A tini kiflihez az óriáskifliket hosszában kettévág
juk. A vajat a mustárral, csipetnyi sóval meg a pirospaprikával ízesítjük, jól kikeverjük, majd a kitlikre kenjük.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Gesztenyés óriáskifli
Gesztenyés palacsinta tejszínhabbal
Gesztenyés párnácskák
Gesztenyés-szilvás bejgli
Gesztenyés tejberizs
Gesztenyetorta ...
3-4 zsemlét, vagy 3 óriáskiflit, vagy maradék kalácsot felszeletelünk. Bedobjuk egy nagyobb tálba. Fél liter tejet megmelegítünk. 3 tojás sárgáját egy zacskónyi vaníliáscukorral, 15 dkg porcukorral, 8 dkg vajjal habosra keverünk.
Ha meglátok egy szép óriáskiflit vagy egy szép negyedkilós kenyeret, nem tudok neki ellenállni, és máris egy finom szendvicsben gondolkodom. Minthogy elég sokan vagyunk otthon, mindig találok a hűtőben finom szendvicsbe valót.
Hozzávalók:
1 baget vagy 2 óriáskifli,
4 paradicsom,
10-10 dkg szeletelt mozzarella és Göcsej sajt,
4 evőkanál olívaolaj,
só, őrölt bors, bazsalikom.
Hozzávalók: 1 cs.valdor csirkemellsonka 90 g 2 bagett franciakenyér vagy nem sós óriáskifli 10 dkg margarin 15 dkg natur krémsajt 1 csokor metélőhagyma 2 piros husu kaliforniai paprika őrölt fehér bors csipet só ...
Bármilyen zöldséggel elkészíthető spanyolos jellegű egytálétel. Spanyolországban hasonló jellegű tortillákat félbevágott óriáskiflikbe töltve utcán is árulnak, tápláló de nem nehéz.
Elkészítés leírása ...
A sulink mögött (általánosról beszélek) volt egy pékség. Délután napköziből sokszor átkéredzkedtünk, mert akkor sütötték a nagy sós kifliket. A világon a legfinomabb kaja a meleg sós óriáskifli! ...
Vizes kézzel apró kolbászkákat formálunk, és nem túl forró sütőben sütjük, 15 perc múltán a kolbászkákat felemelve, a húsok alá teszünk 1 cm vékony óriáskifli-karikákat.
Óriáskifli
Öhöm
Ökör - bélt aprón (Bornemissza Anna 1680-ból)
Ökör - bélt más formára (Bornemissza Anna 1680-ból)
Ökör - bélt vereshagymával (Bornemissza Anna 1680-ból)
Ökör - gyomrot, töltött (Bornemissza Anna 1680-ból) ...
 See also: Kifli, Sajtos, Kolbász, Szendvics, Sonka
  
|
RSS
