Kezdőlap (Linzer)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Linzer


 

Linzer

Gasztronómia Lili-kifliLinzer alaptészta

Linzertorta almával recept
Linzertorta almával recept
Hozzávalók:
50 dkg linzertészta,
1 kg alma,
1,5 dl sárgabaracklekvár,
5 dkg vaj,
1 evőkanál rum,
fél citrom leve,
3-4 evőkanál porcukor (az alma édességétől függően),
1 mokkáskanál őrölt fahéj.

 


Linzertorta II. elkészítése:
A lisztből a vajjal, tojással, porcukorral, rummal, linzertésztát készítünk. A kidolgozott tésztát 4 cipóba osztjuk, és 4 kerek vagy hosszúkás lapot sütünk belőle.

Linzerkarika
Oszd meg a haverokkal!
A nagymama tuti receptje. Szinte nincs olyan, aki ne ismerné, és ne kedvelné a Linzerkarikát. Egyszerű, de nagyszerű. Receptünket laktóz- és lisztérzékenyek is bátran kipróbálhatják! ...

Linzerkarika
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Linzerkarika" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Linzer burgonyából
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, megreszeljük, és tojással, cukorral, szódabikarbónával, citromhéjjal, liszttel, kevés sóval összedolgozzuk. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk.

Linzertészta recept
Végtelenül egyszerű - és gyorsan dolgozz vele.
Hozzávalók: ...

Linzer karika - cukorbetegeknek, diétázóknak
Speciálisan cukorbetegek számára kifejlesztett DIABET-MIX linzerliszt-keverékkel készült, csökkentett szénhidrát tartalmú sütemény.
A recept hozzávalói: ...

Linzertésztát készítek a hozzávalókból,ketté osztom,egyik felébe kakaóport teszek. Kikent, lisztezett formába alulra a fehér tésztát teszem,megkenem lekvárral,erre jön a leforázott mák.

linzer
Omlós édes tészta.
A bécsi német Linzer átvétele, amely a Linzer Schnitte (linzi szelet) szókapcsolatból önállósult, és a keletkezés helyére, a felső-ausztriai Linz városra utal.

Linzer (Alásonyi Mama)
1 dkg élesztőt tejbe megáztatunk, pici cukrot teszük bele. Összedolgozzuk 56 dkg liszttel, 26 dkg zsírral és 1 tojássárgájával. Citromot is reszelünk bele.

Linzernek: nagyobb karikákat + lyukas közepű párokat hozzá. Megsütni, lekvárral tölteni
Islernek: Kisebb karikákat szaggatni, megsütni, lekvárral megkenni. Kicsit hagyni, hogy ne csússzon szét.

Ez a tészta az alapja a linzerkoszorúnak: szúrj ki 6-8 centis karikákat a fél centi vastagra kinyújtott tésztából, úgy hogy minden másodiknak a közepére egy kisebb (kb. 2 cm-es) kiszúróval egy lukat készítesz.

Az egyik cipót sima linzerszaggatóval,a másik cipót
a lyukas linzerszaggatóval kiszaggatjuk,majd szép világosra
sütjük.Ahogy veszed ki a sütőből,egyből lehet lekvárral
összeragasztani.Másnap fogyasztható.

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Linzertészta kakaómázzal
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Szabad kategóriák: Advent, Édességek, Farsang, Gyerekeknek gyerekekkel, Húsvét, Húsvéti sütemények, Karácsony, Karácsonyi sütemények, Lakodalom, Linzer, Ötórai tea mellé, Pünkösd, Szilveszter, Tápláló tízórais táska, Újév, Ünnepi finomságok, ...

Linzer alaptészta


Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 tojássárgája, reszelt citromhéj, vaníliás cukor, só.

Linzerkoszorú
Hány személyre: 4
» 14 dkg vaj
» 21 dkg liszt
» 8,5 dkg porcukor
» 2 tojás sárgája
» 1 csomag vaníliás cukor ...

Linzer receptje
Hozzávalók:
70 dkg liszt, 30 dkg zsír, 25 dkg cukor, 4 egész tojás, 2 zacskó vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag sütőpor.

Linzer torta
Keresztanyám születésnapján ettük ezt a nagyon finom, rusztikus tortát.
Hozzávalók: ...

A linzerhez a cukrot a puha margarinnal és a tojással habosra keverjük, beletesszük a kakaót és a darált diót, a lisztet, a morzsát, a citrom héját a fahéjat.

