Cimkék: sütemény recept, omlós tészta, meggylekváros habos omlós, meggylekvár recept, meggylekvár
Meggy- helyett más pikáns, savanykás lekvárt is tehetsz ebbe az omlós tésztába, amit a rács és a tojáshab tesz igazán különlegessé.
Meggylekvár almából
Hozzávalók:
1,5 kg hámozott, kimagozott alma, 1 l. meggyszörp, 15 dkg cukor, csapott kávés-kanélnyi citromsav, 2-3 csomag zselatin.
Meggylekvár:
Hozzávalók: 1 kg megy, 1 kg zselésítő cukor, fél citrom héja, 2 cl meggylikőr.
Meggylekvár (vagy cseresznye)
Hozzávalók:
6 félliteres üveghez
2,5 kg meggy (kimagozva mérve)
1 kg cukor, 2 csomag zselésítő befőző szer
2 kávéskanál fahéj
1 citrom leve vagy 1 csomag citromsav ...
Meggylekvár
Hozzávalók 4 db 7 dl-s üveghez (plusz pici kóstoló):
3 kg meggy - tisztán mérve!
80 dkg cukor
3 tasak dr. Oetker 3:1 Dzsemfix Szuper ...
Meggylekvár!!!! "D"
El sem hiszem, hogy hova jutott a világ, hogy én magam, lekvárt készítsek.
meggylekváros csoki puding - hozzávalók
4 ek cukor
3 dkg keményítő (burgonya az ideális, de búzakeményítő is jó, ebből érdemes picurkával, kb 1 kk, többet használni)
1 ek cukrozatlan kakaópor
fél tábla ét tortabevonó csoki
4,5 dl tej ...
Meggylekvár
Szeretjük a lekvárokat, dzsemeket? Akkor itt egy igazi különlegesség.
Hozzávalók : ...
Meggylekvár
60 g
A burgonyát megmossuk, és héjában megfőzzük. Kihűtjük, megtisztítjuk, és lereszeljük. Hozzákeverjük a tönkölydarát, a lisztet, szódabikarbónát, és az őrölt mogyorót. Jól összedolgozzuk.
Meggylekvár helyett bármilyen más lekvár is jó bele, ami nem túl édes. Nekem most feketeribizli lekvárom volt otthon. Illetve némi tejjel szoktam kicsit lazítani a tésztát menet közben
Elkészítés leírása
Forrás: frod ...
Meggylekvár
Hozzávalók:
1 kg magozott meggy, egy citrom reszelt héja, 1 tk szétnyomott zöldbors, 1 kg zselécukor.
A meggylekvárt a konyakkal elkeverem. A lisztet, kakaóport, sütőport összevegyítem egy tálban.
Zöldborsos meggylekvár recept ilonka034 Egyéb konyhai műveletek receptje ...
Marcipános meggylekvár
Hozzávalók(4):
20 dkg cukor,20 dkg jó minőségű marcipánmassza,nettó 1,2 kg meggy,1 tasak 2:1 Dzsemfix
Kedvencekhez adom!
Egy különleges meggylekvár ínyenceknek. hozzávalók és elkészítés » ...
Csokis muffin meggylekvárral, vanília fagylalttal
550.-
Szent István kehely
(gyümölcssaláta, vanília fagylalt, tejszínhab, csokiöntet) ...
azért abban a házi meggylekvárban csak volt egy kis cukor? ;)
gabojsza írta...
De csak abban! :-))) ...
A másik felébe öntök egy adad erős feketekávét, 2 teáskanálnyi sütőrumot, és végül 2-3 teáskanálnyi meggylekvárt. Ezt is jól összedolgozom.
A két tálat egy jó órára a hűtőbe teszem.
Ha már van lelkierőm, kiveszem a masszákat.
Marcipános aszalt szilva fagyi nutella-meggylekváros csigákkal
A jeges finomságok kiemelt időszaka tavasszal startol, de hosszabb menüsorokban rendszeresen felbukkan, mint hűsítő fogás.
meggylekvár
A tészta hozzávalóiból készíts linzer tésztát, majd oszd 3 egyenlő részre. Az első adagot nyújtsd vékonyra, majd szaggass belőle köröket, és virágokat (egy telit és egy középen lukasat).
