Paprikás tojás

Paprikás tojás
Belevalók : 8 főtt tojás, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, pirospaprika, só.

Vékonyan megkenjük a sós-paprikás tojással, beszórjuk a reszelt sajt kétharmadával, a sajtot kicsit rányomkodjuk. Ezután éppen úgy, mint a Rama-skiflinél, a körlapot átlósan nyolc körcikkre vágjuk, a körcikkeket kiflikké sodorjuk.

Tipp Még egyszerűbben elkészíthetjük a süteményt, ha a tésztát egyenletesen belesimítjuk-nyomkodjuk egy tepsibe, megkenjük a paprikás tojással, meghintjük a sajttal, és készen szeleteljük vagy vágjuk cikkekre - de azzal számoljunk, ...

A tarjaszeleteket kevéske forró olajon, oldalanként 3 percig sütjük, tűzálló tálba helyezzük, majd igazságosan szétosztva ráhalmozzuk a paprikás tojást. A tetejét bevonjuk tejföllel, majd sütőbe dugjuk, s alaposan átforrósítjuk.

See also: Sajtos, Bazsalikom, Reszelt sajt, Burgonya, Csokoládé