Nyársonsültek

Nyársonsültek
Bármilyen elképzelés lehetséges, de annak érdekében, hogy ételünk egyformán süljön meg, ne keverjük összevissza a húsokat a zöldségekkel.

Mindenféle nyársonsültek
Elkészítési idő: 50 perc
Hozzávalók (4 személyre): - 70 deka marhabélszín vagy -hátszín - 3 szem jó nagy édesburgonya - egy marék babérlevél - 1 piros kaliforniai paprika - extra szűz olívaolaj 
 ...

Roston-, nyársonsültek, vagy száraz hőben sütés,
Bő vízben való párolás, melyet kiegészítünk ízesítőkkel
Zsír helyett - olaj,
Vaj helyett - margarin, vagy tejföl, tejszín
Nyers gyümölcsök és levek,
Nyers főzelékfélék és levek ...

Keverjük össze az összes hozzávalót. Nyársonsültekhez ajánlom.
SALÁTÁK
Endíviasaláta ...

Nagy kultusza van a faszénparázson készített rostonsülteknek és nyársonsülteknek. A húsokhoz burgonyát, káposztafélét és sok nyers salátát adnak, például paradicsomot, uborkát, káposztát, céklát.

Ez egy olyan növényi mag, melyet széles körben használnak kenyerek és sült tésztafélék készítésénél. Úgy tartják, hogy kiváló emésztést segítő hatása is van. Használhatja még nyársonsültek, szószok ízesítésére, valamint a gulyásban.

Közben egy nagy cseréptálon szétterítjük a megmaradt, felszeletelt, megsózott és jól lehűtött paradicsomot. Mindenki tetszés szerint vesz magának belőle a nyársonsültekhez.
Megjegyzés: Az ürü kiherélt, hímnemű juh. Főleg hízlalásra használják.

See also: Mártás, Gyümölcs, Nyársonsült, Húsétel, Saláta