Kezdőlap (Meggy)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Meggy


 

Meggy

Gasztronómia  Megfuttatás  Meggy befőtt

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Recept, Tojás, Torta, Tészta, Leves

Meggyes szelet
Meggyes szelet (120 db)
1,40 kg 2 db csokoládés kevert linzi lap
1 kg marcipánlap
1,80 kg párizsi krém
0,60 kg darabokra vagdalt konyakmeggy
1 kg mártógyurma ...



Meggyes-gesztenyés crumble (vagy morzsasüti)
Ami csak annyiban szezonális, hogy hihetetlen készleteket találtam belőle a mélyhűtőmben. Közvetlenül három, egy tömbbe fagyott fácán alatt, de arról majd legközelebb.

Meggylikőr
Hozzávalók:
60 dkg méz, 1 kg meggy, 0,8 liter 80 fokos alkohol, 1/2 liter víz, 5 dkg mandula, 1 dkg fahéj, tört meggymag, 2 szelet héjas citrom, 1 késhegynyi csersav.
Elkészítés: ...

meggybefőtt
Meggyből készült, cukorral konzervált kompót...
A meggyet kimagozzuk és kilónként 40 dkg cukorral, és késhegynyi szalicillal összekeverjük.

MEGGYES-CSOKIS KUGLÓF
Hozzávalók: 1 üveg (720 ml) meggybefőtt, 25 dkg vaj vagy margarin, 1 pohár (kb. 17 dkg) cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 1 csipet só, fél teáskanál őrölt fahéj, 4 tojás, 1 pohár (12 dkg) búzadara, ...

Meggyes-ananászos sütemény
Mivel szilveszter délután/este is még a konyhában serénykedtem, megfogadtam, hogy az újévben az első héten nem főzök/sütök semmit sem.

Meggyfagylalt
8 dl meggy
45 dkg cukor
2 dl víz
3 citrom leve
A megmosott, szár nélküli meggyet magvastól együtt mozsárban áttörjük, ruhán átnyomjuk. Azután a cukrot a vízzel addig főzzük, míg feloldódik.

meggybefőtt
nem bírtam ki és vettem még öt kiló meggyet, hiszen meggybefőtt! na, ha valami, nálunk az fogy leginkább.

Meggyes - mákos túrógombóc
Ahogy azt már korábban is említettem, imádom a túró gombócot. Most is éppen egy új verziót fejlesztettem ki. Ez a meggyes - mákos túrógombóc. Úgy gondoltam, ha rétesből jó a meggyes - mákos - túrós, akkor gombócból is.

meggy receptek
Gyümölcsös sertésszeletek
A hússzeleteket megmossuk, megtöröljük, majd kiklopfoljuk. Sóval, borssal ízesítjük, majd olajat forrósítunk, és megsütjük benne a húst.

Meggy- és cseresznye receptek: a legjobbak
Meggymánia és cseresznyés álmok
Pirosak, roppansóak, frissek, finomak és nagyon egészségesek. Persze, hogy a meggyről és a cseresznyéről beszélünk! Összegyűjtöttük a legjobb recepteket! ...

Meggyes pite
Újabban egyre nagyobb kedvet és motivációt érzek a sütéshez. Ezt még általában megfejelem azzal, hogy igyekszek minél egészségesebb hozzávalókat felhasználni. Legutóbb meggyes pite volt terítéken teljeskiőrlésű lisztből.

Meggyes rétes elkészítése :
A meggyet sütés előtt két órával szobahőmérsékleten fölengedjük, kimagozzuk, szitán lecsurgatjuk.
A kinyújtott (szétszedett), és zsírral meglocsolt réteslapokat szitált zsemlemorzsával hintjük meg.

Meggyes-mascarponés tészta (vörös lászlóné)
Meggyes-mascarponés tészta (vörös lászlóné) receptje - ételek
A krémsajtot meggyel, karamellel, vaníliával, fahéjjal, baracklekvárral és mandulával bolondítottuk meg.

Meggyes joghurttorta
Hozzávalók:
a tésztához: 3 db tojás, 12 dkg liszt, 12 dkg kristálycukor, 1 evőkanál porcukor a tészta hintéséhez, a joghurtos meggykrémhez: 25 dkg meggy darabosra turmixolva, 20 dkg joghurt, 3 dkg porcukor, ...

Meggyes pite
Itt a meggyszezon, érdemes kipróbálni ezt a rendkívül egyszerű meggyes pite receptet.
Hozzávalók: ...

Meggyszósz (dán, karácsonyi)
Meggyszósz (dán, karácsonyi) hozzávalói:
700 g meggybefőtt (magozott)
1 evőkanál étkezési keményítő
100 ml víz (hideg)
3 evőkanál vörösbor
cukor ...

