Májkrémleves elkészítése:
A marha ritkacsontból (amit főzés előtt a sütőben egy kissé megpirítunk) és a leveszöldségből, 1,5 l vízzel a kuktában csontlevest készítünk.
Májkrém recept
Jó lecsós pörköltalapot készítünk. Beleteszünk 40 dkg csirkemájat, felöntjük 2,5dl tejjel. Ízesítjük még majorannával is. 30-40 perc alatt a tej nagy részét elfőzzük.
Májkrémmel töltött karaj
Hozzávalók:
4 szelet karaj,1 kisdobozos konzervmájkrém, só, bors, liszt, zsemlemorzsa, tojás, olaj a sütéshez ...
20 dkg májkrémet keverj össze 2 csapott evőkanál tejföllel, 1 csapott evőkanál mustárral és 1 tojással. A masszát kend a kenyerekre, tegyél rájuk vékonyan szeletelt vöröshagymát, arra pedig néhány vajmorzsát. Grillsütőben süsd.
Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Májkrémmel töltött fánkocska
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...
Májkrémmel töltött fánk
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Májkrém, házilag elkészítve
A napokban kaptam egy kiló háztáji, tanyasi csirkemájat. Bár nagyon örültem neki, éppen tele voltam kész kajával, így hirtelen nem tudtam, mit kezdjek vele.
Nyúlmájkrém recept
Hozzávalók: zsír 10 dkg kockázott bacon 1 kisebb fej hagyma 20 dkg nyúlmáj só, bors 1 evőkanál mustár 4 evőkanál tej Nyúlmájkrém elkészítése: Kevés zsíron odatesszük a bacont sülni. Mikor félig kész, rátesszük a...
Az elkészült májkrémet, egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Friss kiflivel vagy pirítóssal egyaránt nagyon finom. Kitűnő reggeli vagy tízórai a gyerkőcnek is, hiszen a legfontosabb, hogy megfelelő energia bevitellel induljon a nap.
Jó étvágyat hozzál! ...
Mennyei libamájkrém, sztárborász módra
A neves villányi borász, Bock József receptje az alábbi libamájkrém. Egyszerűen elkészíthető, ízletes előétel, borkorcsolya lehet.
Kinyomtatom ...
Májkrémfánk
0,20 kg vaj
0,20 kg liszt
0,01 kg só
2 dl víz
8 db egész tojás
A vizet a vajjal felforraljuk, fakanállal keverjük, közben hozzáadjuk a lisztet és mindaddig keverjük a tűzön, míg az edény aljáról a massza elválik.
Májkrémszelet
A tészta anyagszükséglete:
10 db egész tojás
0,005 kg só
0,08 kg sima liszt
1 csomag sütőpor
Az egész tojásokat fél dkg sóval melegen felverjük és hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.
Májkrémmel töltött csirkemell rántva
Májpuffancs
Májropogós ...
Májkrémes töltött tojás
Hozzávalók(9):
5 dkg majonéz,1 dl tejföl,1 csokor petrezselyemzöld,5 dkg vaj,2 kis doboz májkrém,8 kemény...
Kedvencekhez adom!
hidegtálakhoz hozzávalók és elkészítés » ...
Májkrém
5 csirkemájat puhára főzünk, villával összenyomkodjuk, majorannával, tengeri sóval ízesítve olívaolajjal, vajjal kenhető állagúra keverjük.
Zöldséges tojásrántotta ...
Májkrémes uborka
Vendégek voltak nálunk - másodk rész (ebből nem ettem, ugyhogy csak másokra tudok hagyatkozni, hogy jó lett... nem mellékesen anyu csinálta, úgyhogy gyakorlatilag semmi közöm hozzá:)
Hozzávalók: ...
Májkrémes töltött tojás
Személyenként 2 tojást keményre főzünk, megtisztítunk, és hegyesebb végének kb. egyharmad részét levágjuk. A tompa végéből is levágunk egy vékony szeletkét, hogy a tojás a tálon jól megálljon.
Libamájkrém kosárkában recept
Libamájkrém kosárkában recept
Hozzávalók 24 darabhoz:
3-6 friss vagy fagyasztott réteslap,
40 g/3 ek. olvasztott vaj,
225 g libamájkrémkonzerv, vagy bármilyen másfajta, szobahőmérsékleten,
50 g/4 ek. olvasztott vaj, ...
Házi májkrém
Hozzávalók:
2 ek. libazsír (ennek hiányában olaj vagy sertészsír) ...
Házi májkrém (nálunk)
Sokaknál sok szó esett már a kész felvágottakról, a rengeteg adalékról, az elborzasztó összetevőkről.
Modern májkrémes kenyér
Hozzávalók (4 személyre): 1/2 csokor metélőhagyma, 2 paradicsom, 20 dkg füstölt májas, 4 ek tejszín, 1/2 csokor rukola, 4 hosszúkás szeletre vágott bagett, 1-2 ek olívaolaj, 1 ek borecet, bors ...
