| |
Mézescsók elkészítése:
A mézet és a vajat felforraljuk, a lisztet, szódabikarbónát, tojást, cukrot összekeverjük a mézzel, ha este összeállítjuk, másnap süthetjük.
Székely mézescsók
Írta: Háziasszony
Elkészítés: 45 dkg rozslisztet 6 evőkanál forró mézzel, 4 egész tojással, 1/2 dkg tört fahéjjal, 2-3 szem tört szegfűszeggel, 1 csomag sütőporral és 1 citrom reszelt héjával jól eldolgozunk, nyújtjuk és kiszúrjuk.
Mézescsók
Hozzávalók: 500g liszt
250g cukor
3 egész tojás
4 kanál olvasztott méz
késhegynyi szódabikarbóna
reszelt citromhéj
Elkészítés: Az anyagokat összegyúrjuk, apró golyókat formálunk belőlük. A tepsüt vajazzuk ki és lisztezzük be.
Mézescsók
Hozzávalók: 3 evőkanál méz, 3 tojás, 20 deka cukor, 1 késhegynyi törött fahéj, 1 késhegynyi szegfűszeg, kevés citrom íz, 20 deka darált dió, 25 deka liszt, 1/2 cs. dr.
Hamis mézescsók...
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy napig pihentetjük. Utána kinyújtjuk a tésztát, majd kiszaggatjuk, és lassú tűznél megsütjük.
Kakaós mézes szelet...
Székely mézescsók
45 deka rozslisztet 6 evokanál forró mézzel, 4 egész tojással, 1/2 deka
tört fahéjjal, 2-3 szem tört szegfuszeggel, 1 csomag Váncza-sütoporral és 1
citrom reszelt héjával jól eldolgozunk, nyújtjuk és kiszúrjuk. A ...
Csokoládés mézescsók karácsonyra
Fehér csokis mézescsók
36 dkg lisztet szitálok egy tálba, majd egy teáskanálnyi őrölt fahéjat, ugyanennyi őrölt gyömbért, fél teáskanál őrölt szegfűszeget és egy fél citrom reszelt héját teszem hozzá.
A vajas tésztát hagyjuk felengedni. A mézescsókot kis kockákra vágjuk, és az alma főzőlevébe áztatjuk. A mandulát durvára vágjuk.
 See also: Mézes, Fahéj, Csokoládé, Kakaó, Rétes
  
|
RSS