Ha áthűlt, az alsó tésztalapot megkenjük meggylekvárral és kimagozott, lecsepegtetett meggyet szórunk rá. Erre jön a második lap. Erre felhalmozzuk a túrókrémet.
meggylekvár
magozott meggy
A lisztet és a margarint hideg helyen összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a mézet. A tésztát összegyúrjuk és kb.
Szögletes formába helyezem a piskótalapot, megkenem meggylekvárral, ezután a gesztenyés-csokoládés masszát ráhalmozom. Elsimítom a tetejét, és a hűtőben megdermesztem.
Az egyik töltelék is hasonló, a család nagy kedvence a meggylekváros-kakaós (csokis) palacsinta. (A lekvár és instant kakaópor a forró palacsintában csokikrémmé változik.
A tésztára: 10 evőkanál meggylekvár (de baracklekvárral is nagyon jó).
A következő réteghez: 20 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj.
Felső réteg: 10 dkg darált dió, 3 tojás, 3 evőkanál cukor.
Diós szelet Kategória:sütemények Legfontosabb hozzávalók:meggylekvár, dió, tojás
Részletek...
Pogácsa Kategória:sütemények Legfontosabb hozzávalók:reszelt sajt, liszt, telföl ...
Az ázott kiflikre egy réteg őrölt,ízlés szerint cukrozott dió jön,erre finom meggylekvár(más is lehet,de meggyel a legfinomabb) és mazsola.Ezt a rétegezést addig folytatjuk amíg a kifli el nem fogy.
Hozzávalók:
25 dkg müzli, 6 dkg mazsola, 6 dkg darált dió, 10 dkg meggylekvár, 15 dkg margarin, 25 dkg liszt, fél dl tej, fél dkg élesztő, kevés porcukor, só, a kenéshez 1 tojás ...
9 db lett a fenti mennyiségből. Megtöltöttem házi, (darabos) meggylekvárral és natúr túrókrémmel (Lidl, vödrös), amibe belekevertem egy vaníliarúd kikapart belsejét. Semmi hozzáadott cukor, minimál lelkiismeret-furdalás. Isteni! ...
Hozzákeverünk 4 evőkanál cukrot, 1 evőkanál kakaóport, 5 dkg vajat és 1-2 evőkanál szamóca- vagy meggylekvárt. Összegyúrjuk, kis gombócokat formálunk belőle, közepébe meggyszem is kerülhet.
10 dkg mandulás csók,25 dkg puha vaj,18 dkg cukor,só,4 tojás,35 dkg liszt,1 zacskó sütőpor,1 üveg meggybefőtt,4 evőkanál meggylekvár,2,5 dl tej,1 zacskó vaniliaízű desszertkrémpor,(2,5 dl tejhez hidegen kikeverhető,süthető), ...
Habbá verjük a tojásokat, beleverünk 15 deka meggylekvárt meg 10-15 deka kristálycukrot. A tepsiben levő tésztára simítjuk, meghintjük kimagozott meggybefőtt szemekkel, amelyeket bele is nyomkodunk a habba.
1 csomag friss linzertészta
5 evőkanál meggylekvár
fél maréknyi szeletelt mandula
Pitetésztához: ...
Hozzávalók: 50 dkg száras, korai cseresznye, 2 db egész tojás, 20 dkg finomliszt, 2-2,5 dl tej, evőkanálnyi meggylekvár, evőkanálnyi kristálycukor, mokkáskanálnyi törött fahéj, csipet só, 4 szem összetört szegfűszeg ...
50 dkg magozott meggybefőtt
30 dkg meggylekvár
3 dl habtejszín
2 csomag habfixáló por
3 evőkanál porcukor ...
wow! ezt amint lehet, ki fogom próbálni. A Budai Gourmet feszten megismerkedtem a gesztenyemassza gyártókkal, és olyan istenifinom gesztenyét kóstoltam, hogy abból fogom elkészíteni! :) Köszi a receptet Elmira!
Meggylekvárt pedig hamarosan elkezdjük ...