Meggyes mákos szelet
ď"żElkészítés
A tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a mákot, a citromhéjat és a citromlevet. Végül a sütőporos lisztet és a tejet is hozzákeverem.

Meggyes rétes kelt tésztából - Receptek
Meggyes rétes kelt tésztából
Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó ...

Meggyes-túrós tekercs
Konyhám legújabb hibridje a rétes és a kalács keresztezéséből született. A szobafestőnk szerint nagyon finom az íze, ezért merem az elkészítés fortélyát az utókorra hagyományozni.
(Kép megtekintése nagyobb felbontásban.) ...

Meggyes Rétes (grízes)
Hát itt az arányokat nagyon nehéz eltalálni és főleg azért mert nagyon sok vizet használunk föl holott azt szeretnénk ne legyen lapos a rétesünk. Erre már csak nagyanyányi korral rendelkezők képesek.

Meggyes clafoutis, avagy lusta pite
Egy ideje hanyagolom a virtuális konyhámat, pedig becsszóra isteni finomságok hagyják el a tűzhelyem, szorgalmasan fotózok is, de valahogy mindig közbejön valami..

Meggyleves
Magozni nem kifejezetten élvezetes - de megéri, hiszen a nyár egyik legjobb ízét kapjuk cserébe
Fotó/illusztráció: TV Paprika Magazin ...

Meggyszirupba mártott kenyérszeletek vaníliakrémmel
Sütés nélkül készül a manapság oly közkedvelt olasz egyszemélyes tortácskákra emlékeztető török édesség a ViĹźne ekmegi vagyis meggyes kenyér.

Meggyes joghurt fagyi
Cseresznye, meggy befőzése télire - szörpnek
Meggyleves ...

Meggyes-mákos palacsinta
Borult, esős, szeles, hideg napra ébredtünk ma, ez rossz hangulatot hozott.

Meggyes, cseresznyés sütik
A vértisztító, méregtelenítő és lúgosító hatású cseresznyéből és a szívprobémákat és gyulladásokat is hatékonyan csökkentő, antioxidáns hatású meggyből egyaránt különlegesen finom desszerteket készíthetünk.

Meggyes pite pudingos töltelékkel recept
(nincs szavazat)
Loading ...

Meggyes-rumos rakott piskóta
Egy nem hétköznapi sütemény receptje, haladóknak.
Hozzávalók: ...

Meggybefőtt recept
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Meggyes-mákos muffin
Meggyes-mákos muffin recept, receptek
muffin
sütemény ...

meggyes sütemény receptek:
1456 találat Túl sok a találat? Mást keresel? Használd a részletes keresést.
Rendezés: Legjobb előre Képes előre Legújabb előre ABC növekvő ABC csökkenő ...

Meggyleves szederrel, pirított morzsával
Az úgy volt hogy vasárnap Évi meg akart lepni azzal hogy főz valamit. Én meg történetesen azt találtam ki hogy hétvégén főzök meggylevest mert már rég nem ettem és eszembejutott.

Meggyes - túrós pite
Mi lehetne a desszert egy kiadós leves után, mint egy jó kis pite! :-) A mai fantázia pitém, egy isteni meggyes-túrós.

Meggyes rétes recept
Hozzávalók: 8 evőkanál liszt 1 evőkanál zsír 7 evőkanál vaj (margarin) 2 tojás 1 kiskanál porcukor kis ecet csipetnyi só 3 evőkanál vaníliás...

Meggyes bocisütemény és meggyes piskóta
Épp ma kaptam ezt a receptet és arra gondoltam, hogy megosztom Veletek
is. Még nem tudom, hogy finom-e, de a címéből sejtem, hogy az lesz.
Meggyes bocisütemény ...

Meggyleves pudinggal
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
Vissza ...

Meggyes sajttorta
Tweet
Hozzávalók:
12 dkg Győri zabos keksz, 10 dkg vaj, 25 dkg krémsajt (Philadelphia), 1 tojás, 1 tojás sárgája, 1,5 ek burgonyakeményítő, 3 ek cukor, 4 dl tejszín, cukor ízlés szerint, 3 lap zselatin, ...

Meggyes-kakaós süti
Ha őszinte akarok lenni, akkor meg kell állapítanom, hogy nem szeretem a meggyet nyersen. Cserkót, málnát, epret simán letolom úgy, ahogy van, de a meggyet azt általában nem eszem meg. Túl savanyú. A cukrozott meg túl édes.

Meggyes palacsinta
Hozzávalók: egyszerű palacsinta alapmassza, 1 csésze levétől leszűrt meggybefőtt (vagy házi rumos meggy), 1 mokkáskanál őrölt fahéj, ízlés szerint porcukor, 2 dl tejföl.

