Kezdőlap (Padlizsánkrém)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Padlizsánkrém


 

Padlizsánkrém

Gasztronómia Padlizsán salátaPadlizsános lecsó

Padlizsánkrém
A padlizsán több érdekes névvel is illetik: török paradicsom, török paprika, tojásgyümölcs és érdekes módon a burgonyafélék családjába tartozik, nevével ellentétben viszont Kelet - Indiából származik.

 


Padlizsánkrém
Egy gyereket kellett szülnöm ahhoz, hogy megkóstoljam és azonnal megszeressem a padlizsánkrémet.
(Kép megtekintése nagyobb felbontásban.) ...

Padlizsánkrém recept
Kategória:
Zöldséges ételek, Vegetáriánus ételek, Szendvicsek, szendvicskrémek ...

Padlizsánkrém recept hagyományosan
Érdekel +
Egy mennyeien finom étel. Ideális reggeli, előétel vagy vacsora...

Padlizsánkrém - igazi erdélyi recept
Cimkék: padlizsánkrém, padlizsán recept, padlizsán, erdélyi recept, erdélyi konyha, Laptopkonyha
Finom uzsonna, de akár előétel is lehet ez a klasszikus szendvicskrém. Próbáld ki a Laptopkonyha receptjét! ...

Padlizsánkrém II.
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
A padlizsánkrém egy újabb változatát mutatjuk be, hiszen igen változatosan lehet ezt a krémet elkészíteni.

Recept: Padlizsánkrém
(tovább...)
Olvass tovább...
Kategóriák: Krémek - pástétomok, Receptek videón, Reggeli receptek, Vacsorák, Vendégvárók Cimkék: előétel, padlizsán, padlizsánkrém, pástétom, reggeli, törökparadicsom, úzsonna, vacsora, vinetta ...

Padlizsánkrém, avagy mit csináljunk a kamrában sorsára váró, egyetlen tojásgyümölccsel? Nem halogathattam tovább, (frissesség tekintetében) az utolsó előtti pillanatban nyúltam szegényért, ki kellett hát találni valamit.

Padlizsánkrém
Elkészítési idő: 60 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: D. Béla
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek ...

Padlizsánkrém alias vinetté Erdélyből (házias ételek)
Kókusztekercs homoki fehér szarvasgombával (klasszikus ételek)
Kinder Bueno szelet (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Főoldal » Szendvicskrém Receptek » Padlizsánkrém
Egy közepes padlizsánhoz végy két nagy vöröshagymát, három közepes paradicsomot, három gerezd fokhagymát és 0,5 dl olajat.

Padlizsánkrém fetás paradicsomraguval
Hozzávalók 4 főre
5 kisebb, egyenként kb. 30 dkg-os padlizsán, 2 vöröshagyma, 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál Lucullus őrölt fekete bors, 1.

Történet: Mivel iszonyat sok recept volt a neten, milyen is a "hiperszuper padlizsánkrém", megcsináltam a saját verzióm,saját ízlésemre. Párom csak ennyit mondott: a végén itt még rászoktatsz ilyen csajos ételekre.ezek szerint neki is ízlett ...

Vegyük ki a sütőből, várjuk meg, míg a levegőn a sajtcsipszek megszilárdulnak, és így tegyük a tányérokra a padlizsánkrémleves tetejére.
Frissen vágott petrezselyemmel díszíthetjük.
Még több recept ...

Padlizsánkrém variációk
Szóljon hozzá most!
Ez a két padlizsánkrém recept ajándék Adélenek, remélem szívesen fogadja őket. A tejfölös az első padlizsánkrém volt, amit életemben ettem, és nagyon megszerettem.

Padlizsánkrém erdélyiesen
Üdvözlöm az olvasókat! Erdélyben kenyérre, pirítósra kenve a padlizsánkrém nagyon népszerű csemege, fenségesen finom! Bemutatom az elkészítésének nálam jól bevált változatát.
Hozzávalók: ...

Padlizsánkrém
Elfelejtettem lefotózni a padlizsánt. Ezt a padlizsán-fotót a Google-ban találtam.
Anyukám Erdélyben született, ott vinete a neve a padlizsánnak, ezért én mindig vinetének hívom. Nevezik még tojásgyümölcsnek is.

Padlizsánkrém házi majonézzel
Mindenkinek megvan a maga padlizsánkrém receptje. Nekem is! Sokfélét olvastam már: görögöset joghurttal, észak-afrikai ihletésűt, olaszosat, erdélyit.

Padlizsánkrém
A nemrég elkövetett, rakott padlizsán készítésekor még maradt a hűtőmben két közepes padlizsán. Hirtelen nem is tudtam mit kezdeni vele, mert egy kiadósabb étkezéshez kevés, de valami tésztás cuccba meg sok lett volna.

