| |
Piperade
Spanyol vegetáriánus étel.
Kategória:vegetáriánus ételek Ország:spanyol Főre:4
Hozzávalók ...
Piperade
Hozzávalók: 8 db zöldpaprika, 6-8 paradicsom, 3 evőkanál fokhagymás olaj, 20 dkg főtt füstölt tarja, 6 tojás, pirított kenyérszeletek, só. Tovább...
Ízvarázs füzetek: Csábító muffinok ...
Piperade
Személyenként 1 kisebb méretű zöldpaprikát szeleteljünk fel, szórjunk rá egy csipet sót, és tojásonként l kávéskanál étolajon, lassú tűzön, fedő alatt pároljuk puhára.
Piperade
Hozzávalók: 8 db zöldpaprika,6-8 paradicsom,3 ek.fokhagymás olaj,20dkg főtt füstölt tarja,6 tojás,pirított kenyérszeletek,só.
Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
2 hagyma, 1-1 piros és zöld paprika, 1 dl olivaolaj, fél kg paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 6 tojás, vékonyra szelt Jambon de Bayonne sonka.
A paprikákat kimagozom és kis darabokra vágom.
Baszk - lecsó (Piperade Basquaise)
Batyu - palacsinta, havy-metal
Bazsalikomrizottó (Risotto al Basilico)
Bácskai - füstölt hurka
Bácskai - halászlé
Bácskai - hurka üvegben
Bárányhús citrommal
Bárány - comb, marinált
Bárány - húsvéti ...
[szerkesztés] Piperade
francia lecsó (fokhagymával, tojással készül).
[szerkesztés] Pirítás
Zsírjára sütés, az előkészített nyersanyagokat kevés zsiradékban puhulásig hevítik.
[szerkesztés] Pirog
Pástétommal töltött kelt tészta.
 See also: Gomba, Fokhagyma, Burgonya, Fokhagymás, Tejszín
  
|
RSS
