Kezdőlap (Piskótatekercs)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Piskótatekercs

Gasztronómia  Piskótalap  Piskótatorta

Piskótatekercses túrótorta
Tészta:
5 tojásból a nagy tepsiben tekercsnek való piskótát sütünk
5 tojásból a kerek tortaformában kb. 1 cm vastag piskótát sütünk ...


Piskótatekercs recept - Az Igazi!
1 db 30 cm-es hozzávalói:
5 db tanyasi tojás
100 gramm porcukor
100 gramm liszt ...

Piskótatekercs baracklekvárral
A hétvégén készítettem először piskótatekercset, és minden félelmem eloszlott vele kapcsolatban - már ami leginkább a törésmentes feltekerést illeti. Apukám kedvenc sütije most a klasszikus baracklekváros változatban készült el.
Hozzávalók: ...

Életem első piskótatekercse, és szinte tökéletes lett ! :) Ott hibáztam, hogy nem nedvesítettem be első körben a konyharuhát, így egy része szétszakadt... De gyakorlott háziasszonyként nem ijedek már meg ilyesmitől, lekvárral összetapasztottam :))) A végeredmény szuper jó lett ;) Köszönet a ...

Piskótatekercses gesztenyetorta
Karikához - 24 cm
5 tojás (szétválasztva), 100 g liszt, 70 g fruktóz (100 g cukor), 20 g kakaópor ...

~ 1.
A sorszám bizony azt jelenti, hogy ez egy tervezett sorozat első darabja. Sok fantáziát látok ebben az elfeledett süteményben, kezdve a tészta színezésétől a töltelék variációkig. Elkészítése egyszerű, a végeredmény látványos, az íze pedig...

~
Ha gyorsan szeretnénk valami egyszerű, de finom süteményt, a ~ lehet a legkézenfekvőbb megoldás.
Hozzávalók 32 x 34 cm-es (gázos) tepsihez ...

~
6 egész tojást, porcukorral és 3 evőkanál vízzel összekeverjük. A sütőporral elvegyített lisztet kis adagokban hozzákeverjük a tojásos cukros masszához. A sütőpapírral bélelt tepsire öntött tésztát az előmelegített sütőbe tesszük és mérsékeljük a hőt 200 fokra.

PISKÓTATEKERCS
Ha visszagondolok gyerekkori nyaralásainkra, szint egytől egyig minden emlékben ott van, hogy nagynéném piskótát sütött. Megtöltötte baracklekvárral, és isteni uzsonnát varázsolt belőle egy-kettőre. Ahogy emlékszem, Ő anno nem sütőpapírt használt, hanem "rendes" újságot.

A ~ tésztát a Szakácsok könyve alapján sütöm, de a hagyományos piskótatészta is szuper jó.

Epres piskótatekercs - Receptek
Epres piskótatekercs
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó ...

Epres piskótatekercs - Főzzünk! Receptfeltöltő, ttimea27 receptje
Kedves Feltöltő!
Bátran jelentkezhetsz bármilyen előétel, leves, főétel, vagy ínycsiklandó süti receptjével, a lényeg, hogy szívből készítsd a finomságot. Sütés-főzésre fel! ...

-~ barackos mákkrémmel
A 400. bejegyzésemet szerettem volna valami olyasmivel megünnepelni, amit eddig nem készítettem. Így született meg a ~ ötlete. Miután Zsófi lányomat álomba ringattam, nekiálltam.

Epres piskótatekercs
Nagyon sokáig nem ettem ~et, mert az iskolai menzán kapott fujtós, lekvárral épp hogy megkent ellenben agyonporcukrozott tekercsek rossz emlékeket hagytak. A lekváros verziót most sem szeretem, csak a különböző gyümölcsös vagy csokis krémekkel megkenteket.

EPRES PISKÓTATEKERCS-TORTA
Sorra kerülnek fel a blogokra a finomabbnál-finomabb epres torták és sütemények. Szinte fel sem ocsúdik az ember az egyikből, jön egy következő epre-habos álom. Én is hoztam egyet, hátha valakinek éppen ez tetszik majd meg, és szívesen meg is kóstolná...

