| |
MESZELY - Régi űrmérték, kb. 0,3 liter folyadék. Mikrohullámú sütés - Elektromágneses erőtérbe helyezett anyagok a bennük lévő szabad vízrészecskék nagysebességű rezgése során keletkezett súrlódás által melegszenek fel.
űrmérték (meszely), kb. 0,35 l, 3. száraz űrmérték (véka), nagysága 20-200 l között változik. [szerkesztés] Ferton Súlymérték. A hatnegyed ötöde majdnem. [szerkesztés] Fertig Kész. [szerkesztés] Fickó ...
Tégy azután 8-10 tojás nagyságú burgonyát 1/2 negyed font olvasztott írós vajban, parázs tűz felett kavarad szüntelen, önts reá egy meszely tejsűrűt, s főzd mind addig, míg gíermekpép sűrűségű nem lesz.
lat = jellemzően 1,75 dkg (különböző helyi verziókban: 1,4-1,9 dkg) nehezék = 0,44 dkg (negyed lat) icce = jellemzően 8,5 dl (különböző helyi verziói 6-9 dl közöttiek) meszely = 4,2 dl (fél icce) pint = 1,7 liter (két icce) ...
See also: Túrós, Metélt, Lepény, Krumpli, Mártás
 
|