Padlizsánkrém
Akik szeretik a fűszeres ételeket azoknak ajánlom.
Hozzávalók:
3 fej vöröshagyma reszelve
4 gerezd fokhagyma
2 nagy tubus majonéz
2-4 evőkanál citromlé
2 evőkanál porcukor
2 mokkáskanál őrölt fehér bors ...

A padlizsánkrém.
Íme az isteni finom padlizsánkrém receptje:
Bevásárlólista: ...

A padlizsánkrém elkészítése:
A padlizsánt megmosom, két végét levágom, húsát héjastól felkockázom, majd kicsit megsózom, és állni hagyom.
A hagymát meghámozom, és felaprítom, a fokhagymát összenyomom.

Arab padlizsánkrém
Stahl Judit
A mélylila padlizsán finom belsejéhez ezúttal a marokkói konyha jellegzetes fűszereit, a koriandert és a mentát keverjük. Egzotikus, könnyű és finom! ...

Meleg padlizsánkrém sült hús mellé
Hozzávalók:
Padlizsán, olíva olaj, tejszín, ízlés szerinti fűszerek.

Remek padlizsánkrém
megosztás
A dietetikus véleménye
A padlizsánkrém kitűnő reggeli alternatíva. Ha a majonéz helyett csak olívaolajat teszünk bele, akkor magasabb lesz az ereinket védő telítetlenzsírsav-tartalma.

Kapros padlizsánkrém
Nem tudom, honnan jött az ötlet, hogy a kaprot összeboronáljam a padlizsánnal. Mert egyébként ennél sokkal kevesebb hozzávalóval készítem a padlizsánkrémet - így.
De végül teljesen elégedett voltam a végeredménnyel. Apu nem.

Padlizsánkrém zöldségekkel, Magditól
Hozzávalók 4 db közepes padlizsán, 2 fej hagyma,1 szál sárgarépa, 1 szál fehérgyökér, 1 közepes zellergumó, 5-6 gerezd zúzott fokhagyma, 1 kk szárított lestyán, 1 csomag friss petrezselyem, 1 citrom leve, ...

Erdélyi padlizsánkrém
Pirítóssal, vagy friss kenyérrel is nagyon finom. Paptikával, paradicsimmal szoktam kínálni.
.

Hagyományos padlizsánkrém
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Mindenki másképp csinálja - padlizsánkrém
Én úgy látom, ahány konyha, annyi recept, ha padlizsánkrémről van szó. Nálunk nagyon egyszerűen, kevés fűszerrel, viszont sok hagymával készül (tehát munkahelyre nem visszük).
A recept: ...

Padlizsánkrém
Hozzávalók: 4 közepesen nagy padlizsán,3 dl étolaj,2 kisebb lilahagyma,1 kicsi citrom,só.
...

Padlizsánkrém naan kenyérrel
Egy kedves barátnőmmel az evés örömének hódolva betértünk egy indiai étterembe. Isteni fűszeres-csípős padlizsánkrémet ettünk fokhagy...
Padlizsánkrém ...

Padlizsánkrémleves parmezán chips-el
A padlizsánokat héjában süssük meg, hideg vízzel hűtsük le, majd hámozzuk le a héjukat.
Az apróra vágott zöldségeket sós vízben főzzük puhára, majd tegyük bele a padlizsĂ ...

Padlizsánkrém
Konyhában » Előételek
A padlizsánokat megmossuk, félbe vágjuk, villával megszurkáljuk, és sütőben puhára sütjük.

Padlizsánkrém, gyors, finom
Hozzávalók: Padlizsán, olaj (pl.olíva), hagyma, fokhagyma, bors ...

Padlizsánkrém pirítóssal recept, receptek
padlizsánkrém
reggeli
Egy közepes padlizsánhoz végy két nagy vöröshagymát, három
közepes paradicsomot, három gerezd fokhagymát és 0,5 dl olajat. A felkockázott ...

Padlizsánkrém, ahogy Én készítem
Hozzávalók(8):
mustár,majonéz,1 dl olaj,3 gerezd fokhagyma,1 fej vöröshagyma,2-3 db padlizsán,só,bors
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...

Padlizsánkrém
A padlizsánt egészben megsütöm a gázlángra helyezett lángelosztó szitán, vagy egyenként a gázrózsán. Jó előtte megszurkálni, mert néha érdekes dolgokat művel a héja alatt keletkező gőz, és ugyancsak jó sütés közben forgatni.

PADLIZSÁNKRÉM
(Babaghanush)
Szíriában és Libanonban egyaránt elterjedt, mivel a két ország konyhája sok mindenben hasonlít egymásra.
Elkészítési idő: fél óra ...

PADLIZSÁNKRÉM (eredeti erdélyi recept)
ILDITŐL
Hozzávalók:
1 kg padlizsán, só, 1 kis fej vöröshagyma vagy egy pár fokhagyma, étolaj.

