| |
Pezsgőmártás
............
Hozzávalók: 2,5 dl szárnyas- vagy hal-alaplé, 1 finomra vágott hagyma,
12 szétnyomott borsszem, 2,5 dl pezsgő, 2 dl tejszín, 5 dkg hideg vaj.
Vaníliában pácolt fogas narancsos pezsgőmártásban
Vörösmárnafilé zsályalevelekkel, vajban párolt friss parajjal
Ördöghalfilé sáfrányos zöldségraguval ...
 See also: Gyümölcs, Lazac, Zöldség, Chili, Cékla
  
|
RSS
