Mexikói bab darált hússal

Mexikói bab darált hússal
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 30 dkg vörös bab, 3 fej hagyma, 2 evőkanál olaj, 40 dkg darált marhahús, 2 db kis csípős paprika, 3 dl csirkeleves, (leveskockából) 1 doboz (40 dkg) mexikói zöldparadicsom, 1 pirospaprika, ...

Mexikói bab darált hússal
A babot éjszakára beáztatjuk 1 l vízbe. Másnap áztató vízzel együtt feltesszük főni, és majdnem puhára főzzük. A hagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és forró olajon a darált hússal lepirítjuk.

Malacaprólék leves
Kunsági leves
Tárkonyos raguleves
Tyúkhúsleves zsemlegombóccal
New-England chowder
Béarni libaleves
Kínai húsleves töltött tésztabatyukkal
Görög rizses tyúkleves
Mexikói bab darált hússal ...

Lásd még: Mexikói, Bab, Csirke, Darált hús, Marha