Kezdőlap (Párolt rizsköret)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Párolt rizsköret


 

Párolt rizsköret

Gasztronómia Párolt rizsPárolt savanyúkáposzta

Hajdinakását vagy párolt rizsköretet készítünk hozzá.
Szauna készítés, egyedi bútor
Bútorkészítés házilag 1 ...

 


Szerintem egy rizibizi, vagy párolt rizskörettel, esetlek hagymás krumplipürével, jobban ki lehet domborítani a gombás hús zamatát.
Ez esetben, a sütés után, a serpenyőben visszamaradt pörzsanyagokból, készítsünk egy szószt.

Amennyiben szükséges még teszünk bele lisztet, felengedjük vízzel, beletesszük a mustárt, a köménymagot és a MAGGI Húsvarázst. Ezt jól kiforraljuk, majd visszatesszük a karajszeleteket és a finom pikáns szaftban puhára pároljuk. Párolt rizsköretet ...

A fölszeletelt, kivert karajszeleteket megsózzuk, borsozzuk, és egy kevés olajban hirtelen kisütjük. Az almát szalonnapörccel összekeverjük, rátesszük a fűszereket is, és puhára pároljuk.
Párolt rizsköretet adunk hozzá.

Az egészet meglocsoljuk borral. Nagy fazékban vizet forralunk, beletesszük az edényt a zöldséges hússal, és lefedve, lassú tüzön 2 és 1/2 órát főzzük. Hajdinakását vagy párolt rizsköretet készítünk hozzá.

See also: Párolt rizs, Mártás, Hajdina, Gomba, Spárga

Gasztronómia Párolt rizsPárolt savanyúkáposzta

 
 rssRSS