| |
Parajkrémleves
Pontyomat az elmúlt napok kötelező programjai igencsak leamortizálták, így aztán maratoni alvásba kezdett.
Parajsaláta 2. készítése :
A parajt gondosan megmossuk, szárát letisztítjuk, a parajt megszárítjuk, majd metéltre vágjuk.
A tojássárgákat az olajjal lassan, cseppenként kikeverjük.
paraj receptek
Cukkinitorta
2 cukkinit fél cm vastagon felkarikázunk. A többi héját levágjuk, és felaprítjuk. A parajt leforrázzuk, majd összeturmixoljuk a cukkinivel. Belekeverjük a tejszínt, a tojást és a felaprított fokhagymát.
Parajos újburgonya kecskesajttal grillezve
Hozzávalók: 1 kiló újburgonya, fél kiló friss paraj, 3 tojás, 2 deci tejszín, 30 deka friss krémes kecskesajt, 2 deci olívaolaj, 2 deka vaj, őrölt fehérbors, só ízlés szerint.
...
Parajos, ricottás cannelloni
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Parajos, ricottás cannelloni" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...
Parajkrám (diétás) - Receptek
Parajkrám (diétás)
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...
Parajos sertésszelet mozzarellával
Hozzávalók:
(1 adag) 250 ml zsenge spenótlevél, 1 gerezd fokhagyma, 2 ág bazsalikom (vagy szárított), 2 evőkanál olívaolaj, 2 szelet sertéscomb (kb. 15 dkg), 1 evőkanál olaj, 1 paradicsom, 5 dkg mozzarella sajt, ...
paraj
Parajjal töltött palacsinta
Parajjal töltött palacsinta recept, receptek ...
Paraj almával
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 25 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...
Paraj
Spenót.
Az ófrancia porrey (póréhagyma) származéka, amely a latin porrum (póréhagyma) folytatója. A szó valószínűleg a középkorban hazánkba települt francia kertészkedő szerzetesektől ered.
A parajt megtisztítjuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük. Beleszórjuk a szódabikarbónát, és megfőzzük. Leszűrjük, kissé kihűtjük, majd turmixgépbe tesszük, és péesítjük.
Friss parajból ajánlatos elkészíteni.
Összetevők
1/2 kg paraj
1-2 db zsenge cukkini
1 fej közepes hagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1,5 dl tejföl
fehér és fekete őrölt bors ízlés szerinti mennyiségben
fél szerecsendió
2 db 100 gr.-os natúr krémsajt ...
Lexikon - Paraj
Élénkzöld színű növény, melynek fiatal leveleit salátaként is fogyasztják. Ízéhez illik a dió vagy az olívaolaj.
Natúr pulykamell fetás-parajos polentával Hozzávalók: A polentához: 5 evőkanál kukoricadara 50 dkg fagyasztott vagy friss paraj 25 dkg feta sajt 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál tej vagy tejszín só bors A pulykához: 50 dkg...
Parajos borda
Hozzávalók
4 egyenként kb. 15 dekás sertéskaraj, 2 kiskanál Lucullus sertés fűszersó, 15 dkg parajlevél (fagyasztott is lehet), 2 dkg vaj, 1 kisebb vöröshagyma, fél mokkáskanál Lucullus őrölt fekete bors, 1 kiskanál zabkorpa , ...
2 és fél liter hús- vagy csontlé
paraj
tejszínhab
Elkészítés:
A lébe keverjük bele a főzött, leszűrt és áttört parajt. A tálalt leves tetejére 1-1 evőkanál tejszínhabot rakjunk.
Címlap Bébiétel receptek 8 hónapos kortól Parajfőzelék csirkemájjal
Parajfőzelék csirkemájjal
Hozzávalók: ...
A kikanalazott burgonyát törd össze, keverd el a Rama-val és a tojások sárgájával, majd add hozzá a parajt. Ízesítsd sóval, borssal, alaposan keverd össze, és töltsd vissza a burgonyák belsejébe.
A burgonyát, a sárgarépát tisztítás után darabokra vágjuk, a hagymával, kevés vízzel, sóval az egészet puhára pároljuk. Hozzáadjuk a pépesre kevert lisztet, a finomra vágott nyers parajt, vízzel felhígítjuk, és készre főzzük.
Parajos ravioli oregános paradicsommártással
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Parajmártás hozzávalói:
3 dl tej, 1/2 doboz natúr vajkrém, 1 gerezd fokhagyma, 10-15 dkg friss spenót, vagy 1/2 csomag mirelit, 2 kanál liszt, só, bors.
Parajos dinsztelt burgonya
Pontosság, önfegyelem, külső-belső rend, tisztaság. Fegyelem nélkül nincs spirituális út, fegyelem nélkül nincs szabadság. Ez ellentmondásnak tűnik. Pedig csak a rám kényszerített fegyelem gátolhatja a szabadságomat.
