Meggy befőtt recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: Mossuk meg a hibátlan meggyeket, és szátalanítsuk őket. Tegyük őket előre kimosott üvegekbe. Készítsünk cukroszirupot, amelyben egy liter vízhez adjunk 70 dkg cukrot. Ezzel öntsük fel a megg...
Cseresznye - meggy befőtt (cseggy)
Cseresznyepaprika - ecetes
Cseresznyepaprika - zöldparadicsom, gyöngyhagyma, ecetes
Cseresznyepaprika - hagyma, zöldparadicsom (mesterhármas)
Cseresznyepaprika - hagymával
Cseresznyepaprika - káposztával töltött ...
Nemrégiben egy több éves rumos meggy befőttel próbáltam nagy tepsiben kisütni, igazi csemege.
Egy alufóliával kibélelt lapra halmozzunk belőle szellem formájú kupacokat, úgy hogy mindegyikbe jusson 1-2 szem magozott meggy befőtt.
A vajat felolvasztjuk a tűzhelyen és hagyjuk egy kicsit "sercegni", hogy kisülhessen belőle a fölös nedvesség.
A feldarabolt gyümölcsöket és a meggy befőttet a levével együtt bele öntöm egy tálba. Hozzákeverem két NAGY, bármilyen ízesítésű gyümölcs joghurtot.
Ízlés szerint lehet bele tenni cukrot is. Kész is az isteni nyári hűsítő leves.
Jó étvágyat hozzá.
Hozzávalók: 350g lecsöpögtetett meggy befőtt, 1 tk sütőpor, 10 dkg puha vaj, 15 dkg cukor, csipet só, 2 tojás, 20 dkg liszt
Margherita-muffin ...
H o z z á v a l ó k :10 dkg margarin, 1 tojás, 15 dkg cukor (lehet több is), 30 dkg liszt, 1 sütőpor, csipet só, 1 dl meggy befőtt leve, 1,5 dl tej, 1 üveg meggy befőtt. Tovább a teljes receptre.
70-80 dkg kimagozott meggy (vagy 2ü meggy befőtt)
1 cs vaníliás cukor
3-4 kanál cukor(ízlés szerint)
1 cs vanília pudingpór ...
5 dl habtejszín
5 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csapott evőkanál zselatin
1 dl víz
1 üveg kimagozott cseresznye vagy meggy befőtt
3 cl cseresznye pálinka
25 szál roletti (hengeres ostyarudacska)
1-2 szelet csokoládéból csokiforgács ...
4 db tojás, 4 ek cukor, 4 ek liszt, 1 cs sütőpor, 1üveg cseresznye vagy meggy befőtt ...
Viszont ha 22 kg magozott meggyed van, talán nem érdemes mindet szörpnek megfőzni. Találsz a honlapon még rumos meggyet, pince meggyet, és sima meggy befőttet.
Öntsük a tésztát közepes méretű, kikent tepsibe. Tehetünk rá bármilyen idénygyümölcsöt vagy lecsepegtetett például meggy befőttet. Előmelegített 180 Cfokos sütőben kb. 20-25 percig süssük, míg megszilárdul és aranyszínű lesz a teteje.
 Lásd még: Meggy, Befőtt, Gyümölcs, Torta, Tejszín
  
|
RSS