Epres piskótatekercs
.
Ha két ember szereti egymást, az mindennél fontosabb, az csoda és a legtermészetesebb dolog ezen a világon.

Málnás ~
A könnyű tészta és a friss, zamatos gyümölcsökből készült töltelék utolérhetetlen párost alkotnak
Fotó/illusztráció: Receptvarázs ...

Csokis ~ bodzaszörpös túrókrémmel
A csokis piskóta eleve sikerre van ítélve, de túróval és bodzával megbolondítva garantáltan nem marad el hatás.

~ "de luxe" :-))
Vajas-kakaós piskóta, alig édes túrókrém és az üde eperszeletek...
Igazi nyár eleji, hűvös, könnyed sütemény :-) ...

~
Hozzávalók (8 szelethez):
a tésztához: 6 tojás, 6 púpozott evokanál cukor, 6 púpozott evokanál rétesliszt, a tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama margarin.

~
A tojásokat szétválasztjuk. A cukrot elkeverjük a vaníliás cukorral, a lisztet a szódabikarbónával. ...

A ~ menő dolog nálunk, nem tudom hány rúddal kéne sütnöm ahhoz, hogy ne tűnjön el egy nap alatt. Ez most a már unásig ismert túrós, epres változat, picit feltúrbózva és másként csomagolva.

Túrós ~
Elkészítési idő: 20 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták ...

Barackos ~
Hozzávalók: (16 szelethez) A tésztához: 13 dkg liszt, 4 tojás, 2 tojássárgája, 8 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, késhegynyi sütőpor A töltelékhez: 1 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt, 2 dl tejszín, 2 dl joghurt, 6 lap zselatin, 5 dkg marcipánmassza, 1 evőkanál cukor, ...

Lekváros ~ recept
Szia Ameb! Akkor ezek szerint neked törik a piskóta feltekerésnél? Én mindig úgy csináltam eddig, ahogy leírtam a receptben, a bekevert masszát kinenem sütőpapíros tepsire egyenletesen spatulával. Kb. 185°C fokos előmelegített sütőben sütöm, 10-15 percet.

Szóval a ~ továbbra sem az erősségem, de azért a jövőben még próbálkozom vele, hátha egyszer csak sikerül egy szépet alkotnom:D
Bejegyezte: DebiGabi dátum: 11:30
7 megjegyzés: ...

Rizslisztes ~ (-golyók)
Szavazás: Nincs szavazat
Leírás: A megsült piskótát összemorzsoljuk a második szakasz hozzávalóival. Egy fóliát megszórunk porcukorral vagy kókusszal, rákenünk gesztenye- vagy csokoládékrémet, rásimítjuk a pikótás masszát, és óvatosan feltekerjük.

Kétlapos ~
Ezt a gyönyörűséges finomságot a blogomnak (is) sütöttem, hiszen most volt egy éves. Nem semmi egy blog életében! :-) ...

KÓKUSZOS PISKÓTATEKERCS
Hozzávalók:
A piskótához: 4 tojás, 4 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt, 2 csapott evőkanál átszitált cukrozatlan kakaópor, 2 evőkanál hideg víz.

Csokoládés ~ málnakrémmel recept
Kedvenc receptek közé
Hozzávalók: ...

Ibi konyhája: ~, 4.0 out of 5 based on 2 ratings
További receptek a szerzőtől:
Ibi konyhája: Túrós kekszes kókuszgolyó ...

Almával töltött ~ -cukorbetegeknek recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
1 adag piskótatészta,nagyméretű tepsiben kisütve.
( lásd: piskótatészta -cukorbetegeknek) ...

Mákos-lekváros ~
Cimkék: sütemény recept, ~, piskóta recept, mákos sütemény, lekváros sütemény, eperlekvár
Könnyű elkészíteni ezt a mákos süteményt, de egy kis gyakorlat nem árt a ~ feltekeréséhez.

Málnás - matchás ~
Amikor először használtam matcha zöldteát (pontosan 6 nappal ezelőtt:)), akkor készültek ezek a ~ek is. Egyből beleszerettem, amikor Reninél megláttam. Elkészítése szintén pofon egyszerű, sőt a piskóta és a töltelék ugyanaz, mint a piskótatortánál.