Olasz Parajgombóc
Olasz tésztás étel.
Kategória:tészták Ország:olasz Főre:4
Hozzávalók ...
Parajpürét készítünk. A friss parajt kiválogatjuk. A szárát letépjük. Többször váltott bő vízben alaposan megmossuk, majd lecsurgatjuk. Egy nagy lábasban a paraj mennyiségéhez viszonyítva sok vizet forralunk, és megsózzuk.
Parajcsorba verttejjel
Hozzávalók (15 adag): 2 kg. paraj, 2 kg. verttej, 200 gr. hagyma, 3 tojás, 100 gr. liszt, 200 gr. tejföl, 100 gr. füstöltsonka ...
Parajfőzelék
Írta: nagyi
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott paraj ( spenót ), vagy 1 kg. friss zöld paraj.
Parajfőzelék
Előzőleg vékonyan szeleteljünk fel 1 zsemlét, majd 4,5 dl tejből öntsünk rá annyit, hogy félig ellepje és villával törjük össze. 1,2 kg zsenge spenótot egy nagy tálba rakva váltott vízben alaposan mossunk meg.
Kis parajszósz cseppekkel díszítjük, majd friss zabpehellyel megszórjuk.
Saját ízlés szerint variálhatunk az ízesítésen, a polentának ez az alap verziója, hagymával, baconnel, satöbbi lehet dúsítani az ízvilágát.
Jó étvágyat! ...
Libamáj parajlevelekben tokaji mártással
Hozzávalók:
4 személyre:
500 g friss érett libamáj, 250 g friss nagylevelű paraj, 250 g francia répa, 2 dl édes tokaji szamorodni, 100 g áfonyadzsem, só, bors, vaj, cukor ...
A köret, parajos burgonyatorta, nem igazán volt teli találat sem a kacsamellhez, sem ízre. Később majd kissé átalakítva teszek fel egy másik receptet.
Rákkal és parajjal töltött héjában sült burgonya mikróban készítve
Rákkal és parajjal töltött héjában sült burgonya mikróban készítve ...
Fokhagymás parajkrémmel és tepsis vagy sült krumplival kínáljuk. Ahogy a szomszéd mondaná: jóféle fehérborocska jól csúszik mellé.
Bejegyezte: Zsuzsi dátum: 21:03
1 megjegyzés: ...
3 sajtos parajsaláta sajtchips-ben
Vendégváró étel, pár perc alatt elkészül és rögtön tálalható.
Hozzávalók: ...
A megtisztított parajleveleket megmossuk, majd enyhén sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, jól lecsepegtetjük, majd kevés forró vajra téve átforgatjuk. Sóval, őrölt borssal fűszerezzük.
A mirelit leveles parajt kevés olívaolajon fokhagymával áthevítjük, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a joghurtot és összeforraljuk.
Amíg a hús sül, a parajt megmossuk, és sós, szódabikarbónás, forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Ezután lecsöpögtetjük, kicsavarjuk, és a vágódeszkán apróra vágjuk. A tojásokat felverjük, majd összekeverjük a vágott parajjal.
Parajtekercs
Hozzávalók: 1 kg paraj, 5 zsemle ( vagy 5-6 szelet fehér kenyér), 150 g vaj vagy margarin, 5 tojás, 70 g zsemlemorzsa, zsír a tepsi kikenéséhez, zsemlemorzsa a hintéshez, só, bors.
Parajos rakott szója (6 adag)
Spenót, egy kicsit másképpen, mint ahogy eddig megszoktuk. Akit gyerekkorában elriasztottak ettől a kitűnő és értékes zöldségtől, talán így szívesen megeszi.
Parajfelfújt elkészítése: öt deka felforrósított vajon megpirítunk öt deka lisztet, felengedjük négy deci forró tejjel, simára kikeverjük, besűrűsítjük.
Paraj (spenót)
A spenót őshazája Perzsia, eredete a Kaukázus déli részén őshonos vadspenótig vezethető vissza, a ma ismert paraj ősének ezt a növényt tekintik. Iránban, Afganisztánban ma is ismert az ősalakja. Európában csak a XIV.
Parajfelfújt (spenót)
Parajfelfújt (spenót) Nyersanyag. 50 dkg paraj, 6 dkg vaj, 5 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dkg só, késhegynyi bors, késhegynyi reszelt szerecsendió, 4 tojás, 6 dkg zsemlemorzsa, 2 dkg olvasztott vaj, 2 dkg reszelt sajt, ...
Parajfőzelék csirkemájjal
Hozzávalók: spenót (mirelit vagy leveles), burgonya, olaj, fokhagyma, csirkemáj, (só) ...
