paradicsompüré
Szárnyasgaluska leves
Szárnyasgaluska leves recept, csirkecomb receptek ...
Paradicsompüré ízesítve
Hány személyre:
» 3 kg paradicsom
» 1-2 zöldpaprika
» 1-2 vöröshagyma
» 1 zellergumó
» nátrium benzoát
» pár szál zellerzöld ...
Új bejegyzések megjelenítése a következő címkével: paradicsompüré. Régebbi bejegyzések megjelenítése
Diós-paradicsomos halfilé
Kérem, akik elvből ellenzik a mikrosütő használatát, azok gyorsan olvassanak mást tőlem vagy másoktól.
1-2 ek paradicsompüré
1/2 csokor koriander vagy petrezselyemzöld
só, bors ...
1 doboz paradicsompüré
1 evőkanál liszt, só.
A letisztított húst sűrűn megtűzdeljük fokhagymával, tűzálló edénybe tesszük, és a zsírral leforrázzuk. Fedő alatt, kevés vízzel jó puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük.
paradicsompüré (de ha nincs, az se baj)
1/2 húsleveskocka
fűszerek (só, bors, satöbbi ízlés szerint) ...
paradicsompürével, és tegye félre.
2. Pirítsa olajban, közepes hőfokon 3 percig a parajt és a fokhagymát kevergetve, amíg a paraj összeesik. Ha kész, csepegtesse le, és ...
Paradicsompüré ízesítve recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, szárát kivágjuk, húsát feldaraboljuk.
Paradicsompüré és víz helyett használhatunk 1 liter paradicsom ivólét. Vagy másfél kg paradicsomot, amelyet megmosunk, kicsumázunk és paradicsomdarálón ledaráljuk. Ekkor kb. negyven percig sűrítjük a levest.
paradicsompüré
olaj
A vöröshagymát vágd apróra, a fokhagymát nyomd át egy fokhagymanyomón. Ezeket, illetve az összes többi hozzávalót keverd össze az olajjal. Az így kapott pácba tedd bele a húsokat, és hagyd állni 1-2 órát. Ezután már sütheted őket.
paradicsompüré
40 g
A finomra vágott vöröshagymát kevés olajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott laskát, a tönkölyhúst, és erős tűzön lepirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsom pürét, sózzuk, oregánóval, bazsalikommal fűszerezzük.
Paradicsompüré ízesítve
.......................
Kb. 3 kg jól érett, egészséges paradicsomot megmosunk, szárát,
csumáját, az esetleges hibás részeit kivágjuk. A paradicsomokat
széttördeljük, hozzájuk adunk néhány megmosott és kicsumázott ...
A paradicsompürét összekeverjük a fűszerekkel és a hűtőszekrénybe tesszük, amíg a padlizsán elkészül.
A padlizsánt leöblítjük, leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük.
Az étolajon megpirítjuk és puhára pároljuk.
A paradicsompürét kevés vízzel és 1 evőkanálnyi liszttel simára keverem, és a főzőlébe öntöm. Felfőzöm, és ízlés szerint cukorral, sóval ízesítem.
A paradicsompürét hozzáadjuk, a Piros Arannyal vagy Erős Pistával 'tüzesítjük', kissé megsózzuk, megborsozzuk, az olajat is beledolgozzuk. Rendszerint pirítóssal kínáljuk.
Egy adag: 189 kcal ...
A paradicsompürét olívaolajon kissé megpirítjuk, majd kellő mennyiségű vízzel felengedjük.
A paradicsompüréket beletöltjük egy lábasba, hozzáadjuk a hagymát, a paprikát, a fűszereket és lassú tűzön főzni kezdjük.
Vizet forralunk egy nagy fazékban, melybe 2 - 3 kávéskanál sót adunk.
A paradicsompürét, a peprikakrémet, az oreganot, a borsot összeöntjük. Összevágjuk a zöldfűszereket, és az olajbogyókat. Hozzátesszük a kapribogyót, az olivaolajat és a parmezánt. Ez lesz a töltelék.
A paradicsompürét felhígítjuk 6 dl vízzel. Teflonfazékban a lisztet kissé szárazon megpirítjuk és felöntjük paradicsomlével.
A paradicsompürét kevés vízzel kikeverjük, vízzel felengedjük, sózzuk és beletesszük az egész hagymát, zeller zöldjét. Zsemleszínű rántással berántjuk és jól kiforraljuk. Utólag édesítjük.