Májkrémet vagy húskrémet helyettesíthet a reformtáplálkozásban.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.
májkrémet elkeverem fél deci vízzel, az almára öntöm.
Sóval, borssal ízesítem, s már kész is.
Szárazabb (fôtt) húsokhoz szaftként adható, de piritósra is kenhetô.
A recept ajánlója: Sára ...
MÁJKRÉMES MELEGSZENDVICS
20 dkg májkrémet keverj össze 2 csapott evőkanál tejföllel, 1 csapott evőkanál mustárral és 1 tojással. A masszát kend a kenyerekre, tegyél rájuk vékonyan szeletelt vöröshagymát, arra pedig néhány vajmorzsát.
Májkrémmel töltött csirkemell rántva Körte lekvár
Fel WordPress
Powered by WordPress.
A májkrémet tedd egy tálba, keverd addig, amíg kenhető állagú nem lesz. Keverj bele egy evőkanál lisztet, és 1 felvert tojást.
" Csirkemájkrém (4 adag)
Serpenyőben a vaj felét felhevítjük és a zúzott fokhagymát megpirítjuk rajta kis lángon.A tisztított csirkemájat a serpenyőbe dobjuk és 6 percig pirítjuk.A serpenyő tartalmát tálba ...
" Currys sárgarépakrém (4 adag) ...
pedig mezei májkrémből is működik. vagy most elszóltam magam? :)
t3v
ui. lehet nálad csak bejelentkezve kommentelni?
A szokványos májkrémes töltött tojás receptjénél itt egy egzotikusabb füstölt lazacos, krémsajtos változat. Különleges alkalmakra előételnek ideális választás.
Tweet
Pin It ...
Húsimádóknak májkrémmel, vegetáriánusoknak tojással - a rakott karfiol mindenképp remek fogás, akár ebédről, akár vacsoráról van szó.
Recept
4 gyors rakottas 25 perc alatt ...
Mazsolás csirkemájkrém
Mivel is etetnek minket?
Mogyorós roquefortkrém kenyérre vagy mártogatni ...
Kenőmájas receptmájkrém receptreceptreceptek
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...
Töltött tojás (májkrémes)
Hozzávalók: 5 tojás, 4-5 dkg májkrém, vagy kenőmájas, 1 kk mustár, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, 1 ek tejföl, 1 kk ketchup, 2 kk szobahőmérsékletű vaj, vagy margarin, késhegynyi majoranna.
kis doboz marhamájkrém, 25 dkg vegyes leveszöldség, 2 evőkanál olaj, 1
evőkanál liszt, 1 tojás, fél dl tej, 1 evőkanál zabpehely, 2 dl kefir,
1 teáskanál piros fűszerpaprika, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd ...
Csak ligtosan, májkrémes melegszendvics :)
Néha ilyen is kell :) Gondolom már sokan készítettétek. Csak ötletfrissítésként jegyzem be én is, hiszen néha teljesen kihagy az agyunk, hogy akkor, mit is lehetne készíteni vacsorára.
Írtunk már a házi májkrémről. Ez most egy gyorsabban, kis mennyiségben elkészíthető változat. Szendvicsenként egy darab csirke, vagy pulykamájat veszünk, megmossuk, szárazra töröljük és két-három darabba vágjuk.
2. Habkönnyű májkrém (5 személyre)
Hozzávalók:
- 50 dkg kenőmájas
- 15 dkg natúr sajtkrém
- 1 evőkanál mustár
- majoránna
- őrölt fekete bors
(Tipp: Ha majoránnás kenőmájast veszünk, akkor nem kell külön majoránnával fűszereznünk a krémet) ...
Hozzávalók: 3 doboz májkrém, 3 tojás, 2-3 dl tejföl, 15 dkg párizsi, só, bors, 15 dkg sajt Elkészítés: A tojásokat keményre főzöm, felkockázom a párizsival együtt. A májkrémet kikeverem a tejföllel, sózom, borsozom.
Közben pici olajon a hagymakarikákat megpárolom, majd hozzáadom a nagy doboz villával áttört májkrémet (tubusos, kenhető májaskrém is jó), kicsi összekeverem, hogy kenhető legyen. Én tubusos májkrémet szeretek használni hozzá.
10 dkg májkrém
1 dl tejszín
kakukkfű
Elkészítés:
1. A zöldségeket bő hideg vízben feltesszük főni, beletesszük a fűszereket, majd lassan, 1-1,5 órán keresztül főzzük, hogy az intenzív gomba íz érvényesüljön.
2.
Májkrémes: Egy rész tojássárgáját, margarinnal, májkrémmel összekeverjük. Ezzel töltjük az egyharmad főtttojást.
Juhtúrós: A juhtúrót, margarinnal, apróra vágott petrezselyemmel, sidlinggel összekeverjük.
Ezt összekeverjük a májkrémmel, a reszelt vöröshagymával, a fokhagymával, a sóval, a borssal és a mustárral. A krémet, illetve annak egy részét beletömjük a tojásfehérjébe. A maradék tölteléket összekeverjük a nyers, felvert, ötödik tojással.
