Kezdőlap (Padlizsán)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Padlizsán


 

Padlizsán

Gasztronómia  Pacsni  Padlizsán pástétom

Padlizsános lasagne elkészítése:
A padlizsánt vágjuk fél centi vastag szeletekre, sózzuk be, és hagyjuk állni. A juhsajtot keverjük össze a felaprított snidlinggel és a tejjel.


padlizsángolyók
a padlizsánnak sokszor nem tudok ellenállni. ez női dolog, meglátom azt a színt, azt a formát, és elvesztem.

Padlizsános-szalámis szarvacska
Miután tegnap vacsorára és ma ebédre megettük az újévi ebéd maradékának legnagyobb részét, ma vacsorára valami gyors és finom ételt kellett kitalálnom.

Padlizsán paradicsommal és sajttal elkészítése :
A padlizsánkorongokat gyengén megsózzuk, egy lapos tálba tesszük, lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk, majd a kissé keserű levét leöntjük.

Padlizsán cajun rákmártással
A padlizsánt kisujjnyi szeletekre vágjuk és bőven megsózva félretesszük. Késes keverőben a parmezánt, a zsemlemorzsát, a petrezselyemzöldet, a fűszerkeverékkel és kiskanálnyi sóval összedolgozzuk.

Padlizsánkrém
A padlizsán több érdekes névvel is illetik: török paradicsom, török paprika, tojásgyümölcs és érdekes módon a burgonyafélék családjába tartozik, nevével ellentétben viszont Kelet - Indiából származik.

Padlizsános rákragu
Az uramat tenger gyümölcseivel bármikor levehetem a lábáról, ráadásul gyors is, egészséges is az ilyen étel, ezért a padlizsános rákragut gyakran bevetem.
A(z) padlizsános rákragu elkészítése ...

Padlizsános-ruccolás spagetti
Az olasz konyha nagy rajongójaként gyakran csinálok egyszerűen elkészíthető tésztákat. Gyorsan megvannak és nagyon finomak. Ez a recept is rendszeresen megfordul a repertoáromban. Vegyünk egy szép kemény padlizsánt.

Padlizsánkrém cukorbetegeknek
Padlizsánból számos étel elkészíthető, talán a legismertebb a padlizsánkrém. Vacsorára vagy reggelire jó ötlet a pirítósra.

Padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena): A burgonyafélék (Solanaceae) családjába, az ebszőlő (Solanum) nemzetségbe tartozó növényfaj, zöldségnövény.
A padlizsán név az arab badinjan szóból származik.

Padlizsán
« Vissza
Kelet-Indiából származik, ahol már igen régen termesztett növény. Feltehetően innen került Európába (Olaszországba és Görögországba), majd Egyiptomba a Nílus vidékére. Nyugat-Európába későn, a XVII. században került.

Padlizsánból, padlizsánnal...
Ez a zöldség annyiféle fűszerhez illik, hogy elegendő szabadon engedni a fantáziánkat, és máris sokféle izgalmas, megunhatatlan kombináció készíthető belőle akár fő-, akár előételről legyen szó.

Padlizsánkrém gorgonzolával és pirított dióval
0/5
A közkedvelt padlizsánkrém kicsit másképp, az olaszok kedvenc kék sajtja és dió adja hozzá a csavart.

Padlizsán üvegben - Receptek
Padlizsán üvegben
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...

Padlizsán
A mediterrán konyha egyik igen fontos alapanyaga a padlizsán, amely az utóbbi években nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvend.

Padlizsános köles-egytál recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

padlizsán
Aubergine, berenjena, eggplant, melanzana, tojáscsucsor, tojásgyümölcs, törökparadicsom, vinetta
A Mediterráneumban és a Balkánon nagyon kedvelt, sokféleképpen fogyasztható zöldségnövény...

Padlizsánkrém recept
Kategória:
Zöldséges ételek, Vegetáriánus ételek, Szendvicsek, szendvicskrémek ...

Padlizsános paradicsomos csirkemell mozzarellával sütve
Feltöltő: Kautz József Kategória: Szárnyas Ételek 0 181 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Padlizsánsaláta
Hozzávalók egy kisadaghoz (azért egy nagyobb társaságnak nyugodtan készítsük el ennek a 3-4-szeresét is): ...

Padlizsánnal töltött bagett, baguette
Miele recept
rutinosaknak ...

Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával recept
Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Padlizsános rizs szójával
megosztás
A dietetikus véleménye
A padlizsán rokona a paradicsomnak és a paprikának, származási helye Kelet-India. A törökök hozták hazánkba, innen ered a törökparadicsom elnevezés is.

Padlizsán sörtésztában
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...

Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással
Recept Hozzászólok
Lefotóztam, levideóztam! ...

Padlizsán
Töltött padlizsánhajó
Mikor ezt a receptet szerkesztettem, olyan igazi nyári hangulatom lett. Szinte a számban éreztem az ízeket.

Padlizsántorony
A fiú tesóm vegetáriánus és ha jön minket meglátogatni mindig kitalálok neki valami fincsit .

Padlizsán krémleves, pirított fokhagyma betéttel recept
A padlizsán sütve, hideg krémnek vagy görögös ételként a legvonzóbb. Ám itt egy ízletes krémleves recept, ami új vizekre viszi ezt a népszerű zöldséget.

Padlizsános pite
Hozzávalók
50 dkg (nem kinyújtott) leveles tészta
2 közepes padlizsán
1 közepes hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2 közepes paradicsom
kevés csípős paprika (elmaradhat)
2 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg füstölt sajt ...

Padlizsános rizottó
Olvasóink értékelése: / 6
ElégtelenKitűnő
Nem csak laktató, de nagyon egészséges is ez a remek recept, amelyben a padlizsánt finom íz világát vegyítjük az olaszos rizottóval! ...

Kápiás padlizsánkrém
Nem, ez nem zakuszka és nem ajvár. Ez padlizsánkrém. Kápiával és rengeteg illatos zöldfűszerrel. Hozzáteszem pikáns kis kence aminek egyetlen. Continue reading »
Bárányhússal rakott cukkinis padlizsán ...

Címke: "padlizsán"
Muszaka recept
Görög ízek, tartalmas egytálétel. Muszaka recept,ha szeretnéd otthon is elkészíteni a görög éttermek egyik leggyakrabban rendelt ételét.

Padlizsános lángos Hozzávalók: 2-3 közepes burgonya só 2 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 1 tojássárgája a töltelékhez: 1 közepes padlizsán só 1 nagy vöröshagyma 3 evőkanál...

Lásd még: Lásd még: Paradicsom, Leves, Saláta, Hagyma, Tojás

Gasztronómia  Pacsni  Padlizsán pástétom

 
RSS Mobile