| |
Erdélyi őztokány"
Hozzávalók:
3 kg őzcomb, 12-15 dkg vaj, 5 evőkanál konyak, 2-3 db sárgarépa, 2-3 db fehérrépa, 3 fej vöröshagyma, 3,5-4 dl vörösbor, 8 dl tejszín, 2 evőkanál áfonyalekvár, 20 dkg vargányagomba, só, őrölt bors ...
Erdélyi őztokány...
A húst felcsíkozzuk, és forró vajon megpirítjuk. Fűszerekkel ízesítjük, majd felöntjük a konyakkal. A húst kiszedjük, majd a visszamaradt lében megpároljuk a felszeletelt
Indiai mandulás őzcsülök...
Erdélyi őztokány recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A húst felcsíkozzuk, és forró vajon megpirítjuk. Fűszerekkel ízesítjük, majd felöntjük a konyakkal.
február.05.Össz recept4606Véletlen receptErdélyi őztokány bográcsbanUtoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...
 See also: Tokány, Erdélyi, Gyümölcs, Saláta, Lekvár
  
|
RSS
