Kezdőlap » Ételek » Roma paprikás túrós csuszával
Roma paprikás túrós csuszával
Hozzávalók: ...
Paprikás túrókrém
Hozzávalók(4):
20 dkg túró,3 kiskanál piros porpaprika,1 tejföl,1 csipet só
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...
Zsázsás-paprikás túrókrém
Hozzávalók 4 adaghoz:
75 dkg túró
1/8 l tej
1 tk. zelleres só
1 csipet frissen őrölt fehérbors
2 kisebb, piros húsú paprika vagy paradicsompaprika
4 ek. friss zsázsalevél ...
Zsázsás-paprikás túrókrém
Padlizsános paradicsomos búzadara
Cukkinileves paradicsommal
Rizsfelfújt édesköménnyel és paradicsommal
Fűszeres paradicsomkoktél
Paradicsomos gombasaláta zsázsacsírával
Paradicsomital
Paradicsomkrém ...
(Vas megyében így fogyasztják.) Érett túró (keserű túró, paprikás túró) 1 kg túró, 1 evőkanál színes paprika, 1 kávéskanál köménymag, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 bögre tejföl, 2 dl bor, só ízlés szerint.
Újabb sajtlapot terítek rá, amit vastagon bekenek a paprikás túrókrémmel, majd a negyedik sajtréteget is rányomkodom. Erre rákenem a megmaradt rokfortos krémet, amit darált dióval hintek meg.
3. A burgonyát meghámozzuk. A petrezselyemzöldet vékony csíkokra szeljük. A gyrost a burgonyával meg a paprikás túróval tálaljuk, végül meghintjük a petrezselyemzölddel.
Elkészítési idő: kb. 35 perc.
Paprikás túró
Paprikásan - abált szalonna (Dr. Láng Gusztávné 1940)
Paprikásan - amur
Paprikával - camembert
Paprikával - körözöttes partyfalatka
Paradicsom - alma zselé
Paradicsom - egészben eltett
Paradicsom - fagylalt ...
  
|
RSS