Gesztenyés ~
Az ember a legritkább esetben áll neki otthon piskóta tekercset készíteni, hiszen azt gondolná, hogy megvalósíthatatlan feladat, ezt csak a gyártók és a cukrászok, na meg a nagymamák képesek megfelelő minőségben kivitelezni.

Főoldal / Desszertek / Tejkaramellás mintás ~
Tejkaramellás mintás ~
Feltöltő: huszanke Kategória: Desszertek, Krémes sütik, Piskóták 0 166 megtekintés ...

Jelenleg itt vagy: Főoldal Édes sütemények Kókuszos sütik Kókuszkrémes ~
Kókuszkrémes ~
Kategória: Édes sütemények ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Málnás ~ - Mirza módra
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Főoldal
»Receptek
»Desszertek
»Almás, diós ~ ...

~ elkészítése:
Verd fel pici só hozzáadásával a tojások fehérjét kemény hab
Keverd a habba a tojások sárgáját, és tedd bele a szódabikarbónát, tegyél bele édesítőt ...

~
~ elkészítése: A sütőlapot zsírozzuk be, béleljük ki sütőpapírral, és a papírt is kenjük be vajjal. A tojásokat vízzel, cukorral és sóval habosra keverjük, amíg a massza egészen világos nem lesz.

~
1. A sütőt előmelegítjük 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat). Sütőpapírt terítünk egy 40x30 cm-es, keskeny peremű tepsibe.

~
5 tojás, 5 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt. A tojássárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérje kemény habját óvatosan hozzákeverjük. Zsírpapírral bélelt tepsibe öntjük, nem túl szárazra kisütjük. Cukrozott tiszta szalvétára borítjuk.

~ extrákkal- mintás piskóta, kakukkfüves fehércsoki mousse
Nem fog menni 3 poszt egy nap...De holnap lesz egy játék, egy ajánló, és még arról is kellene mesélnem, hogy benne vagyok a Zújságban...

~-lap készítése
~-lap készítése
Hajlékony, tekercsnek alkalmas tésztalapot más arányokkal készítsünk, mint a sima piskótatésztának valót.

A ~ új szerepe: előétel
Mi kell a tésztához? 4 tojás, 4 evőkanál liszt, csipet só. A töltelékhez: 20 deka mascarpone, 5 deka pácolt lazacfilé, 1 kiskanál apróra vágott kapor, őrölt bors.

Ha ~et készítünk, vékony piskótát süssünk. Amikor a sütőből kivett tészta hátuljáról lehúzzuk a sütőpapírt, nem fordítjuk meg, hanem tiszta ruhára tesszük, és a ruhával együtt feltekerjük. Így hagyjuk kihűlni.
Értékelje a receptet:
(0.0)
Sütemények, édességek ...

Diós ~ gesztenyekrémmel
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 2 dkg liszt 6 dkg darált dió 4 tojás 8 dkg cukor A krémhez: 20 dkg gesztenyemassza 1/2 dl rum 4 dkg cukor 2 dl tejszín Elkészítés: A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Csokis ~ (20 szelet)
Érdemes elkészíteni a tálalás előtt egy nappal, tálalásig hűtőben tárolni.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Málnás ~
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
értékelés: ...

Gyors ~
"étteremalakítás"
Tegnap vendégek jöttek és szerettem volna valamivel megkínálni őket.

~ recept
Elkészítésí idő: 50 perc
Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A cukrot elkeverjük a vaníliás cukorral, a lisztet a szódabikarbónával. A tojások fehérjét habbá verjük, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Belekeverjük a tojá...

~
Apró kincsünk a köles
Körözött köleskásából
Kölessel töltött kel ...

~ házi baracklekvárral
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy kanál cukorral, kemény habbá verjük. A sárgáját négy kanál cukorral kihabosítjuk, majd óvatosan...
6 személyre
40 perc
Részletek ...

~et készítek, alaposan bekenem valami pikáns lekvárral.
Felszeletelem, s beleteszem egy kapcsos tortaformába. Vanília (vagy más) pudingot főzők (2 csomag, 1 liter tej) még forrón a tekercsek tetejére öntöm. Ez szépen belefolyik a süti közé.

