Paradocsom

Hozzávalók: Tésztához:, 20 dkg tehéntúró, 4 evőkanál tej, 8 evőkanál étolaj, 1 tojás, 1 mokkáskanál só, 40 dkg liszt, 1 sütőpor, Feltéthez:, 1 dl olaj, 1 fej hagyma, 1 doboz paradocsompüré, fél tubus piros arany, 1 babérlevél, késhegynyi őrölt bors.

Cseppenként beledolgozzuk a maradék olajat és beleforgatjuk a paradocsomkarikákat. A salátát a kukoricával összekeverjük, a húsgolyókkal együtt tányérokra szedjük, végül az öntettel meglocsoljuk. Félbarna kenyér illik hozzá.

See also: Kukorica, Marha, Csemegekukorica, Vöröshagyma, Kakukkfű