Kezdőlap (Papaya)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Papaya


 

Papaya

Gasztronómia PapagájszeletPapillote

PAPAYA (dinnyefa) (Carica papaya)
Jellemzői: a dinnyefa Közép-Amerikában őshonos növény, de a trópusi országokban is termesztik. A gyors növekedésű, rövid életű fa kétévente hozza zöldessárga héjú, körte alakú, kellemes illatú termését.

 


papaya
Egzotikus gyümölcssaláta
Egzotikus gyümölcssaláta recept, receptek ...

2 papaya
1 citrom leve
4 szelet pármai sonka (lehet más, de nyers soka is) ...

Papaya füstölt halkrémmel
Lénk színű, igen mutatós étel, csodálatos ízekkel. A makréla rendkívül egészséges, mivel tele van esszenciális omega-3 zsírsavakkal. A szójakrém nagy mennyiségű fitoösztrogént tartalmaz.
Hozzávalók - 4-6 személyre ...

Papaya: segíti az emésztést, az anyagcserét és a méregtelenítést, erősíti az immunrendszert és a sejtfalakat, fiatalosan tartja a szívet és az agyműködést, hozzájárul a véredények, a fogíny, a fogak és a csontozat épségéhez, ...

Papaya mix
2 és fél csésze papaya kocka, fagyasztva
1 csésze jégkocka
2-3 csésze zsírszegény joghurt
1 evőkanál friss gyömbér, apróra vágva
1 evőkanál méz
2 citrom leve
néhány friss mentalevél, plussz tálaláshoz ...

Papaya ellenjavallat: Terhes nők a nedvéből és leveléből készített főzetet ne fogyasszák, mert menstruációt előidéző hatása is ismert! Esetenként allergiás tüneteket, asztmát okozhat! Gyomorbántalmakat és gyomorhurutot is okozhat! ...

Papaya
3-8 méter magasra növő trópusi fa, melynek nincsenek ágai, levelei, a
gyümölcs, melynek átmérője elérheti a 20 cm-t, közvetlenül a törzsén
terem.
Színe változó: a világossárgától a sötét narancs színűig. Az érett ...

Papaya salsa recept kopakabana2 dresszing és öntet receptje
A recept elkészítési ideje: 15 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.

- 1 papaya
- ½ sárgadinnye
- 100 gramm fehér szőlő
Elkészítése:
Hámozd meg és magozd a papayát, és szeleteld fel a húsát! Vágd négyfelé a dinnyét, hámozd meg, egy evőkanál segítségével kapard ki a magját! ...

2 db papaya 3 db mangó 4 db banán 4 db kiwi 50 dkg narancs 10 dkg lichi 1 db citrom 10 dkg zöld napraforgómag 1 db ananász, citromfű, cukor, 2 dl tejszín.
Elkészítés: ...

1 sárgadinnye
2 papaya
12 szelet ardenneki vagy pármai sonka
1 evőkanál citromlé ...

Nyers gyümölcs, papaya, vagy sárgadinnye, őszibarack, satöbbi megtöltésére használjuk - így előételként tálaljuk.
(Ajánlom, mert nagyon finom paprikába, paradicsomba töltve vagy csak úgy kenyérre kenve. Olívabogyó sem ront rajta.) ...

Hozzávalók: 1 cl papayaszirup 1 cl cukorszirup 8 cl narancslé 8 cl ananászlé 1 cl citromlé ...

Friss erős paprika, papaya és fűszernövények turmixa, a pontos arányok titkosak. Keverje ízlése szerint.
Receptküldés
Elküldöm ismerősömnek ezt a receptet.

- Ma-la-kaw - Carica papaya
papaja; papaya [angol, indonéz, filippínó], betik [maláj]
A papaja változatos alakú gyümölcs. Léteznek kerekded, tojásdad és megnyúlt fajtái.

- Nagy tisztító hatású gyümölcs az alma, a szőlő, a grépfrút, a citrom, a mangó, a sárgadinnye, a narancs, a papaya, a körte és az eper.
- Erőteljesen tisztító zöldségfélék a cékla, a sárgarépa, a zeller, az uborka, a spenót és a vizitorma.

Hozzávalók (6 sz.): 3 csirkemell, 4 dl tejföl, 6 ek chutney, 1 ek currypor, 1 kk friss gyömbér, 3 ek kókuszreszelék, 3 sárgadinnye vagy papaya, 1 fej saláta (kihagyható).

