A hozzávalókból rétestésztát gyúrunk, aminek a felét kinyújtjuk és tepsibe rakjuk, rákenjünk a tölteléket, majd rátesszük a tészta másik felét. Tojással megkenjük és köze
Diós-meggyes pite...

Diós pite 2.
Írta: Háziasszony
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 4 tojássárgája, 12,5 dkg cukor, 5 dkg mandula.

almás pite
elkészítés
A sötőt 180°C-ra bemelegítjük.
A tésztához a lisztet a vajjal összemorzsoljuk. A porcukorral, csipetnyi sóval, meg a vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagolva 15-20 percre jégbe hűtjük.

Almás pite
Elkészítési idő: 70 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták ...

Húsos pite
Hozzávalók: tej, tojás, 3/4 kg növendékhús, zsemlemorzsa, zsír ...

Almás pite receptek - Ellestük a nagyi titkait
Habár a mamád valószínűleg gyakorlott pitesütő, te is bátran próbálkozz meg vele, amihez most a nagyitól lestünk el trükköket.
Recept ...

Tiroli pite
20 deka vajat 20 deka liszttel, 2 egész tojással, ½ csomag sütőporral, kevés sóval és 2 kanál borral összegyúrunk.

Tiroli pite
Írta: nagyi
20 deka vajat, 25 deka liszttel, 2 egész tojással, 1/2 csomag sütőporral, kevés sóval és 2 kanál borral összegyúrunk.

Szilvás pite recept
Hozzávalók

Tészta:25dkg liszt, 1csip só, 12,5dkg vaj, 7,5dkg p.cukor, 1db tojás. Töltelék:1 üveg szilva,2-3 ek zsemlemorzsa, 2-3 ek cukor.

Kefíres pite
Hozzávalók (2 személy részére)
2 doboz kefír (ha nincs, tejjel is jó)
1 doboz étolaj
2 doboz kristálycukor
4 doboz liszt
1 sütőpor
4 tojás
(plusz a tetejére meggy, vagy túró és mazsola) ...

Meggyes pite
A meggy mélybordó színe hihetetlen értékéről árulkodik, arról, hogy egyik leghatékonyabb antioxidánsunk. Savanyú íze elijeszti a vírusokat, valamint vértisztító hatása van.
.

AMERIKAI PITE TÉSZTA
Vagyis a pie tésztája, amit egyszerűség kedvért itt most külön mondok el. Ez az alapja annak a bizonyos kör alakú, mindenféle finomsággal megtölthető süteménynek. Nem nehéz elkészíteni.
HOZZÁVALÓK: ...

Pulykás pite
Egy nagyon finom kaját sikerült összeraknom, ahhoz képest, hogy sertés pörköltet akartam készíteni. Mikor megvettük a hűtőt és elkezdtem bepakolni a másikból az új fagyasztóba sok zacskóról leesett a címke.

Diós pite
30 dg liszthez adjunk 0,4 dg (2 csapott mokkáskanál) sütőport, és morzsoljuk össze 15 dg hűvös vajjal. Keverjünk hozzá 8 dg barna cukrot, 1 egész tojást, 2 evőkanál tejfölt, egy csipet sót, és az egészet jól dolgozzuk össze.

Tonhalas pite
A tegezős áruházban jártam tegnap, abban, amelyről Mirelle írt. Szerencsére sikerült fékeznem magam a vásárlásban, azt vettem meg, amiért mentem, na jó, azért egy mini piteforma becsúszott.de hát olyan szép! ...

Joghurtos pite
Hozzávalók: 2 pohár joghurt, 1 pohár olaj, 2 pohár liszt, 3 db tojás, sütőpor, 1-2 zacskó vaníliás cukor, 1 pohár cukor, kimagozott meggy, vagy más gyümölcs.

Joghurtos pite - szilvával
A nyár közepén sütött sárgabarackos pitéből vittem a munkahelyemre is, mely az asztalomról elég rövid idő alatt szépen el is párolgott.

Cseresznyés pite
Mit tegyünk, ha váratlanul a vendégektől és a kollégáktól is kapunk egy kilónyi cseresznyét?
(Kép megtekintése nagyobb felbontásban) ...

Kókuszos-diós pite
Hozzávalók A tésztához 8 tojás, 17 dkg vaj, 11 dkg porcukor, 15 dkg liszt, fél cs sütőpor ...

Omlós almás pite recept
Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg Liga margarin 10 dkg cukor 1 evőkanál kukorica keményítő 1 csipet só víz vagy zabtejszín 5 db nem túl leves alma 15 dkg cukor őrölt fahéj 5 dkg Liga...
Somlói galuska recept ...