Linzerkoszorú
40 dg lisztet morzsoljunk össze 25 dg hűvös margarinnal, majd keverjünk hozzá 12 dg barna cukrot, 1 dg vanillincukrot, egy csipet sót, 1 citrom reszelt héját, valamint 2 tojássárgáját, és dolgozzuk össze.

Diós linzer
Ezt a receptet E.Margit oldalán tanultam, azóta állandó szereplő nálunk, főként karácsony táján.
Josef Zauner Bad Ischl-beli cukrászmestertől származik.

Linzerek - Ischler, csokikrémes, virág, rácsos
Szerző:
Szavazás: Nincs szavazat ...

A linzertésztát gyorsan összeállítottam: a lisztet meg a vajat morzsásra aprítógépeztem, belegyúrtam a tojást ( kicsit megszabadítottam a fehérje egy részétől, mivel tulajdonképpen fél adag tésztát csináltam) meg a cukrot és betettem a hűtőbe.

A linzer a felső-ausztriai Linz nevű városból származik. Fontos, hogy kiváló minőségű vajat használjunk az elkészítéséhez.

Almás linzer Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg cukor 2 kg reszelt alma reszelt citromhéj fél sütőpor csipet só 25 dkg rama sütőmargarin 5 dkg zsír kevés tej 1 kávéskanál fahéj porcukor...

OMLÓS (LINZER-) TÉSZTA KÉSZÍTÉSE A hagyományos omlós tészták gerincét 3 rész finomliszt, 2 rész zsiradék (vaj vagy margarin) és 1 rész porcukor adja.

Csokis linzer, apple pie, brownie - talán a három legnépszerűbb és legfinomabb amerikai sütemény. Ismerkedj meg te is alapreceptjeikkel!
Fotó: SAFA
1. Amerikai linzer ...

Rácsos linzer
Hozzávalók 25 dkg liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 25 dkg darált dió, valamint nem túlságosan híg lekvár (sárgabarack) ...

Takarék linzer (igen jó)
½ kg lisztet, ¼ kg vajjal vagy zsírral, 1 egész tojással, ¼ kg porcukorral, 1 sütoporral, 1 pohárka rummal, 1 deka törött fahéjjal 1 csipetnyi sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz összegyúrunk, ...

Reszelt linzer "Katicától"
Írta: nagyi
Lassan, de azért ide értem a sütivel. Remélem étvágygerjesztő.
RESZELT LINZER.

Mogyorós linzer
Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták ...

Lekváros linzer
Hozzávalók:
20 dkg puha vaj, 10 dkg + 3 ek. porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 tojássárgája, 25 dkg liszt, 10 dkg darált mandula, 15 dkg málnadzsem, 2 tk. citromlé, folpack, sütőpapír ...

A kihűlt linzereket lekvárral összeragasztjuk. A felső karikákat ragasztás előtt porcukorba mártjuk.
További cikkek & receptek
Vörösboros Kuglóf ...

Csillagos linzer
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 1 kg liszt, csipet só, 1/2 kg vaj (vagy margarin), 40 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 egész tojás, 1 tojás sárgája, 1 tojás a kenéshez, 4 főtt tojás sárgája átpasszírozva, 3-5 citrom, ...

Farsangi linzer rózsakivonattal
Kér és nem tudja,
hogy amit kér, annak jó-
fele: nála van.
(Fodor Ákos) ...

Vaníliás linzeres teasütemény
Mint a neve is mutatja, egy finom illatos vaníliás süteményt takar ez a recept, amely 20 perc alatt elkészíthető.

Őszibarackos linzer
Őszibarackos táska
Citromos őszibarackdzsem
Őszibarackdzsem pezsgővel készítve
Bundázott őszibarack
Sült őszibarack habsipkával ...

Gyümölcsös linzer
Hozzávalók:
10 dkg. kristálycukor
20 dkg. vaj vagy Ráma margarin
2 db. tojássárgája
30 dkg. liszt
15 dkg. vegyes kandírozott gyümölcs
reszelt citomhéj, pici só, kókuszreszelék ...

Gyümölcsös linzerszelet
írni most nem volna szabad
nem engedelmeskednek a szavak
elszökdösnek - így árulnak el
némaságban így árvulnak el
a napok napjaim napjaink ...

