A paleolit étrend
Az emberi evolúció lassú fejlődése miatt nem tud lépést tartani a modern étrendbe beépülő ételekkel - ezért célszerű, ha úgy étkezünk, mint hajdanán emberőseink. Ez a fő filozófiája a paleolit, "kőkorszaki" táplálkozásnak.
Elsősorban a legutóbb említett paleolit étrend késztetett arra, hogy átgondoljam saját étkezési szokásaimat.
A korábban elkezdett sorozatot folytatom azzal kapcsolatban, hogy a mi "magyar Szendink" és az "amerikai Szendi" azaz Loren Cordain véleménye a paleolit étrendről miben azonos és miben tér el.
Eddig csak Szendi Gábor könyveit lehetett olvasni magyarul ebben a témában, de ezen a héten megjelent Loran Cordain, az "ős-paleolit" orvos Paleolit étrend című könyve is.
Mind a méz, mind az ecet (akár együtt is a kettő) jól illeszkedik a konyhámba és a főzési szokásaimhoz. Párom paleolit étrendjébe, de más, reform étrendekben is ott a helye.
Online testsúlyszabályzó program indul, ami ideális ajándék lehet túlsúllyal küszködó barátnőknek, rokonoknak, vagy kiváló alkalom azoknak, akiknél a fogyás még nem kellő mértékben indult be. Az általam összeállított paleolit étrend mozgással és a ...
(Forrás: Loren Cordain: Paleolit étrend, Jaffa Kiadó 2011) De azért figyelmeztet ő is arra, hogy "a "bioszarvasmarha" megjelölés még nem jelent garanciát arra, hogy az állatot nem hizlalták gabonával. Kérdezzünk rá a hentesnél! ...
 Lásd még: Meggy, Fahéj, Hagymás, Sárgarépa, Fasírt
  
|
RSS
