Majonézes tormakrém
A finomra őrölt tormareszeléket majonézzel keverik el, amely révén hosszabb ideig biztosítják az íz és szín megőrzését. A megfelelő ízhatás elérésére cukorral, mustárral javítható az ízhatás.
A karfiolhoz: 1 közepes fej karfiol, 4 evőkanál majonézes tormakrém, 1 citrom leve, 2 dl tejszín, ízlés szerint só és őrölt bors ...
0.5 kg reszelt fejes káposzta
l kisebb fej zeller
1 alma
2-3 kanál reszelt torma, vagy 1/2 tubus majonézes tormakrém
1 pohár joghurt
kevés cukor
mustár vagy kész majonéz ...
A majonézes tormakrém összerakása sem egy agyműtét feladat, hiszen a tormához csupán hozzá kell adni a boltban készen vásárolt majonézt. A tormás tojás elkészítése sem foghat ki senkin.
 See also: Tejszín, Majonéz, Saláta, Liszt, Hús
  
|
RSS