~:8 tojás, fél sütőpor,tojásokként 2 dkg porcukor 2dkg liszt,1 citrom héja
Krém:Hozzávalók:3 kis citrom,20 g zselatin,3 dl tejszín,10 dkg porcukor, kb. fél dl narancslikőr
Díszítéshez:ribizlifürtök.
Tepsi kikenéséhez:margarin,zsemlemorzsa.

~ trópusi gyümölcsökkel
Saláta papajával, avokádóval és paprikával
Garnélasaláta papayával ...

~ mindig bejön, én ki nem állom a vajaskrémeket és azért egy lekvár közel sem olyan cukros-édes-ragacsos, mint egy anyóspajtás-féle vajkrém, úgyhogy azt a verziót be sem szoktam ajánlani a gyerkőcöknek, automatikusan nyúlok lekvárosüvegért. Eddig reklamáció nem érkezett.

~ és márványkuglóf Gadus Györgyi, 15.09.2012, Gasztronómia
Ezúttal lisztérzékeny olvasóink számára ajánlunk két süteményreceptet.

~
Hozzávalók: 6 egész tojás, 6 ek cukor, 6 ek rétes liszt, késhegynyi szódabikarbóna
Csokoládés túrótorta ...

A ~et készítjük el elsőnek. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, félretesszük. A sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és vízzel fehéredésig keverjük.

A ~et az alábbi krémmel töltjük meg.
Krém: készítünk 6 dkg-os besamelt (6 dkg vaj, 6 dkg liszt, 6 dl tej). A vajat, a cukrot kikeverjük, és a kihűlt besamelhez adjuk. Az apróra vágott déligyümölcsöt rumba áztatjuk, és a krémbe vegyítjük. Ízesíthetjük 5 cl baracklikőrrel is.

A ~et előzőnap a szokott módon megsütjük, megkenjük áfonyalekvárral és hideg helyen tároljuk.
Másnap:
Kibélelünk egy tálat folpackkal, kirakjuk az egészet a ~ekkel.
Megfőzzük a pudingot, kihűtjük, és meleg vízben feloldjuk a zselatint, langyosra hűtjük.

A ~et kiterítjük, megkenjük a krém 2/3 részével, megszórjuk mazsolával, narancshéjjal, dióval. Feltekerjük a piskótát úgy, hogy a széle alulra kerüljön. Bevonjuk a maradék krémmel, majd díszítjük.

A ~ egy ideális háttér tészta finom gyümölcskrémekhez. A citromos ~ egy friss változat, amely remekül passzol délutáni teázáshoz - nem hiába egy hagyományos angol sütemény. A tészta kevesebb tojással készül, mint a magyar tekercs..

A ~et óvatosan kiterítjük, vékonyan megkenjük a lekvárral. A cukrot habosra keverjük a tojássárgájákkal gőz fölött, állandóan kevergetve besűrítjük, hagyjuk kihűlni.

2 db ~et készítünk 5-5 tojásból. 3 tojásból pedig tortaformában megsütjük az alapot. Fél liter tejjel tejszín ízű pudinggal elkészítjük a leírás szerint. A hideg tejbe belekeverünk 2 evőkanál zselatint, ezzel összefőzzük a pudingot.

Meggyes piskótatekercs almával
Galéria
» Születésnapi Torta
» Fő a marhapörkölt
» Gyümölcstál (eper, meggy, banán, méz, szeder, áfonya, alma)
» Csokis tejberizs
» Hátsó sonka - húsvétra ideális!
» Sonka
» Húsvéti kolbász, sonka, tojás ...

1 darab ~
15 dkg margarin (1078 kalória)
10 dkg porcukor (389 kalória)
4 darab tojássárgája (236 kalória)
2 evőkanál rum ...

Lekváros ~**
A már leírt 5 tojásos vékony piskótalapot még melegen egy picit meglisztezett papírra borítjuk. 12 dkg diabetikus lekvárral vékonyán megkenjük, feltekerjük és kihűlésig papírban hagyjuk. Tizenhat szeletre vágjuk.
Összes energiatartalom: 5850 kJ (1390 kcal) ...

