Petrezselymes tojáspogácsa

Petrezselymes tojáspogácsa
3 tojásból, kevés sóval, egy kis olajon rántottát készítünk, a szokásos módon. Hagyjuk egy kicsit kihűlni. A zsemléket beáztatjuk a tejbe, majd ahogy megszívták magukat, jól kicsavarjuk és egy edénybe tesszük.

40 Petrezselymes tojáspogácsa.
2.41 Fokhagymás pirítós sajttal
2.42 Rakott zöldköret
2.43 Rózsaszín burgonyafőzelék
2.44 Sajttal sütött rizs
2.45 Sárgaborsópüré, sült hagymával
2.46 Savanykás burgonyafőzelék, újhagymával
2.