Nyúlpörkölt

Amikor a hús már félig megpuhult, hozzáadjuk a zöldpaprikát és a paradicsomot, ezután készre pároljuk.
Tálalása: a nyúlpörköltet előmelegített tálba rakjuk és sós burgonyát tálalunk hozzá köretként.

Nyúlpörkölt
Páclé: 1 fej hagyma, 2 babérlevél, 1 ek. szemesbors, 1 ek mustármag, 1 ek. koriander, 3-4 ek. ecet, 3 liter víz, só.

Nyúlpörkölt
Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (lapocka), 1 nagy fej hagyma, 5 dkg zsír, 1 dkg fűszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só
Borzas vadszelet tejfölös mártással ...

Nyúlpörkölt recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A nyúlhúst felkockázzuk és leforrázzuk. Utána hideg vízben lemossuk és jól lecsöpögtetjük. A megpucolt vöröshagymát lereszeljük, valamint a zöldpaprikát és a paradicsomot cikkekre vágjuk. A ...

A nyúlpörkölthöz legjobb a lapocka, de felhasználhatjuk hozzá a nyakat, a hasrészt és a belsőségeket. A nyúlhúst kockára daraboljuk és leforrázzuk. Utána váltott hideg vízben lemossuk és jól lecsöpögtetjük. A megtisztított vöröshagymát lereszeljük.

A nyúlpörkölt a vadász-szezon egyik legnépszerűbb étele. A következő angol recept valójában egy stew, amit nagyon lassan szokás főzni, így a hús puha és zamatos lesz a boros lében. Szinte magától elkészül, így ideális lusta hétvégi ebédre..

Vörösboros nyúlpörkölt recept roisin nyúlhús receptje
A recept elkészítési ideje: 90 perc. Mennyire könnyű kaja: nehéz. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

Nálam gríz nélkül és akár sült hússal is. :)
De ma tejfölös nyúlpörkölt volt, tésztával. :)
Hű, nyúlhúst még sosem ettem, azt hiszem nem is fogok. Volt egy kicsi fehér nyuszim kislány koromban...Én ilyen lökött vagyok! :)
párbeszéd ...

Zöldséges pörkölt (4), Vaddisznópörkölt (1), Szarvaspörkölt (0), Szárnyaspörkölt (2), Sertéspörkölt (6), Pacalpörkölt (0), Őzpörkölt (0), Nyúlpörkölt (0), Marhapörkölt (3), Halpörkölt (0), Gombapörkölt (3), Egyéb (3), Csirkepörkölt (2), ...

Lásd még: Mártás, Lekvár, Zsemle, Saláta, Vaddisznó