1 db kész ~ vagy 4 tojásból sütött piskótalap,
Töltelék:
15 dkg vaj,
10 dkg porcukor,
4 tojássárgája,
2 ek rum ...

Hozzávalók:
~:
5 db tojás, 5 kanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 kanál víz, 5 kanál liszt, 1/2 csomag sütőpor (kb), lekvár
Tészta:
1 kanál méz, 1 tojás, 2 kanál tej, 15 dkg porcukor, 4 dkg sütőmargarin, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál kakaó, 25 dkg liszt, ...

1db világos ~, 1db csokoládés ~, 1csokoládés puding, 3dl tej, 25dkg margarin, 15-20dkg porcukor, színes, mázas lapos cukorka, fehér papírlap szárnyaknak. Edények: 1 lábas - lehetőleg nyeles, 1db mély tál, keverőgép, mérleg, kések, olló
Elkészítés: ...

Mézes-diós ~
Az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető sütemény, mégis látványos és biztos siker. Az csak ráadás, hogy nem is kerül túl sokba és az alapanyagok minden háztartás állandó kellékei.
Ánizsszívek ...

Hozzávalók a ~hez
5 tojás, 5 kanál cukor, 4 kanál finomliszt
A töltelékhez
15 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál rum ...

Túrós, meggyes piskótatekercs
Lime piskóta, kandírozott pomelóval és csokoládémázzal
Bejegyezte: Bianka dátum: 10:47 8 megjegyzés ...

Gyümölcsízes ~.
25 dkg. porcukor, 15 dkg. vaj, 4 tojás, 20 dkg. nullás liszt, 1/2 dl. tej, hat csepp citromolaj, 2/3 csomag Dr.Oetker-féle sütőpor.

Ezt a variációt ~ formába is öntheted, egyszerű Rama-s krémmel kenheted meg, melyet további zöldteával ízesíthetsz.

További cikkek & receptek
Piskóta - alaprecept ...

Hozzávalók: 1 kész ~-lap, 3 dl tejszín, 2 tojássárgája, 4 dkg porcukor, 5 dkg darált mák, 10 dkg sárgabaracklekvár, reszelt citromhéj A lekvárt kevés forró vízzel elkeverjük, majd a piskótára kenjük. Szorosan feltekerjük, alufóliába csavarjuk és hűtőbe tesszük.

Charlotte torta (Alkalmi torták) Hozzávalók: A ~hez: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor, baracklekvár A töltelékhez: 50 dkg túró, 5 dl tejszín, 1 üveg őszibarack befőtt, 1 dl a befőtt levéből, ... Készült: 30 március 2013 23.

A ~eket nagyon vékonyan megkenjük lekvárral, majd felszeleteljük kb. ujjnyi szélességűre. A megkent piskótalapokkal kibéleljük a tálunkat. 4 féle töltelék előkészítése: - csoki: ez lesz a torta tetején.

A kerek piskótalapokat hűlni hagyjuk, ellenben a másikat hosszában elfelezzük, így két vékony tésztacsíkot kapunk, amit egyenként, még melegen feltekerünk, mint a ~et szokás, körben a kerek tortakarikába fektetve kissé meghajlítjuk; akkor jó, ha éppen összeérnek. Így hagyjuk kihűlni.

A tészta hozzávalóiból ~et készítünk: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük pár csepp citromlével, a sárgáját egyenként hozzáadjuk, közben tovább keverjük a géppel, a legvégén adjuk hozzá a mézet.

12 szelethez: 1 készen vásárolt ~ (kb. 40 dkg) A töltelékhez: 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál liszt 20 dkg málna...

Úgy készítettem, hogy először megtöltöttem egy ~et házi készítésű lemon curd- ös mascarponés krémmel, majd felvagdostam szeletekre, és egyenként színes cukorba és tortadarába forgattam.

A tésztához szükséges alapanyagokból lekváros ~et készítünk. Amikor teljesen kihűlt, felszeleteljük és egy folpackkal kibélelt kerek jénai tálat egy sorban kirakunk vele. A krémhez a túrót villával összetörjük, és összekeverjük a cukorral, tejszínnel.

