| |
Lucskos káposzta elkészítése :
Az oldalast kétujjnyi szélesre feldaraboljuk. Megsózzuk, egy kevés olajban mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk. Teszünk rá borsikafüvet, 3-4 szál kaprot, majd a borral és vízzel fölengedve pároljuk.
Lucskos káposzta
Hozzávalók:
800 g kissé zsíros disznóhús, 1 fej fehérkáposzta, csombor, kapor, 1 fej vöröshagyma, zsír, liszt, paradicsompüré, tejföl, só.
Én is úgy tudom, a lucskos káposzta az valami olyasmi, mint a székelykáposzta. Ettől függetlenül ez egy klassz leves!
» ZilkaZiZi 2010-09-22 12:39
2
1 ...
Lucskos káposzta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Lucskos káposzta
Ez a levesnek sűrű, egytálételnek híg étel receptje is benne van a nagyon fontos, főleg családi recepteket tartalmazó füzetembe, közvetlenül a csülkös bableves receptje után.
Szójás lucskos káposzta
Diónyi vöröshagymát vágjunk apróra, és egy nagyobb zománcozott edényben 1 evőkanál étolajon dinszteljük üvegesre. 80 dg fehér káposztát tisztítsunk meg, és torzsája nélkül metéljük kb.
Címlap Levesek Erdélyi lucskos káposzta (leves)
ď"żď"żď"ż
Új recept hozzáadása ...
Lucskos káposzta (6 adag)
Lassú tűzön, fedetlenül, keverés nélkül főzzük.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.
Lucskos káposzta
hozzávalók
1 közepes fej káposzta - vagy fél fej, ha kisebb adag készül; a fej másik fele káposztás laskához, párolt káposztához, édes káposzta salátához használható
20 dkg karaj
2 fej paradicsom
só, bors ...
Lucskos káposzta
Két-háromujjnyi széles darabokra vágunk egy fél kiló sovány oldalast, és annyi vízben tesszük fel főzni, hogy ellepje. Tovább...
Birsalmaleves ...
A lucskos káposzta.
(Erdélyi étel.)
Két személyre számitsunk egy fej közép nagyságu rendes káposztát, vágjuk fel czikkekbe, mossuk jól meg és tegyük forró vizbe főni.
Lucskos káposzta sertésoldalassal
Hozzávalók:
1000 g fejes káposzta 500 g sertésoldalas 1 cs kapor 40 zsiradék 2 dl
tejföl 30 g liszt 30 g vöröshagyma só, orölt bors, fokhagymapép ...
Lucskos káposzta csülökkel
Luxusfogás maradékból - tojáslepény pirított spárgával
Magyaros egytál ...
Lucskos káposzta recept kkallo55 vegetáriánus receptje
A recept elkészítési ideje: 60 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.
" Lucskos káposzta2 (2 adag 833 kalória)
A káposztát felaprítjuk, sós vízben megfőzzük. A szalonnát, hagymát, fokhagymát megpirítjuk a zsírban, hozzáadjuk a lisztből, zsírból, tejből készült rántást, berántjuk vele a káposztát, és ...
Brassói lucskos káposzta
Hozzávalók: 1 kiló fejes-káposzta, fél kiló sertésdagadó, 8 deka füstölt szalonna, 2 deci tejföl, 3 deka liszt, néhány szem köménymag, kis csomó friss kapor, só.
Bővebben...
- Lucskos káposzta
1 kg fejes káposzta, 30 dkg sovány bús, 1 csomó rozmaring és kapor, kevés lestyán, 1-2 db díszpaprika, fél citrom, 1 húsleveskocka, köménymag, egész bors, tejföl.
Előételek, köretek és reggelik / Zöldséges ételek
Szójás lucskos káposzta
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 máj 25
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc ...
Erdélyi lucskos káposzta - Égigérő paszuly
Főtt marhahús meggymártással - Moes
Harcsapaprikás házi túrós csuszával - Ízbolygó
Harcsapaprikás túrós csuszával- Sajtkukac
Hortobágyi húsos palacsinta -Vimizo
Inverz töltött káposzta - Kísérleti konyha ...
Aki rendszeresen olvas, már jó pár gyerekkorom ízéről szerezhetett tudomást: a padlizsánkrém, a zakuszka, a túrós puliszka, a töltött szőlőlapi, vagy a lucskos káposzta mind, mind gyerekkorom ízei, melyekhez emlékek, illatok, érzések társulnak.
Duna-Tisza közi savanyított káposzta, erdélyi lucskos káposzta), a húsok (pl. kenyérben sült csirkemáj, főtt sertésorja zöldségekkel, székely libacomb, kolbászok), a gombaételek, a majonéz, a mártások, a saláták, ...
Lucskos káposzta (HOT PAN)
Zöldborsó főzelék (HOT PAN)
Csirkemell hagymás raguban (HOT PAN)
Almás smarni (HOT PAN)
Paprikás krumpli (HOT PAN)
Sertéspaprikás (HOT PAN)
Rizses hús oroszosan (HOT PAN)
Sertéskaraj tükörtojással (HOT PAN) ...
Fűszeres tésztában sült szűzpecsenye (klasszikus ételek)
Lucskos káposzta IV. (főételek)
Csípős sült csirke (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...
@zsuzsanna, a kocsmáros: Cukor pótlóval még nem próbáltam. Cukor nélküli káposzta recept például a lucskos káposzta, abba még paradicsom se kell. Mi a baj a cukorral?
FŐOLDAL
ARCHÍVUM
PROFIL
KÖZÖSSÉG ...
Lekváros barátfüle
Lencsés pite
Lencsesaláta
Lepcsák, ahogy nagymamám készíti
Lepényhal currys zöldségraguval
Lepényhal görög salátaval
Lerakott harcsa
Lestyános leves (ciorba)
Lucskos káposzta ...
tepertőpástétom, Vegyes zöldségsaláta, Virslisaláta, Zöldségtál szendvicsekhez, Cukkínifőzelék, Finomfőzelék, Babfőzelék, Karalábéfőzelék, Kelkáposztafőzelék, Krumplifőzelék, burgonyafőzelék, Lencsefőzelék, Káposztafőzelék, lucskos káposzta, ...
 Lásd még: Káposzta, Saláta, Meggy, Krumpli, Torta
  
|
RSS