Parajszelet
Egy csomag felengedett és levétől lecsurgatott mirelit parajpürét elkeverünk 10 dkg reszelt sajttal, 2 db tojással, sóval, törött borssal, fél gerezd szétnyomott fokhagymával és annyi zsemlemorzsával, hogy formázható keménységű legyen.
Parajos tojáslepény (4 személyre)
Egy kis doboz vagdalthúskonzervet elkeverünk 6 evőkanál parajpürével (Mirelit, konzerv vagy friss parajból készítettel), 6 db felvert tojással, gyengén sózzuk, és borsozzuk.
Paraj- (spenót-) főzelék
2-3 marék paraj, tojásnyi zsír, 3 evőkanál liszt, 2 zsemle, 1 liter tej, só, késhegynyi szódabikarbóna. A parajt megtisztítjuk, a vastag ereit lehúzzuk, többször váltott vízben jól megmossuk, és feltesszük főni.
Parajpüré. 1 kg parajt kevés vízben megpároljuk, az ízlés szerinti mennyiségű fokhagymát felaprítjuk, az egészet pépesítjük és hozzákeverjük a liszthez.
parajfank
Parajfánk
Hozzávalók: 12 dkg vaj, 10 dkg liszt, 1 db tojássárgája, 2 db tojás, 3 dl étolaj, 40 dkg paraj, 10 dkg reszelt sajt, só ...
Parajkrémleves
1. A megmosott parajt forró vízzel leforrázzuk, majd pépesítjük. Felöntjük húslevessel, fokhagymával, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük.
2.
Pizza parajpürével
Hozzávalók: 1/4 adag pizzatészta (lásd a pizzatésztánál), 1 kg friss spenót (vagy 30 dkg fagyaszott), 2 kávéskanál olívaolaj, 2 zúzott fokhagyma gerezd, 1/4 őrölt szerecsendió, 12, ...
50 dkg parajt megtisztítunk,alaposan megmossuk,olajban vagy vajon megpároljuk,durvára vágjuk vagy merülőmixerrel fölaprítjuk.Sózzuk,turbolyával fűszerezzük,és kivajazott hőálló tálba simítjuk.2 db.tojást ,1 ek.
A spenót (paraj) gazdag ballasztanyagokban, A-, E-, B6-, C- és K-vitaminban, folsavban, vasban, káliumban, kalciumban, foszforban, magnéziumban, jódban és fluorban.
Parajfőzelék tükörtojással, új formában
Éttermeink, vendéglőink, szállodáink sokszor nem a legmegfelelőbb szakemberekkel kénytelenek üzemelni, mert aki ér valamit, az önállósul vagy külföldön vállal munkát (ez különösen fontos probléma, ...
Parajsaláta
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre:
40 dkg friss leveles paraj,
20 dkg köménymagos sajt,
4 közepes (kb. 25 dkg) paradicsom,
1 kisebb szál póréhagyma vagy 2-3 szál dundi újhagyma,
2-3 hegyes, de nem erős zöldpaprika,
fél mokkáskanál só, ...
Parajos csirkemellrolád
Hozzávalók:
4 db kisebb csirkemell-filé, só, bors, 20 dkg parajlevél, 2 gerezd fokhagyma, 4 dkg parmezán sajt reszelve, 1 tojássárgája, 2 ek olaj, 1 kiskanál ételízesítő ...
Parajfőzelék recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A parajt és a burgonyát külön külön puhára főzzük, majd leszűrjük, összetörjük, és összekeverjük. A burgonya főzővizéből a tejjel fele fele arányban keveréket készítünk, és a főzelékhez adju...
Parajsaláta sütőtökkel és pirított baconnel
Ha nem kapsz friss parajt, markánsabb ízű salátával is helyettesítheted.
...
Parajt pirítunk hozzá vajon (fokhagymával), így nem is lesz olyan nehéz egy könnyű szombati ebéd során. Ízlés szerint egy kis kecskesajtot is dobhatunk a paraj tetejére.
Tweet ...
Parajkrokett.
Hozzávalok: 50 dkg paraj vagy egy zacskó mirelit parajkrém, 35 dkg sütni való kolbász, 1 csésze besamel, 1 tojás, zsemlemorzsa, 10 dkg reszelt sajt, vaj vagy (margalin), szerecsendió, paradicsommártás, olaj, só, bors, A megtisztított , ...
parajt és az ételízesítőket, egészen addig, míg el nem fővi a levét, majd turmixoljuk le. Mérjük le szárazon a kukoricadarát, és kétszer annyi vízzel, és az összeaprított nagymával ...
Parajtorta recept rozsaszinsampinyon húsos előétel receptje
A recept elkészítési ideje: 50 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.
 Lásd még: Tojás, Paradicsom, Citrom, Csirke, Hagyma
  
|