A sütőből kivéve még forrón, mint a ~et szokás, fölcsavarjuk. A krémhez a tejszínt a cukorral kevergetve fölforraljuk, utána a kakaót hozzáadjuk, majd amikor kihűlt, apránként a habosra kevert vajba dolgozzuk. A tésztát kihengergetjük, a krém nagy részével megtöltjük, újra föltekerjük.

a kétharmadából ~ alapú négyzszöget sütöttem (kivajazott tepsiben, sütőpapíron). Amikor kész volt, nedves (csak épphogy!) konyharuhára borítottam, leszedtem a zsírpapírt és még konyharuhástól, melegen feltekertem, hogy később ne törjön.

1 cm vastagságúra felszeleteljük a töltött ~et, kibélelünk vele egy gömbölyded hasú üveg vagy porcelántálat -amolyan fél futball-labda formájút- belesimítjuk a krém felét, aztán egy sor szeletelt ~ következik, végül a maradék krém (ha még maradna a ~ből, ...

Akkor mindjárt beindult a fantáziám, hogy talán mégsem sima ~et kéne sütni, hanem inkább valami gyümölcsös kis piskótákat... Gyors leltár a fagyasztóban, hogy mi van még benne... áfonya, málna és meggy...

A püréből ujjnyi vastag réteget felkenünk a pulyamell szeletre, majd a folpack segítségével feltekerjük (mint a ~et).

A töltött ~-sütemény azóta is királyként trónol a francia ünnepi ételek között. A tekercset csokoládékrémmel vonják be és barázdásra mintázzák, hogy minél jobban emlékeztessen egy igazi fatörzsre.

(Én egy evőkanállal több cukrot tennék bele, mert tekercsről van szó, és rugalmasabb lesz a tészta, több cukorral, nem reped olyan könnyen a tekerésnél.) A sütőből kivéve, -még forrón - felcsavarjuk, mint a ~et szoktuk.

Egy kis tálat kibélelünk fóliával - így ugyanis sokkal könnyebb lesz kivenni a süteményt. A ~et felszeleteljük, a tálka aljára és oldalára piskótaszeleteket teszünk, megkrémezzük, a tetejére pedig megint ~ szeleteket helyezünk. Betesszük a hűtőbe.

Még melegen vizes ruhával feltekerjük, mint a ~et.
Elkészítjük a tölteléket: a főtt karfiol- és brokkoli rózsákat, a kaliforniai paprikát, a camembert sajtot apró kockákra vágjuk, sóval, borssal, szójaszósszal megbolondítjuk, végül belekeverjük a szezámmagot.

A ~et pedig nem állítom, hogy utálom, de nem járok tőle túl messze, az biztos. Mert ugye soha sincs benne annyi lekvár, hogy ne legyen fújtós a piskóta. Ez a piskóta, azonban igen jó darab. Anno Gabojszánál láttam meg banánnal és valamiféle belső [...] ...

Sütőből kivesszük, rákenjük a tejfölös,sajtos,sonkás masszát,a sütőpapír segítségével óvatosan feltekerjük,ahogy a ~et szoktuk. Vigyázzunk nehogy összetörjön .Ha maradt reszelt sajt, a tekercs tetejére szórjuk,majd az egészet visszatoljuk a sütőbe.Addig sütjük,amíg ráolvad a sajt.

Charlotte borkrémmel (ez nem saját recept, de a forrásra már nem emlékszem): ~et sütöttem 6 tojásból, szederlekvárral töltöttem,a szeletekkel béleltem egy félgömb-formát, édes-illatos fehérborral ízesített, zselatinnal megkötött tejszínkrémet öntöttem a közepébe.

Barackos-túrós torta, ~ köntösben
A tészta: hat tojásfehérjét a vízzel, cukorral, sóval felverem, majd kanalanként hozzáadagolom a tojássárgát. Ezután belekeverem a...
Ildi ...

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Piskóta, Torta, Citrom, Csirke, Csokoládé?

◄ Piskótalap   Piskótatorta ►
 
RSS Mobile