A nyúlragu készítése:
A húst 5-6 dkg-os darabokra vágjuk.
Forró zsírban szép pirosra pirítjuk, megszórjuk liszttel, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, az összezúzott fokhagymát, megkeverjük, megsózzuk, borsozzuk, ...
Nyírteleki házinyúlragu nyúlárnyékos rizzsel
2 versenyző
Receptünket Húsvétra ajánljuk.
Jó tudni!-A nyúlhús számos kedvező táplálkozás-élettani tulajdonsággal rendelkezik ...
Nyírteleki házinyúlragu nyúlárnyékos rizzsel
Faragó Márta és Taksár Ferenc receptje
Hozzávalók (4 főre): ...
Kucsmagombás-tejszínes nyúlragu
Ez a recept is egy maradékhasznosításnak köszönheti a születését. Előkerült a fagyasztóból egy doboznyi a fehérboros-mustáros nyúlraguból.
Roppanós zöldségekkel készített nyúlragu
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Roppanós zöldségekkel készített nyúlragu" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...
MAGAZINOK KONYHA Gasztronómia Szélesmetélt zöldbabos nyúlraguval
Szélesmetélt zöldbabos nyúlraguval
Hozzávalók: ...
Olasz nyúlragu ricottás polentával
A nyúl raguként remek. A provence-i nyúl fehérborral a család nagy kedvencévé vált, most csak éppen tekertem-csavartam rajta egyet, részben a konyhai készleteknek, ...
Házinyúlragu recept roisin nyúlhús receptje
A recept elkészítési ideje: 65 perc. Mennyire könnyű kaja: nehéz. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.
Kukoricás nyúlragu
Marhapörkölt
Nagybaracskai halászlé "Sobri" Jóska módra ...
Kukoricás nyúlragu
Hozzávalók:
1
db házinyúl eleje és belsősége, 8 dkg kolozsvári szalonna, 1 póréhagyma
(10 cm-nyi), 1 evőkanál liszt, 2-3 piros színű zöldpaprika vagy
paradicsompaprika, 2 doboz konzerv csemegekukorica, só.
Tárkonyos nyúlragu
Az ajándéknyúl második felvonása. Ahogy keresgéltem, szinte csak a vadas elkészítésére bukkantam, de azt nem akartam. Azt lehet másfajta húsból is :-) ...
Savanykás házinyúlragu zsenge kalarábéhordóban
Meleg előétel - Húsmentes
Kecskesajtos ravioli cukkinis gyöngybabmártásban ...
Nyírteleki házinyúlragu
Faragó Márta és Taksár Ferenc házaspár receptje.
Mottó: szeretet legyen az ételben, mert azt mindenki megérzi.
A nyúlhús helye a az egészséges táplákozásban ...
Paradicsomos nyúlragu
Hozzávalók: 60 dkg nyúlcomb, vagy lapocka, 20 dkg paradicsom, 20 dkg gomba, 3 dkg liszt, 3 dl fehérbor, 1 dl olaj, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só. Tovább...
Cigánnyársak ...
Fehérboros-mustáros nyúlragu
· Finomfőzelék párolt csirkemellel
. Flambirozott nyúljava borban párolva, sült zöldségekkel
. Főtt/párolt marhanyelv
. Főtt sertéscsülök petrezselyem-szósszal
. Füstölt libamell
. Fűszeres alaplében főtt csirke
.
Roppanós zöldségekkel készített nyúlragu
Hozzávalók:
Hozzávalók: 40 dkg nyúlgerincfilé, 4 fej lilahagyma, vaj, késhegynyi kakukkfű, só, fehérbors, 4 db paradicsom, 4 db zöldpaprika, 20 dkg karfiol, 10 dkg brokkoli, 2 dl tejszín, ...
Joghurtos, laskagombás nyúlragu
A nyulat kisebb darabokra aprítjuk és finomra vágott vöröshagymával, sóval, borssal, kakukkfűvel kevés hús lében puhára pároljuk.
Levesek / Húsos levesek
Tárkonyos nyúlragu leves áfonyás-petrezselymes muffinnal
Feltette: Gasztrabbit dátum: 2011 jún 16
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc
nehézségi fok: Közepes ...
Ez jól néz ki nagyon (nekem is lapul a hűtőben pár nyuszi, eddig toszkán nyúlragu készült belőle. Főleg a vadnyúlnak áll jól ez a szósz) ki is próbálom. Most olvastam, amit írtál, sajnos nincs bevált ciabatta receptem. : ( ...
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen receptKukoricás nyúlraguUtoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...
A kis falusi trattoria (valahol Emilia Romagnában, ma sem tudom hol, mert eltévedtem) elé kitett kis asztalnál elköltött, olívabogyó kenyérrel, majd supplí, és utána a nyúlragu, miközben a tulaj, folyamatosan olaszul beszélve hozzám, ...
 See also: Fehérbor, Tejszín, Csirke, Mártás, Citromos
  
|
RSS