Cseresznyés linzer
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Bejegyzések: 'linzertészta' kategória
Pitenyalóka
Az oviban készítettük Manókonyhán (hetente egyszer sütünk-főzünk, zöldfűszerekekkel, gyümölcsökkel-zöldségekkel ismerkedünk).

Mandulakrémes linzer elkészítése:
A margarint a cukorral és a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a darált diót. Jól összegyúrjuk, 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk.

A tésztához való anyagokból linzertésztát készítünk. A tojásfehérjéket a cukorral felverjük, hozzáadjuk a lekvárt és a diót.
A tészta 2/3 részét a tepsibe reszeljük, nagy lyukú sajtreszelővel.

180 fokos sütőben 10-15 perc alatt meg is sül a linzertésztám.
Ha kihültek, veszek egy teli szívet, megkenem eper lekvárral, és ráteszem tetejét, a kilyukasztott szívet.
Porcukorral meghintve tálalom.

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: linzer. Összes bejegyzés megjelenítése
Linzerkoszorú ...

Linzer karikák (50 darab)
Ha nem akarunk egyszerre ilyen nagy mennyiséget sütni, akkor is érdemes ennyi tésztát gyúrni, és a felhasználatlan részét mélyhűtőben tárolni.

Linzerkoszorú
50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 3-4 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom lereszelt héja, késhegynyi fahéj. Tölteléknek gyümölcsíz.
Mákos szilvás guba ...

LINZERTÉSZTA
Hozzávalók: 75 dkg liszt, 15 dkg cukor, 16 dkg zsír, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, tej, tojás.
-vissza a tartalomhoz- ...

Linzertészta:
20dkg liszt, 15dkg hideg vaj, 10dkg porcukor, 7dkg darált dió, csipet só, nagy csipet fahéj
Narancskrém: ...

Linzer
A linzer klasszikus sütemény. A lényege a liszt, vaj, porcukor megfelelő arányán van. Ez mindig 3:2:1. Emellett rakható hozzá 1 tojássárgája is, de ez akár el is hagyható.

Linzeres túrós sütemény (saját recept)
A teljes recept
Szárítottélesztős lángos ...

S linzer
25 dkg margarin szobahőmérsékletű
1 zacskó reszelt citromhéj
25 dkg porcukor
3 tojás
10 dkg őrölt mandula esetleg mandula-mogyoró keverék
45 dkg liszt
2,5 tk sütőpor
csoki vagy citrommáz ...

tealinzer
Tealinzer (nagyon jó)
20 deka vajat, 25 deka lisztet, 1/2 citrom reszelt héját, 1/2 csomag Váncza-sütőport, 18 deka cukrot, 10 deka héjas őrölt mandulát, 1/2 deka tört fahéjat és 2 egész tojást deszkán jól összegyúrunk.

Sós linzer
Sós linzer Ø liszt 50 dkg Ø margarin 25 dkg Ø tejföl 1pohár (kicsi) Ø só 1,5 dkg & ...

Diós linzertészta
Hozzávalók:
6 dkg glukonon, 20 dkg vaj, 30 dkg liszt, 5 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, 1 kiskanál vaníliakivonat, 5 dkg darált dió, 5 cl tejszín, 5 g fahéj.

Diós linzer
Hozzávalók: 15 dkg lisztet, 1 csapott kávéskanál sütőport, 1 csomag vaníliás cukrot, 1 tojást, 6,5 dkg cukrot, 6,5 dkg margarint összegyúrunk, kisodrunk, tepsibe rakjuk, és két evőkanál lekvárral megkenjük. Tovább...

Meggyes linzer
Hozzávalók:
50 dkg teljeskirőlésű búzaliszt
25 dkg margarin
15 dkg méz
meggylekvár
magozott meggy
A lisztet és a margarint hideg helyen összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a mézet. A tésztát összegyúrjuk és kb.

Reszelt linzer
Tésztához:
40dkg liszt, 20 dkg margarin,15dkg cukor, 1 cs sütőpor, 2 tojás sárgája, fél citrom reszelt héja, csipet só.
Töltelék:
4 tojásfehérje, 12dkgcukor,4 ek barackíz, 5 dkg vágott dió.

Linzertészta kukoricalisztből
Bővebben
Hogyan értékeli Ön a hazai wellness szolgáltatások színvonalát?

Lásd még: Túrós, Torta, Citromos, Édesség, Csirke

Gasztronómia Lili-kifliLinzer alaptészta

 
 rssRSS