| |
Mézespuszedli recept
Mézespuszedli recept
Hozzávalók kb. 70-80 darabhoz:
50 g vaj/margarin,
60 g barna- vagy kristálycukor,
125 g méz, 1 citrom,
250 g finomliszt,
1 tasak (12 g) sütőpor,
l-l mk. őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió,
1 tojás, ...
Mézespuszedli
Hozzávalók: 75 dkg liszt, 1cs. mézesfűszerkeverék, 15 dkg porcukor, 25 dkg langyos méz,
5 dkg zsír, 4 tojássárgája, 4 evőkanál tejföl, 2 kávéskanál szódabikarbóna ...
Mézespuszedli
Hozzávalók: 50 g margarin, 60 g barnacukor, 125 g méz, 1 citrom, 250 g liszt, 1 tasak sütőpor, 1-1 mk őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, 1 tojás, 100 g fél dió
Fűszeres magok ...
Karácsonyi mézespuszedli - Bilonka féle
3 tojás sárgáját és 1 egész tojást habosra keverünk 15 dkg porcukorral. 5 dkg zsírt, 25 dkg mézet meglangyosítunk annyira, hogy folyékony legyen. A cukros tojássárgájához keverjük.
Újra Szepy alkotása, újra mézzel :-)) Egy last minute mézespuszedlit sütött az ajándékok forgatagában. Nevét onnan kapta, hogy valamilyen titokzatos úton-módon ez a sütemény minden évben az utolsó pillanatban készül el.
Az, hogy 2 hónapja mézespuszedlikkal és egyebekkel vannak tele az üzletek. Szerintem kár ezt elsietni....Nem?
Aa töltelék amit rárakunk álljon darált dióból, reszelt almából és egy kis apróra morzsolt mézespuszedliből, amit egy kis lekvárral vagy narancslével teszünk kenhető állagúvá.
Ezt a tésztát Lajos Mari mézespuszedli receptjéből alakítottam saját ízlésre, ezt használom a megenni szánt mézesekhez. Rögtön puha, nem igényel semmilyen praktikát, ha kihűlt lehet írókázni azonnal. Egyetlen fontos dolog, hogy nem szabad túlsütni! ...
Sréhen szeld fel őket. Ezt az ételt alkalomhoz illő mártással kínáld (vörösáfonya mártás, narancsmártás, mézespuszedli mártás) A tányér alját vond be a mártással, helyezd rá a gesztenyeroládot.
Köret: burgonyafánk, burgonyapüré, padlizsános rizs.
Szia Szamóca! Ez a narancsos csokicsók kemény, mint egy keksz, vagy inkább olyan mint a mézespuszedli? És szerinted meddig áll el? Lehet, karácsonyra megcsinálom aprósütinek.
Válasz ...
Egy adagból 10-12 mézespuszedlit böngyörgetek.
Sütőpapíros tepsire rakosgatom, egymástól tisztes távolságra ( egy ujjnyi), tetejüket lekenem a folyékony tejszínnel elkveret tojással, ...
Anyósom - mézespuszedli receptje
Anyósom bablevese
Anyósom habart bablevese
Apám - bőrkés szalámija
Apám - kolbásza 1.
Apám - kolbásza 2.
Apám - sonkája (pácolás nélkül)
Apám - szajmókája
Apám - szalámija 1. (legrégebbi változat)
Apám - szalámija 2.
 See also: Mézes, Puszedli, Torta, Csokoládé, Fahéj
  
|
RSS
