Kezdőlap (Pácolt fokhagyma)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Pácolt fokhagyma


 

Pácolt fokhagyma

Gasztronómia Pácolt csirkemellPácolt hal

PÁCOLT FOKHAGYMA (savanyúság)
Hozzávalók: 15 fej szép, nagy, friss fokhagyma, 5 dl száraz fehérbor, 2 dl 10%-os ecet, 15 dkg kristálycukor, 2 szem cseresznyepaprika, 8 evőkanál étolaj, 3 babérlevél, 2 csokor friss tárkonylevél, ...

 


Pácolt fokhagyma
megosztás
A dietetikus véleménye
Kiváló, egyedi felhasználása a fokhagymának. A készítés során a fokhagyma elveszti erős illóolajtartalmát, de értékes hatóanyagai benne maradnak.

Főoldal » Befőzés, Savanyítás » Pácolt fokhagyma
15 fej szép nagy, zsenge fokhagyma, 1 l száraz fehérbor, 2 dl 10 %,-os ecet, 15 deka kristály-cukor, 8 evőkanál olaj, 2 cseresznyepaprika, 3 babérlevél, 2 csokor friss tárkonylevél, ...

Pácolt fokhagyma
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Pácolt fokhagyma nálam is
Hét elején szert tettem pár csinos csatos üvegcsére és kapóra jött a Nemisbékánál olvasott, karácsonyi gasztroajándéknak is kiváló pácolt fokhagyma receptje.

Pácolt fokhagyma
Ez a "fokhagymabefőtt" a kedvenc savanyúságainkhoz tartozik. A nagy étteremalakítás sem lehet meg enélkül:))). Az, hogy milyen gyakran készül attól függ, milyen gyakran tudom rávenni a családot egy kis fokhagymapucolásra.

Pácolt fokhagyma
Elkészítés:
15 fej szép nagy, zsenge fokhagyma, 1 l száraz fehérbor, 2 dl 10
százalékos ecet, 15 deka kristálycukor, 8 evőkanál olaj, 2
cseresznyepaprika, 3 babérlevél, 2 csokor friss tárkonylevél, 1 ...

Pácolt fokhagyma recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A bort felforraljuk az ecettel, cukorral, sóval és borssal. Utána hozzáadjuk a felaprított tárkonyt és cseresznyepaprkát, és tovább forraljuk.

Pácolt fokhagyma...
A bort felforraljuk az ecettel, cukorral, sóval és borssal. Utána hozzáadjuk a felaprított tárkonyt és cseresznyepaprkát, és tovább forraljuk. A fokhagymát gerezdekre sze
Tárkonyos gyöngyhagyma...

PÁCOLT FOKHAGYMA
15 fej szép, nagy, zsenge (lehetőleg kora nyári) fokhagyma 6 dl száraz fehérbor 1 1/2 dl 10%-os ecet 15 dkg kristálycukor 8 evőkanál olaj 2 cseresznyepaprika 3 babérlevél 2 csokor friss tárkonylevél 1 púpozott evőkanál só púpozott ...

Borban pácolt fokhagyma befőtt
Borban pácolt fokhagymagerezdek - befőzés
Cseresznyés chutney ...

Aha, szóval a pácolt fokhagyma a csavar benne, ötletes! Örülök, hogy ízlett, a petrezselymes variációt tényleg ne feledd majd!
gabojsza írta... ...

Két éve még nem volt blogom, fotó sem készült az ajándékokról, fűszeres pácolt fokhagyma, vaníliakivonat és gyógynövényes keserűlikőr volt az ajándékcsomag.

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Pácolt fokhagyma Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Hozzávalók (személyenként): 4-5 kisebb krumpli, 1 nagyobb paprika, 2 szál újhagyma, 2ek petrezselyem olajban, 2-3 gerezd pácolt fokhagyma, só, frissen őrölt zöldbors, pár csepp citrom ...

Kb félidőben (mert akkor jutott eszembe) hozzáadtam a fokhagymaprésen átnyomott pácolt fokhagyma gerezdeket, melyek íze intenzíven fokhagymás, meg kicsit pikáns is a levében lakó chili paprikától, állaga krémes. Mennyei! ...

See also: Fokhagyma, Pácolt, Saláta, Tárkony, Káposzta

Gasztronómia Pácolt csirkemellPácolt hal

 
 rssRSS