Hozzávalók a töltelékhez:
75 dkg kimagozott meggy
2 púpozott evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál vaj/margarin
6 evőkanál meggylekvár
2-3 evőkanál porcukor
csipet őrölt fahéj
6 dl tejszín
8 dkg cukor ...
A camembert sajtot lisztben, tojásban, morzsában bepanírozzuk és friss, bő olajban kisütjük. A jázminrizst forrásban lévő sós vízben megfőzzük. A meggylekvárt, majonézt, tejfölt összekeverjük, a sajt és rizs mellé tálaljuk.
Jó étvágyat! ...
Hozzávalók: 1 cs. natúr gesztenyemassza, 2 tojás, 2 dl tejszín, 3-4 ek. méz, 10 dkg liszt, 2 tk. sütőpor, meggylekvár, 20 dkg piros marcipánmassza ...
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 dkg margarin, 15 dkg méz, meggylekvár, magozott meggy ...
A krém felét az egyik lapra kenem, rá magozott cseresznyét, vagy meggyet szórok, rákenem a krém másik felét, erre a második lap jön. A tetejére meggylekvárt kenek nagyon vékonyan, majd a csoki mázat öntöm rá.
25 dkg hideg vaj
18 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
13 dkg darált mandula
36 dkg liszt + a nyújtáshoz
5 evőkanál porcukor
20 dkg meggylekvár vagy baracklekvár ...
20 dkg meggylekvár kb. 25 dkg túró 4-5 evőkanál tejföl...
Karácsonyi gyümölcstorta Hozzávalók: 20 dkg mazsola 20 dkg aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, füge.) 4 db tojás 1 db rumaroma 2,5 dl cukor 9 dl liszt 25 dkg rama sütőmargarin 3 dl hideg...
Hozzávalók:30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 tojássárgája, 1 csomag vanilincukor, 1 kisebb citrom reszelt héja, barack, szilva vagy meggylekvár a kekszek összeillesztéséhez ...
Hozzávalók: 1000 ml tejszín, 30g margarin, 1 db citrom és lime, 100 g cukor, 100 g darált mák, 4 db tojás, vaníliás cukor - ízlés szerint, 30 g vaj. Mártáshoz: 150 g meggy, 50 ml konyak, 180 g meggylekvár, 1 evőkanál méz, fahéj.
Zöldborsos - meggylekvár
Zöldborsó - fagyasztása
Zöldborsó - főzelék (klasszikus)
Zöldborsó - konzerv
Zöldborsó - leves, édesanyám
Zöldborsó - leves, hideg
Zöldborsó - leves, kocsonyázott
Zöldborsóval - pacalpaprikás
Zöldcitrom - pezsgő kása ...
A tojássárgáját vaníliás porcukorral, pár csepp rummal, reszelt citromhéjjal, kevés mazsolával habosra keverjük. A krémmel megtöltjük az édes tésztából sütött palacsintákat és forró meggylekvárral áthúzva tálaljuk.
Kati szelet ...
Tipp: Úgy gondolom, hogy más gyümölcsökkel, is elkészíthető, csak arra kell ügyelni, hogy mindig a gyümölcsnek megfelelő lekvárt használjunk. Tehát például aszalt sárgabarackhoz sárgabarack lekvárt, meggyhez meggylekvárt.
összegyúrjuk, vékonyra nyújtjuk, és kerek lapokat szúrunk ki a tésztából. Egy kis halom habot teszünk a tetejükre és megsütjük.
Hab: a darált diót, a porcukrot, a tojások habját és egy kevés rumot összekeverünk.
Ha megsült, két lapot meggylekvárra ...
A gesztenyéket vízben megfőzzük, 20 dekát a mártásba teszünk, 10 dekát pedig a tejjel leturmixoljuk (a mártásból is lehet hozzátenni, úgy könnyebben megy), és a szószba keverjük a meggylekvárral és a citromlével együtt.
Maci muffinformában sült kakaós csigája
Max kakaós csigája
Meggylekváros-kakaós tönkölycsiga
Mirelle kakaós csigája
Mogyorós-csokikrémes kalács
Pudingos muffin csiga
Szilvalekváros-fahéjas-csokis csiga
Vimizo kakaós csigája ...
 Lásd még: Meggy, Lekvár, Torta, Gyümölcs, Barack
  
|
RSS
