Kezdőlap (Melegszendvicsek)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Melegszendvicsek


 

Melegszendvicsek

Gasztronómia MelegszendvicsMelegszendvicskrém

MELEGSZENDVICSEK TOJÁSOS MELEGSZENDVICSKRÉM
2 tojást keményre főzök, villával összetöröm.

 


Melegszendvicsek
Nürnbergi szendvics 2.
Szendvicskenyér, vaj, Nürnbergi kolbászkák, olaj a kisütéshez, ecetes torma, paradicsom.
Egy serpenyőben olajat hevítek és mindkét oldalán megsütöm benne a kolbászkákat.

Ínyenc melegszendvicsek
Egy melegszendvicset elkészíteni nem nagy tudomány, még a legügyetlenebbeknek is sikerül. Azonban, ha szeretnénk kicsit felturbózni, akkor sem kell megerőltetnünk magunkat, viszont legalább egy kis újítást viszünk véghez.

54 Hústalan melegszendvicsek
54.1 Spárgás melegszendvics
54.2 Spárgás melegszendvics 2.
54.3 Fokhagymás bagett
54.4 Fahéjas pirítós
54.5 Csirkemáj szalonnával
54.6 Téliszalámis melegszendvics
54.7 Sonkás melegszendvics
54.

Azt hiszem ez a melegszendvicsek dinoszaurusza, Franciaországban ősidők óta létezik, mintha mindig felszolgálták volna, Asterix óta. Egyszerű, de finom, ne hagyjuk ki! ...

Melegszendvicsek 2007.02.17
Karácsonyi étkek 2006.12.20
A fagylalt története 2006.11.09
Farsangi fánk hagyománya 2006.01.17
Saláta mindenkor 2005.07.02
Húsételek tálalása 2004.12.23
Karácsonyi asztalra 2004.12.20
A dinnyéről 2004.07.21 ...

A megsült melegszendvicseket tálcára halmozom, majd mindegyiket megkenem egy kevés csípős paprikakrémmel (vagy chilikrémmel).
A kész ragut, mind fel kell használni aznap, mert hűtőben tartva sem marad friss másnapra.

Sajttal ragasztott melegszendvicsek
Sajttal ragasztott melegszendvicsek recept, receptek
reggeli
szendvicsek ...

Felhasználás: Főételként friss zöldségekkel és az étkezések lezárására csemegeként egyaránt fogyasztható. Melegszendvicsekre kitűnő, továbbá viszony­lag jól rántható. Sajt- és hidegtálak, sajtsaláták készítésére is igen alkalmas.

Raclette: Melegszendvicsekre, olvasztáshoz kitűnő, mert nem folyik szét azonnal.
Rokfort, márvány, gorgonzola, stilton: Kék vagy zöldes erezetű és markáns ízű penészes sajtok.

Amikor nem tudok már mit kitalálni egyszemélyes nyári étkezéseimre, akkor jönnek a zöldséges-salátás melegszendvicsek és a pirítósok. Gyorsan megy, nem viszi el a munkától az időt, és időnként jól is esik.

Egyszerűen, gyorsan valami finomat és laktatót? Készíts te is mikróban ínycsiklandó melegszendvicseket. Nem kell hozzá sokféle, drága alapanyag.

A téli társasági összejövetelek mindig kellemesek forró tea, forralt bor vagy sör mellett, és ilyenkor mindenképp jól jöhetnek a melegszendvicsek is.
Elkészítési idő
20 min
Nehézségi fok ...

A paradicsomot, és a lilahagymát apró kockára vágjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Az elkészült krémet valamilyen magos kenyérszeletekre halmozzuk, és sütőben megsütjük. A melegszendvicsekre szinte mindig raknak sajtot, ...

Az egyik legfinomabban olvadó sajt lévén, kitűnő melegszendvicsekhez, például a Croque-monsieur-höz, de akár egy egyszerű sajtos tésztát is, legnagyobb gaszto-élvezetek közé emelhet.
Chardonnay vagy testesebb olaszrizling, például somlói illik hozzá.

Fólia nélkül addig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak, és a hús teteje szépen megpirul. Nos ezzel sincs sokkal több munka, mint például a melegszendvicsekkel, és mégis finomabb főtt ételt vacsorázhatsz.

(Ez a töltelék egyébként kiváló melegszendvicsekre is.) Ügyeljünk arra, hogy a habarás miatt valószínűleg utána kell sóznunk! ...

See also: Melegszendvics, Szendvicsek, Szendvics, Saláta, Sajt

Gasztronómia MelegszendvicsMelegszendvicskrém

 
 rssRSS