Padlizsánkrém
Hozzávalók 4 személyre: 4 db közepes padlizsán, 4 db paprika, 2 db paradicsom, 4 gerezd fokhagyma, olaj, só.

Padlizsánkrém
Tudom, nincs szezonja a padlizsánnak, de még múltkori bevásárlásaim egyikéből árválkodott egy a hűtőben. Ez a krém egy könnyű, habos változat, nem tartalmaz annyi zsiradékot, mint a hagyományosabb padlizsánkrémek.


Padlizsánkrém joghurttal
Hozzávalók: 2 db közepes padlizsán, 2 evőkanál olívaolaj, 1 pohár joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma Só, bors, pirospaprika
Elkészítés: ...

Padlizsánkrém
Anyukám és a hozzá hasonló kertész szenvedéllyel megáldott szomszédai jóvoltából érkezett egy szállítmány padlizsán és paradicsom. Készült belőle padlizsánkrém és hozzá ma is egy adag császárzsemle.

8. Padlizsánkrém
Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán, olívaolaj, citromlé, só, bors.

Meleg padlizsánkrém sült hús mellé
A padlizsánt meghámozom, felkockázom, kicsit besózom és 30 percig állni hagyom. Utána leöblítem, konyhai törl?vel leszikkasztom. Olíva olajon ízlés szerinti f?szerekkel - de elég az egyszer?

LECSÓS PADLIZSÁNKRÉM
Hagymával, paradicsommal és paprikával (jó sok olivaolajon) összesütöm. A paradicsom héját persze lehúzom. Addig sütöm, míg már teljesen el nem trutymósodott, közben persze kvázi folyamatosan és erősen kutyulom.

Az alap padlizsánkrémben már tulajdonképpen azt sem tudjuk, hogy mi van. Mindenkinek már saját receptje van, és véleménye szerint az a legfinomabb.

Padlizsánkrém
Hozzávalók 4 személyre: 2 hosszúkás, vékony padlizsán (45-50 dkg), 1 nagy fej vöröshagyma, fél dl olaj, 3 gerezd fokhagyma, citromlé, só és törött fekete bors ízlés szerint.

Padlizsánkrém
Kb. 1 órán keresztül forró sütőben megsütjük az egész padlizsánokat. Félidőben egyszer megfordítjuk, hogy minden oldala egyformán süljön meg. Hideg vízbe dobjuk, ezután a héja könnyen lejön.

Padlizsánkrém recept - erdélyi változat
Nincs is jobb, mint egy hamisítatlan erdélyi padlizsánkrém, egy friss ropogós pirítóson... Próbálja ki Ön is, kiváló recept!
tovább ...

Padlizsánkrém
Vágódeszkán felaprítjuk késsel, vagy összeturmixoljuk. A pépes turmixhoz sót, fél deci vízzel elkevert citrom levet és olajat adunk, majd krémesre keverjük. Behűtve kenyérre, pirítósra kenjük és hagymával, paradicsommal tálaljuk ...

Padlizsánkrém recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A padlizsánt nyílt lángon megsütjük, majd leszedjük a héját. Húsát a hagymával és fokhagymával együtt felaprítjuk, majd hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, sót és borsot. Habosra keverjük, maj...

Padlizsánkrém...
A padlizsánokat a sütő rácsára tesszük, és ott megsütjük úgy, hogy közben folyamatosan forgatjuk őket, így egyenletesen sülnek meg. Miután kivesszük őket a sütőből, lesze
Panka pehelypogácsája...

Padlizsánkrémes szendvics
By Laszlo
Hozzávalók:
érett padlizsánok (vásárláskor kissé benyomjuk a héját, s az nem pattan vissza rögtön, hanem "utánaenged"
majonéz
só, bors
hagyma
fokhagyma ...

Padlizsánkrém
Sárgarépahab
Sonkás, sajtos, paradicsomos, rántottás szendvics ...

Padlizsánkrém recept Miele hús nélküli előétel receptje
A recept elkészítési ideje: 45 perc. Mennyire könnyű kaja: nagyon könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.

Padlizsánkrém
Mivel nagy adagot készítettem és fagyasztott vinettével dolgoztam, előző este elővettem a mélyhűtőből két 40 dkg-s adagot. Ezek reggelre szépen kiolvadtak.

Padlizsánkrém
Szűz Mária a pirítóson, Allah a padlizsánból üzent?
Padlizsános ragu ...

Padlizsánkrém
Paprikás krumpli római tálban
Paradicsomos krumplileves fasírtgombóckákkal ...

Lásd még: Padlizsán, Saláta, Csirke, Gyümölcs, Torta

Gasztronómia Padlizsán salátaPadlizsános lecsó

 
 rssRSS