Kezdőlap (Padlizsán)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Padlizsán


 

Padlizsán

Gasztronómia  Pacsni  Padlizsán pástétom

Padlizsános lasagne elkészítése:
A padlizsánt vágjuk fél centi vastag szeletekre, sózzuk be, és hagyjuk állni. A juhsajtot keverjük össze a felaprított snidlinggel és a tejjel.


golyók
a nak sokszor nem tudok ellenállni. ez női dolog, meglátom azt a színt, azt a formát, és elvesztem.

Padlizsános-szalámis szarvacska
Miután tegnap vacsorára és ma ebédre megettük az újévi ebéd maradékának legnagyobb részét, ma vacsorára valami gyors és finom ételt kellett kitalálnom.

paradicsommal és sajttal elkészítése :
A korongokat gyengén megsózzuk, egy lapos tálba tesszük, lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk, majd a kissé keserű levét leöntjük.

Padlizsán cajun rákmártással
A padlizsánt kisujjnyi szeletekre vágjuk és bőven megsózva félretesszük. Késes keverőben a parmezánt, a zsemlemorzsát, a petrezselyemzöldet, a fűszerkeverékkel és kiskanálnyi sóval összedolgozzuk.

krém
A több érdekes névvel is illetik: török paradicsom, török paprika, tojásgyümölcs és érdekes módon a burgonyafélék családjába tartozik, nevével ellentétben viszont Kelet - Indiából származik.

Padlizsános rákragu
Az uramat tenger gyümölcseivel bármikor levehetem a lábáról, ráadásul gyors is, egészséges is az ilyen étel, ezért a padlizsános rákragut gyakran bevetem.
A(z) padlizsános rákragu elkészítése ...

os-ruccolás spagetti
Az olasz konyha nagy rajongójaként gyakran csinálok egyszerűen elkészíthető tésztákat. Gyorsan megvannak és nagyon finomak. Ez a recept is rendszeresen megfordul a repertoáromban. Vegyünk egy szép kemény t.

Padlizsánkrém cukorbetegeknek
Padlizsánból számos étel elkészíthető, talán a legismertebb a padlizsánkrém. Vacsorára vagy reggelire jó ötlet a pirítósra.

vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena): A burgonyafélék (Solanaceae) családjába, az ebszőlő (Solanum) nemzetségbe tartozó növényfaj, zöldségnövény.
A név az arab badinjan szóból származik.

Padlizsán
« Vissza
Kelet-Indiából származik, ahol már igen régen termesztett növény. Feltehetően innen került Európába (Olaszországba és Görögországba), majd Egyiptomba a Nílus vidékére. Nyugat-Európába későn, a XVII. században került.

reggel, délben, este
Nyár vége felé, akár kánikulában, akár kellemesebb időjárás mellett is gyakran kerül az asztalra paradicsommal, paprikával gazdagított os fogás.

Padlizsán üvegben - Receptek
Padlizsán üvegben
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...

krém, ahogy a legfinomabb
Előételként vagy könnyű vacsoraként is megállja a helyét a krém, melyet egyszerűen és gyorsan elkészíthetünk.
Hirdetés ...

Padlizsános köles-egytál recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...


Aubergine, berenjena, eggplant, melanzana, tojáscsucsor, tojásgyümölcs, törökparadicsom, vinetta
A Mediterráneumban és a Balkánon nagyon kedvelt, sokféleképpen fogyasztható zöldségnövény...

Padlizsánkrém recept
Kategória:
Zöldséges ételek, Vegetáriánus ételek, Szendvicsek, szendvicskrémek ...

os paradicsomos csirkemell mozzarellával sütve
Feltöltő: Kautz József Kategória: Szárnyas Ételek 0 181 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Padlizsánsaláta
Hozzávalók egy kisadaghoz (azért egy nagyobb társaságnak nyugodtan készítsük el ennek a 3-4-szeresét is): ...

saláta paradicsommal és mozzarellával recept
Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Padlizsános rizs szójával
megosztás
A dietetikus véleménye
A padlizsán rokona a paradicsomnak és a paprikának, származási helye Kelet-India. A törökök hozták hazánkba, innen ered a törökparadicsom elnevezés is.

sörtésztában
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...

Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással
Recept Hozzászólok
Lefotóztam, levideóztam! ...


Töltött hajó
Mikor ezt a receptet szerkesztettem, olyan igazi nyári hangulatom lett. Szinte a számban éreztem az ízeket.

Padlizsántorony
A fiú tesóm vegetáriánus és ha jön minket meglátogatni mindig kitalálok neki valami fincsit .

os pite
Hozzávalók
50 dkg (nem kinyújtott) leveles tészta
2 közepes
1 közepes hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2 közepes paradicsom
kevés csípős paprika (elmaradhat)
2 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg füstölt sajt ...

Padlizsános rizottó
Olvasóink értékelése: / 6
ElégtelenKitűnő
Nem csak laktató, de nagyon egészséges is ez a remek recept, amelyben a padlizsánt finom íz világát vegyítjük az olaszos rizottóval! ...

Diétás krém recept
(2 szavazat, átlaga: 3.00 az 5-ből)
Loading ...

Címke: "padlizsán"
Muszaka recept
Görög ízek, tartalmas egytálétel. Muszaka recept,ha szeretnéd otthon is elkészíteni a görög éttermek egyik leggyakrabban rendelt ételét.

,
hagyma,
só,
bors,
olaj (vagy majonéz).
Elkészítés
A t megsütöd - lehetőleg faszénen, de mindenképpen - nyílt lángon (a tűzhelyre tehetsz alufóliát és akkor nem lesz nagy dolog letisztítani).

Padlizsán előkészítése
PADLIZSÁN HÁMOZÁSA Erre mindig rozsdamentes (esetleg műanyag, vagy fa) kést használunk, hogy a gyümölcs húsa el ne színeződjön.

olivaolajban
A piacon vigyorgó, lila, tökforma zöldségek kelletik magukat. Bekerülnek a kosarunkba, aztán hazavisszük, és tanácstalanul állunk vele szemben. Nézzünk néhány finom receptet!
...

padlizsán
Törökparadicsom, tojásforma és sötétlila termésű, tökféle főzeléknövény.
A bolgár patladzsan átvétele a hazai bolgárkertészek szókincséből, forrása a perzsa és arab bádindzsán, amelyet az oszmán-török közvetített a bolgárba.

Lásd még: Lásd még: Paradicsom, Leves, Saláta, Hagyma, Tojás

Gasztronómia  Pacsni  Padlizsán pástétom

 
RSS Mobile