Meggyes-tejszínes habos süti
Cimkék: tejszínes sütemény, sütemény recept, meggyes süti, meggy recept, krémes sütemény, Blikk Receptek ...

Meggyes kevert tészta - cukorbetegeknek, diétázóknak
A meggy nem csupán nyersen, de feldolgozva is kedvelt idénygyümölcs, olyan antioxidáns-összetevők keverékét tartalmazza, amelyet egyetlen más gyümölcs sem.

Meggyes-diós kalács
Sütésben nem igazán vagyok otthon, de gondoltam, hogy megpróbálkozom gyártani magamnak valamilyen gyümölcsös sütit.

Meggyleves - cseresznye, alma,
egres, ribizli, esetleg ezek keveréke
Kipróbált családi recept
· 4 személyre · ...

Meggyes piskóta
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Könnyű, de nagyon finom nyári édesség, finom meggyből és tejszínből,és gyorsan elkészül.

A meggytöltelékhez
1 üveg magozott meggy, 8 dkg cukor, 4 dkg keményítő, 1 csipet Lucllus őrölt fahéj
A máktöltelékhez
20 dkg darált mák, 1-1.5 dl tej, 8 dkg Cukor, 1 citrom reszelt héja ...

Meggyleves recept
Hozzávalók

3 üveg meggybefőtt 1 liter tej 2-3 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom héja-leve 1 csomag forralt bor fűszerkeverék, ...

meggy
cukor
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a háromnegyedét a tepsi aljára helyezzük. Rászórunk zsemlemorzsát, majd a lecsöpögtetett meggyet és a cukrot ráhelyezzük.

Meggyes habos piskóta recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
4tojás sárgája,20dkg porcukor habosra keverjük folyamatosan hozzáadunk 1dl meleg vizet és 1dl olajat.

Meggy hidegen
Elkészítési idő: 120 perc
Munkaidő: 120 perc
A recept forrása: Pákász
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés
Cimkék: Házi befőzés, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Édes, Gyümölcsök ...

Meggyes rétesMeggyes rétes receptRétes Receptek
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...

meggyes-mákos töltelékhez
350 g magozott meggy (nyáron friss, egyébként mirelit..)
100 g mák
3 ek cukor ...

Meggyes vagy cseresznyés, joghurtos alapú sütemény receptje. Könnyű, habos krémmel és egy vékony piskóta lappal készül. Meggy vagy cseresznye is felhasználható hozzá attól függően hogy savanykás vagy édeskésebb ízt szeretnénk kapni.
Elkészítés ...

Meggyes palacsintafelfújt
Fék söröző ajánlata Balatonakali
Hozzávalók:
10 személyre:18 db palacsinta
Töltelék:
40 g vaj, 1 üveg kimagozott meggybefőtt (350 g lével együtt), 150 g kristálycukor, ...

A meggyet megmosom, kimagozom és felteszem fél liter vízben főni. Megcukrozom és egy vászonzacskóban beleteszem a fűszereket. Egy csipet sót is tehetünk bele.
Ha puhára főtt, lehűtöm annyira, hogy ízlelhető legyen.

A meggyleves elkészítése:
A meggyet megmossuk, kimagozuk, a citrom levét kifacsarjuk, héját lereszeljük.
A meggyet a citromhéjjal, a fahéjjal, a szegfűszeggel, egy evőkanálnyi cukorral vagy mézzel, és annyi vízzel, amennyi ellepi, felforraljuk.

A meggy levét lecsöpögtetjük.
A tojás sárgákat a porcukorral, gépi habverő segítségével, kb. 10-15 perc alatt alaposan összedolgozzuk.
Evőkanalanként hozzáadjuk a víz felét.

A meggyet megmossuk és kimagozzuk, majd rászórjuk a cukrot, összekeverjük és másnapig félretesszük. Közben néhányszor megkeverjük. Cukros meggybefőtt»
Meggyes pite

Hozzávalók: ...

1 kg meggy
Elkészítés: a meggyet kimagozzuk, és szűrőkanálba tesszük, hogy a felesleges leve lecsurogjon. A tojásokat szétválasszuk, a fehérjéből kemény habot készítünk.

1 kg meggy megmosva, kimagozva,
2 ek. teljes kiőrlésű liszt,
2 dl kefír,
1 db fahéj,
2 szem szegfűszeg,
1 ek. méz,
10 dkg pirított mandula durvára törve,
1 csipet tengeri só.

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Recept, Tojás, Torta, Tészta, Leves

Gasztronómia  Megfuttatás  Meggy befőtt

 
RSS Mobile