A reggeli májkrémes kenyeret például Max bácsi küldte, és a májkrém sem akármilyen, de Max bácsi készítette mártogatós, ráadásul a kenyeret Zsuzsi mama sütötte ...
Keverj el benne egy kis májkrémkonzervet (liba vagy marha), egy evőkanál reszelt vöröshagymát és egy mokkáskanál majorannát, és forgasd meg néhányszor.
Tégy hozzá kb. 5-6 dl forró vizet (húslé még jobb!), majd forrald fel állandó kevergetés mellett.
Az egyik részbe belekeverjük a májkrémet, és megsózzuk. A második részbe beledolgozzuk a darált sonkát, és ugyancsak megsózzuk. A harmadik részt szardellapasztával keverjük össze, végül a negyedik részt curryporral fűszerezzük.
libamájkrém tokaji zselével
roqueforttal töltött óriásdatolya
brie sajttal töltött füge
gyöngytyúk leves
szarvasgombás pestóval töltött bőrös malackaraj sütve
téli gyökérzöldség köret feketegyökérrel, csicsókával és burgonyával ...
Töltelék: 2 doboz sertés májkrém, 1 pizzakrém vagy ketchup (vagy mind a kettőből lehet tenni hozzá). Villával krémesre összekeverjük.
Elkészítés:
Az élesztőt a vízzel és a cukorral felfuttatjuk.
májkrémmel, amelyet tejszínnel és konyakkal
ízesíthetünk, és fél cseresznyével díszítettünk. Fehér
szendvicskenyér lazaccal és kaporral,-barnakenyér
sonkatekercsel és remuládmártással,-rozskenyér
bélszíntekercsel, tejszínes tormával és ...
A folyékony, átszűrt zselatint kihűtöm, és amikor már langyos, hozzákeverem a habos májkrémhez. Vízzel kiöblített apró formákba osztom.
A tojást habosra verem, beleteszem az áttört májkrémet, a zsemlemorzsát, a búzadarát, a petrezselyemzöldet és a fűszereket. Jól összedolgozva legalább 15 percig hagyom állni, majd a forrásban lévő levesbe mártott mokkáskanállal beleszaggatom.
A kivájt belet összekeverjük, a májkrémmel, a nyers tojással, a finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a reszelt sajt felével. Ízlés szerint kevés majoránnával, sóval, reszelt vöröshagymával fűszerezzük. Ezt a tölteléket beletöltjük a tojásgyümölcsbe.
"Már nem lep meg, ha kisgyerekek nem tudják, hogyan kell megenni a narancsot, értetlenül forgatják a májkrém dobozát, mert nem ismerik, vagy úgy, ahogy van, töményen, megisznak egy üveg citromlevet.
A kencék csúsznak: májkrém, tonhalkrém, tojáskrém (ezt még posztolom majd), répakrém. Mindezekből van turbós is, amikor a például a reszelt répa mellé cottage cheese is kerül. Most éppen cukkinivel futottam egy kört és lesz folytatás.
A balsamico-krém (talán még az is, amelyik nem szarvasgombás) nagyon különlegessé teszi az önmagában inkább decens ízű májkrémet. Az elkaparás előnye, hogy a májkrém végtelenül krémes állagú lesz, bár nincs ellenemre az sem, ha rusztikusabbra sikerül.
» 1 kg burgonya
» 20 dkg májkrém
» 1 tojás
» 20 dkg liszt
» 10 dkg vaj
» 1 tk. majoránna
» 1 tk. só
» 1 mk. őrölt bors
» 5 dkg reszelt trappista sajt ...
A paradicsomot félbevágjuk, kimagozzuk, megsózzuk. A májkrémből, az apróra vágott főtt tojásokból, a petrezselyemzöldből masszát készítünk, hozzáadjuk a kivájt paradicsomrészeket és betöltjük a paradicsomokba. Lehűtve tálaljuk.
Egyértelműen májkrém szerű, az íze egy fűszeres húskrémre hasonlít, és semmi kölönösebben eztra nincs benne. Ízletes, fűszeres, de ebből bizony nincs elképzelésem sem, milyen lehet egy krokodil steak például.
Elkészítés A puha vajat, a tejfölt, a mustárt és a májkrémet egy tálban jól összedolgozzuk, fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával, beleszórjuk a snidlinget, alaposan eldolgozzuk, zárt edényben hűtőbe tesszük.
Hozzávalók: 10 db 65g sertésmájkrém v. 4 db 190g 1 fej nagy vöröshagyma 2 evőkanál margarin 10 db főtt tojás só,bors (ízlés szerint tárkony vagy hasonlók.) ...
Ma például ismét a házi májkrémet kerestem elő.
Készítem is ezerrel..))
Persze számomra még mindig a túrós-ananászos rétes a király.
Hajrá Toma! ...
 See also: Csirke, Saláta, Fokhagyma, Gomba, Mustár
  
|
RSS
