Kezdőlap (Olíva)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Olíva


 

Olíva

Gasztronómia  Oldalas  Olívabogyó

olívaolaj-kóstolás & fadobozában sült camembert
eddig, ha egy kis olaszországra vágytam, ittam egy kávét carlonál az olasz intézet kávézójában. mostantól van még egy alternatívám: elmegyek giuseppéhez olívaolajakat kóstolni.


Olívaolaj
Finom, egyszerű receptek, amikben szerepel Olívaolaj alapanyagként.
Olívás kemény sütemény ...

olívaolaj - Rántott hús wokban
Címke: "olívaolaj"
Caprese saláta, avagy capri saláta, olaszul insalata caprese ...

olívaolaj - extra szűz
Az olaj gazdag antioxidáns tulajdonságú A- és E-vitaminban, melyeknek szerepe van a káros szabadgyökök semlegesítésében.

olívaolaj
Az olajbogyókból kipréselt sárgálló olaj, melyet a mediterrán konyhában a sütés-főzéshez szükséges zsiradékként használnak. Számos élettani előnye miatt a használata nálunk is egyre terjed...
Konyhai felhasználása ...

Olívaolajos sárgarépapüré babáknak recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Olívaolaj
LK
Az olajfa csonthéjas terméséből, az olajbogyóból nyert, szobahőmérsékleten folyékony növényi zsiradék, a "folyékony arany".

Olívabogyós rozmaringos csirkecomb filé
Feltöltő: Kautz József Kategória: Szárnyas Ételek 0 348 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Olívalajban eltett fokhagyma és pepperonipaprika
gyerekjáték
20 perc ...

Olívaolaj
Olajos káposzta
Nagyon szeretem az egyszerű, gyorsan elkészíthető ételeket. Amikor ezt a receptet olvastam, rögtön arra gondoltam, hogy mennyire sokrétűen felhasználható.

Olívasaláta
Hozzávalók: 1 zacskó gyorsrizs, 1 pohár félszáraz fehérbor, 4 evőkanál levétől lecsöpögtetett marinált paradicsompaprika, 2 evőkanál kimagozott olívabogyó, 2 dl tejföl, fél tubus szardellapaszta, 1 dl majonéz, törött fehér bors, ...

Olívabogyós-diós kenyér
Hozzávalók
Hozzávalók 3-4 kenyérhez
50-60 dkg rozsliszt + amennyit fölvesz a tészta
4-5 dl forró víz
15 dkg rétesliszt
15 dkg finomliszt
15 dkg Graham-liszt
4 evőkanál kovász
1 dkg friss élesztő ...

Az olívaolaj az örök élet kulcsa?
Az extraszűz olívaolaj valóságos csodaszer, amely számos keringési és rákos betegség megelőzését elősegíti
Fotó/illusztráció: Shutterstock ...

Olívabogyós-fetás muffin
Glaub Kata (Dombóvár) olvasónktól
Hozzávalók
20 dkg liszt, 1 evőkanál cukor, 1.

Olíva
Olajbogyó, ebből készült: olívaolaj.
A latin oliva (olajbogyó) átvétele.

Olívalekvár

Nagyon finom kiegészítője lehet grillezett, párolt halaknak, pástétomoknak, sajtoknak és hideg sülteknek is.

Az olívaolajba belekeverem az apróra vágott bogyókat és a
felaprított zöldfűszereket. Belereszelem a fokhagymát és a parmezánsajtot, majd sóval és frissen őrölt borssal ízesítem.

Az "olívaolaj" jelentése: Az olajbogyóból kipréselt olaj, finom étolaj.

alma bazsalikom bors burgonya citrom csirke csokoládé cukkini cukor dió extra szűz olívaolaj fahéj fokhagyma gorgonzola hagyma kakukkfű kenyér körte mandula mascarpone medvehagyma menta málna méz olívaolaj padlizsán paradicsom parmezán pesto ...

Olívaolaj erdei gombás illattal
Hány személyre:
» 5 dkg szárított erdei gomba
» 1-2 ág friss rozmaring
» 1 liter olívaolaj
» 5 evőkanál morzsolt zsálya ...

Olívabogyós spagetti
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Olívabogyós "kubai" kenyér (Î-Î"αιόψωμο)
Egy kubai kenyérnek nevezett kenyérrecept forog a gasztroblogokon körbe körbe, mint maga a kubai tánc és ritmus:) Több gasztroblogban megtalálható, én most az Ági receptjét linkelem be, ...

Olívaolajos-kakukkfüves-almás muffin
Az alma kakukkfűvel való párosítása nagyon népszerű a sós ételeknél, pl: almás kakukkfüves csirkecomb.

Olívabogyóval sült imperador
Volt egy szép, nagy portugál Imperador (Berys decadactylus) nevű hal a fagyasztómban, amiből a kiolvasztáskor még nem tudtam, hogy mi is lesz. (magyar nevére sajnos még nem bírtam rájönni, de dolgozom rajta) ...

Olívaolajos sütemény posírozott, tárkonyos őszibarackkal
A hónap elején itt voltak a szüleim látogatóba, és anyukám hozott egy adag finom magyar gyümölcsöt, többet közt illatos, zamatos őszibarackokat.

Olívaolaj
Mostanában egyre gyakrabban érkeznek hozzánk olyan kérdések, hogy szerintünk milyen zsiradékkal/olajjal célszerű főzni/sütni, melyik a legkevésbé káros vagy legegészségesebb, hogy viselkednek magas hőfokon, satöbbi Úgy tűnik, ...

Olívabogyós Graham kenyér
Az aszalt paradicsomos változathoz nagyon hasonló, de talán még karakteresebb ízű kenyér, most szintén kenyérsütő gépben készítve.
Hozzávalók, ebben a sorrendben mehetnek a keverőedénybe: ...

Fánk olívaolajjal
Hello mindenki! Ismét beugrottam köszönni és leporolni a blogomat. Teljesen berozsdásodtak az ujjaim is, folyamatosan melléütök a billentyűknek.

Babos-olívabogyós sertéskaraj
Továbbra is az olyan ételek a nyerők nálunk, amiket csak bedobálok a tepsibe, aztán mehet be a sütőbe. Pár óra múlva, akár játszóterezés után pedig csak ki kell venni és megenni! ...

Zöldbab olívaolajjal
Hozzávalók:
200g finomra vágott hagyma,
1 gerezd fokhagyma finomra vágva,
½ csésze extra szűz olívaolaj,
1 csésze paradicsom, héj nélkül, apróra vágva,
30 dkg zsenge, fiatal zöldbab, kb. 2 cm-es darabokra vágva, ...

Olívaolaj kóstolás Pomázon. Fotó: igazioliva.hu
A magyar olívász
Az igazioliva történetére joggal nyomhatjuk rá a sikersztori pecsétet.

olívaolaj, balzsamecet.
Elkészítés:
A rozmaringos vaddisznósonkát előzőleg főzzük meg. Nekünk egy jó húsz dekás jutott, ekkora darabra nagyjából 80 perc főzési idő elegendő.

Olívaolaj, csokoládé, málna, és egy kis só
mézesfehér
vegán uborkaleves ...

Lásd még: Lásd még: Olívaolaj, Paradicsom, Hagyma, Leves, Tojás

Gasztronómia  Oldalas  Olívabogyó

 
RSS Mobile