1 érett papaya
2-3 narancs
néhány szem eper
A narancsléből 5-6 evőkanálnyit kiveszek egy pohárba, a többit pedig megforrósítom. A keményítőt simára keverem a hideg narancslével.

1 db érett, közepes méretű papaya
1 db lime reszelt héja
3 evőkanál lime leve
2 evőkanál olívaolaj
fél teáskanál őrölt chili
3 evőkanál méz
a salátához:
25 dkg friss spenót levél, szár nélkül, apró darabokra tépve
30 dkg eper felszeletelve ...

A mangó és a papaya húsát tálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a cukrot, belereszeljük a lime héját, belefacsarjuk a levét, majd botmixerrel pürésítjük.

2 bő maroknyi vegyes kandírozott gyümölcs (bolti, van benne piros is, meg zöld is, meg sárga is, meg színtelenke is, azaz mangó, papaya, ananász, és egyebek)
4-5 szem aszalt sárgabarack
2 szem aszalt szilva
1-2 ek barackbefőttlé ...

Hozzávalók: 2 paradicsom fél érett papaya 1 sárgarépa két és fél narancs 1 citrom 4 evőkanál fehérjepor 1 teáskanál hidegen sajtolt olívaolaj fél reszelt alma késhegynyi aszkorbinsav (patikából beszerezhető) Paradicsom turmix elkészítése: A ...

1 banán, 2 kivi, 1 mangó, 1 papaya, 1 fürt mag nélküli szőlő, 2 közepes mandarin, 1 ananászkonzerv (darabolt), fél deci málnaszörp, rum (el is hagyhatjuk), 2 dl habtejszín.
őszibarack fagylalt ...

25 dkg spenót vagy bármilyen saláta
3 nagy kivi
1 papaya
1 piros húsú paprika
3 evőkanál citromlé
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál (barna)cukor
1 teáskanál őrölt gyömbér
20 dkg garnélarák (konzerv) ...

Hozzávalók négy személyre: 2 érett papaya; 1/2 citrom leve; 3 vékony szelet füstölt lazac; 100 g tejszín; 2 ek. reszelt torma; 4 citrom- vagy limetta szelet
Rövid leírás ...

Számos variációt készíthetünk, a papaya, a datolya, a mangó, eper, ananász is remek alkotóeleme lehet a gyorsan elkészíthető és frissítő koktéloknak.

1 bögre cukrozott gyümölcskocka (Kalifa mix: papaya, ananász)
1/2 bögre aszalt szilva
1/2 bögre durvára vágott dió
6 evőkanál lekvár
1/2 citrom leve
1/2 kávéskanál fahéj
egy kevés Ráma a tepsi kikenéséhez ...

- citrusfélék (citrom, lime, narancs), ananász, banán, papaya, eper
- mogyoró, mogyorókrém, olajos magvak
- csokoládé
- érlelt húskészítmények (kolbász, szalámi, füstölt hús, sonka) ...

850 g eper (előkészített)
400 g papaya (előkészített)
500 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix Extra 2:1 ...

Gyümölcsök: alma, áfonya, sárgadinnye citrom, lime, mangó, narancs, papaya, barack, grapefruit, ananász, málna, eper, mandarin, görögdinnye
Negatív kalória-diéta ...

Hozzávalók: 1 banán, 2 kivi, 1 mangó, 1 papaya, 1 citrom, 150 g cukor ...

Ezt az érzést lehet fokozni, ha az így elkészült szalámit különböző természetes szárított (aszalt) gyümölcs granulátummal vonjuk be (sárgabarack-papaya-vilmoskörte stb.). Legújabb fejlesztésünk a vadhúsra épülő termékcsalád.

Hozzávalók 4 személyre 15 dkg porcukor, 15 dkg kókuszreszelék, 15-20 dkg darált háztartási keksz, 1-2 ek rum, kb. 1 dl tartós tejszín, 1 zacskó aszalt, kockázott déligyümölcs (pl. papaya vagy ananász)
...

10 dkg cukrozott narancshéj
5 dkg cukrozott cseresznye
15 dkg mazsola
10 dkg egyéb cukrozott gyümölcs (sárgabarack, őszibarack, papaya, ananász)
Vaj vagy margarin a sütőforma kikenéséhez, porcukor a szóráshoz ...

See also: Gyümölcs, Citromlé, Narancs, Tejszín, Ananász

Gasztronómia PapagájszeletPapillote

 
 rssRSS