A paleo étkezés alapanyagaihoz a mai ember kialakulását megelőző 2,5 millió éves evolúciós folyamat során jól alkalmazkodtunk. Ha étrendünkből elhagyjuk az alig 10.000-20.
Talán tudhatod a blogomról (napmátka tűzhely), hogy párom egy jó ideje átállt a paleo étkezésre, ami tőlem sem idegen, bár hozzám nagyon régóta a testkontroll áll közel.
Elkészítettem az angolszász vidékeken ismert cross hot buns gluténmentes verzióját, ami a paleo étkezésbe is remekül beleillik.
A régészeti ásatások során pedig arra is fény derült, hogy az ember a földművelés és állattenyésztés korszaka előtt sokkal egészségesebb volt, de csak saját gazdálkodással tudta jóllakatni az egyre népesedő lakosságot. A paleo étkezés segít az ...
 See also: Torta, Muffin, Piskóta, Fahéj, Keksz
  
|
RSS