8) paradicsompüré fele elkeverve 2-3 deci vízben és a paprikakrémmel (ráönteni),
9) annyi vizet utánatölteni, hogy éppen ellepje,
10) paradicsompüré másik felét a tetejére kenni.
25 g paradicsompüré
5 g cukor
100 ml csirkemell
Elkészítés
Öblítés után vágja csíkokra/ gyalulja le a káposztát, kockázza fel a csirkemellet, tegye fel főzni annyi vízben, ami éppen ellepi és a vöröshagymát hozzátéve mérsékelt tűzön főzze puhára.
2. A paradicsompürét hozzáadjuk, a paprikakrémmel tüzesítjük, megsózzuk, megborsozzik, a borsikával fűszerezzük, az olajat is beledolgozzuk.
Burgonya, vagy zöldségcsipsszel szokás belemártogatni.
Jó étvágyat hozzá! ...
15 ml paradicsompüré
1 nagy narancs héja, csíkokra vágva
1 csokor zöldfűszer (pld. petrezselyem, stb.) ...
Vajon paradicsompürét pirítunk, erre kerülhet a máj, majd a fűszerek - koriander, kakukkfű, végül pedig egy kis méz. Természetesen sózzuk, majd az egészet felöntjük vörösborral.
4 dkg paradicsompüré (vagy 4-5 friss paradicsom),
törött bors,
gyömbér, ...
1 kis paradicsompüré * 1 evőkanál olaj * 1 evőkanál liszt * 1 babérlevél * 1 húsleves kocka * cukor * só * oregánó
...
20 dkg paradicsompüré
1,5 liter víz
2 evőkanál olaj
2 dkg liszt (kb. egy evőkanálnyi)
1,5 dkg só (kb. egy csapott teáskanálnyi)
10 dkg cukor (kb. 4 evőkanálnyi)
½ fej vöröshagyma
1-2 szál zellerzöld
1-2 szál petrezselyemzöld ...
15 dkg paradicsompüré
1 evőkanál olivaolaj
2 teáskanál tisztított, reszelt fokhagyma
20-25 dkg tisztított, felaprított paradicsom
2 teáskanál bazsalikom
2 teáskanál oregánó
2 teáskanál kakukkfű
2 teáskanál majoranna
1 dl száraz fehérbor ...
paradicsompüré
petrezselyem
A megtisztított, megmosott pulykát 1 órára kivül-belül besózzuk, hasüregét bedörzsöljük a majoránnával.
Javasolt paradicsompürével keverni.
- Csacsa, törkölypálinka
Tschatscha, chacha
Házipálinka 45-50%, néha 60%-os. Grúz földön 5000 éve termelnek szőlőt, ma is 500-féle történelmi szőlőfajta létezik.
. 2-3 ek. paradicsompüré
. 3-4 dl. marha alaplé
. 2 ek. apróra vágott friss oregano (v. 1 ek. szárított) ...
A rizst a paradicsompürével, sóval és annyi vízzel, amennyit felvesz, puhára főzzük, levét elpárologtatjuk, majd a tűzről levéve belereszeljük a sajtot. Tovább...
Egres dzsem ...
- 2 kanál paradicsompüré
Habaráshoz: 2 evőkanál liszt, 1 citrom leve, kevés víz ...
1 konzerv paradicsompüré
1 dl olaj
hagyma, paprika, paradicsom ízlés szerint ...
1 evőkanál paradicsompüré
A húst és a csontokat forraljuk pár percig, amíg több habja már nem lesz, majd lemossuk és feltesszük tiszta vízben.
1 evőkanál paradicsompüré, 1 kiskanál pirospaprika
1 húsos paradicsompaprika, 2 ek apróra vágott petrezselyem, metélőhagyma, kis zellerzöld
Díszítéshez: ...
4. egy rész paradicsompüré (vagy ketchup), egy rész olaj, egy rész apróra vágott rozmaring, egy rész apróra vágott petrezselyemzöld, egy rész apróra vágott bazsalikom, ízlés szerint só;
5. egy rész zúzott fokhagyma, egy rész olaj, ízlés szerint só; ...
2 nagy doboz paradicsompüré
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
1/2 dl olaj (jó, ha olíva)
1 mokkáskanál kukoricakemémyítő
1/2 dl víz
1 tk. só v. ételízesítő
1 mokkáskanál oreganó és bazsalikom (ha szárított) ...
10 kis doboz paradicsompüré
2 evőkanál cukor
2,5 l víz
ahány liter, annyi kiskanál só ...
1 / 4 csésze paradicsompüré
3 / 4 csésze reszelt sajt
1 nagy avokádó, félbe vágva, magok eltávolítva és összetörve ...