Cseresznyés pite
megosztás
A dietetikus véleménye
A cseresznyében sok vitamint találunk, amelyek védik a bőrt az öregedéstől, a dióban gyulladásgátló, a sebgyógyulásban segédkező telítettlen zsírsavakat fedezhetünk fel.

Gyors Almás pite
Olvasóink értékelése: / 3
ElégtelenKitűnő
Nagymamáink egyik kedvenc süteménye volt az almás pite. Érdemes kipróbálni a gyors változatot is.

Szórt túros pite / szórt rétes
Hozzávalók:
50 dkg liszt/ 2 bögre liszt
30 dkg cukor/1 bögre cukor
1 cs sütőpor (10 g) ...

Sonkás-túrós pite
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta, 25 dkg túró, 1 kis doboz tejföl, 15 dkg gépsonka, 1 fej lilahagyma, 15 dkg reszelt sajt, só ...

Reform almás pite
Hogy ez a sütemény milyen finom lett!
Antal Vali oldalán olvastam, hogy Eszter elkészítette a Horváth Ilona-féle Almás bélest steviával.
Mivel itt ősz van és almaszezon, mindig van itthon alma.

Pulykás-áfonyás pite recept
Hozzávalók 8 személyre:
450 g sertésből való kolbászhús,
450 g darált sertéshús,
1 ek. őrölt koriander,
1 ek. szárított fűszernövény-keverék,
2 narancs finomra reszelt héja,
2 tk. őrölt friss gyömbérgyökér vagy 1/2 tk.

Új bejegyzések megjelenítése a következő címkével: sós pite. Régebbi bejegyzések megjelenítése
Spenótos-túrós gibanica
500 gr rétestészta
500 gr túró
500 gr spenót (mirelit, szeletelt)
5 tojás
0,5 dl olaj
1 sütőpor
só ...

Hamis gesztenyés pite recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
Tésztához: 40 dkg liszt, 15 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 3 tojás sárgája, 1 sütőpor, kevés tej, ...

Bostoni krémes pite
Stahl Judit
1855-ben, Amerikában, Bostonban a Parker House Hotel megnyitójára rukkoltak elő ezzel a különleges desszerttel. Annyira népszerű lett, hogy 1996-ban ez lett Massachusetts állam hivatalos desszertje.

Omlós meggyes pite
Ez a süti a piték kategóriájában a leges legjobb. Próbáld ki ! Soha többé nem készíted másként ezek után az omlós tésztát.

Ui: a quiche/pie/pite témába inkább nem mélyednék bele, talán egyszer, addig is hívja mindenki tetszése szerint.
Bejegyezte: Piszke dátum: 11:20 1 megjegyzés A bejegyzésre mutató linkek
Újabb bejegyzések Régebbi bejegyzések Főoldal ...

Pillekönnyű túrós pite forró nyári napokra.
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrom, és fél órára a hűtőbe teszem. Két részre osztom. Az egyik labdából lapot nyújtok. Kb 20×25 cm -es tepsibe simítom, amit vajazni nem szükséges.

Illatos szilvás pite
40-45 dkg liszt,
1/2 sütőpor,
2 tojás sárgája,
2 ek. cukor,
pici só,
25 dkg margarin,
1 pohár tejföl.
Ezeket összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kapunk.

Végre cseresznyés pite
Szóljon hozzá most!
Szeretem a nyarat. Na nem a meleg miatt, azt nem jól viselem, viszont tele a kert és a piac zöldségekkel és gyümölcsökkel.

AmPi, azaz amerikai pite. És nincs köze a filmhez. Illetve filmekhez, ha jól tudom már 2 rész is sikeredett (ha tovább is van, nem tudok róla).

A póréhagymás szalonnás pite elkészítése:
Először az omlós tésztát készítem el. A lisztet egy tálkába teszem, hozzáadom a sót és a jéghideg vajat, majd kézzel összemorzsolom. Hozzáadom a vizet és cipóvá gyúrom.

Tejfölös pite
Klopfolt krumpli
Rizottó trevisoi radicchioval
Ropogós, sült hagymás kenyér
La Rosa
Kedvenc téli reggelink
Sült disznótoros krumplival, savanyú káposzta ágyo...
Csendélet
Sonkák a pácban
Majonézes, tárkonyos nyelvsaláta ...

See also: Torta, Csirke, Saláta, Gomba, Krémleves

Gasztronómia PitaPityóka

 
 rssRSS