Beletesszük a paradicsompürét és vízzel felengedve beletesszük a húsleveskockákat.
Ha már a kocka szétfőtt belerakjuk a kockákra vágott burgonyát és a zöldpaprikát. Ha szükséges sóval ízesítjük. Lassú tűzön megfőzzük, majd rövid lére sütjük.
3 ek paradicsompüré
3 ek olívaolaj
A pác hozzávalóit egy tálban keverd jól össze, és forgasd bele a csíkokra vágott pulykamellet. Alufóliával letakarva tedd 30 percre a hűtőbe.
Ízlés szerint paradicsompüré, egy nagy lábosban olvaszd fel a kacsazsírt a húst vágd fel nagy darabokra és pirítsd meg mindegyik felét, tedd bele a megbökögetett kolbászokat, majd a végén tedd rá a kacsasültet, ...
1 ek paradicsompüré
2 ek olaj
só, bors
oregánó
Elkészítés:
Az átszitált lisztbe keverünk fél kk sót, majd összekeverjük a levesben elkevert szárított élesztővel, a cukorral, és a passzírozott paradicsommal.
- 1-2 evőkanál paradicsompüré
- 1-2 babérlevél
- 2-3 szál kapor (lehet szárított is, akkor kb. egy evőkanálnyi kell belőle, de sokkal finomabb a friss) ...
Pesztó helyett paradicsompürével is megkenhetjük, de használhatunk az elkészítéséhez kecskesajtot is.
Kapcsolódó cikkek:
» Káposztás krumplileves (Levesek) ...
Tipp Télen paradicsompürével vagy paradicsomlével is helyettesíthetjük a paradicsomot, és akár a zöldpaprikát is kihagyhatjuk a pörköltből. Ha pikánsabb ízre vágyunk, a párolást vörösbor hozzáadásával is végezhetjük.
Fontos, hogy a paradicsompürét mindenképp pirítsuk le a szafthoz, és ügyeljünk arra is, hogy a megadott lisztmennyiségnél se kerüljön több a püréhez, mert így pecsenyeszaft helyett paradicsomszószt kapunk.
Hogy tetszett?
Értékeld cikkünket! ...
Bazsalikomos paradicsompüré
Hozzávalók: zamatos paradicsomok (3-4 db), burgonya, olaj, fokhagyma, friss vagy mirelit bazsalikom, (só) ...
paradicsompüré 1 dl mustár 4 ek. Worcestershire-szósz 4 zöld chiliparika só, bors Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, majd olajon üvegesre pároljuk.
Hozzávalók:
50 dkg fehérbab
10 dkg darált marha- vagy birkahús
1 nagy hagyma
2 evőkanál vaj
3 dkg paradicsompüré
só, bors, paprika ...
paradicsom gomba paradicsompüré torma fejes saláta tojás fehérbor húsleves paradicsompüré konyak majonéz fej csirkemell csirke leves saláta bors só fehérbors majonéz narancs só tej tejföl tejszín hal ...
Hozzávalók:
2 dl paradicsompüré,
4 dkg liszt,
2 ek. étolaj,
pici vöröshagyma, zellerzöldje, só, édesítőszer.
Jó tanács: Nyáron paradicsompüré helyett friss paradicsommal készítik, savanyú káposzta helyett is édes káposztát használnak, és ecettel savanyítják.
Hozzávalók: 2 dbz paradicsompüré 3 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej hagyma 1/2 dl olaj 1/2 dl víz 1 tk. só ízlés szerint oreganó és bazsalikom ...
Tejfölös burgonya paradicsompürével
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 5 dkg paradicsompüré, 1 dl fehérmártás, 1 evőkanál olaj, 1 dl citromlé, zöldpetrezselyem, babérlevél, törött bors, só ízlés szerint.
· 2 evőkanál paradicsompüré,
· 3 babérlevél,
· só és frissen őrölt
feketebors ízlése szerint ...
Legfőbb káliumforrásaink a szójaliszt, a szárazbab, a sárgaborsó, lencse, burgonya, cékla, paradicsompüré, dió, mogyoró, gesztenye, banán, naspolya, ribiszke, szilva - egyszóval csupa finomság.
1 teáskanál paradicsompüré
1 ek olívaolaj
Odateszek egy fazékban vizet forrni, amiben a tésztát is fogom főzni. Közben a hagymát nagyon picire felaprítom. A fokhagymával is hasonlóan járok el.
 Lásd még: Fokhagyma, Csirke, Burgonya, Mártás, Petrezselyem
  
|
RSS
