Kezdőlap (Lapcsánka)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Lapcsánka


 

Lapcsánka

Gasztronómia LangusztaLapocka

Lapcsánka
Hozzávalók: 1kg burgonya liszt foghagymabors delikát 1db tojás olaj Elkészítése: A burgonyát lereszeljük, majd annyi lisztet rakunk, hozzá amennyit elbír. Ízlés szerint fűszerezzük, majd belekeverjük a tojást.

 


Lapcsánka mediterrán módra
Hozzávalók 4 főre
1 kg burgonya, 1 tojássárgája, 2 evőkanál liszt, csipetnyi reszelt szerecsendió, 2 kiskanál Lucullus Sültburgonya fűszersó, fél mokkáskanál chilipor, a sütéshez olaj, a tetejére: 2 dl natúr krémsajt, ...

Lapcsánka
Szinte minden tájegységben másképpen nevezik (tócsni, cicege, görhöny, pofézni, hadifasírt), és másképpen is csinálják.

Rakott lapcsánka
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Lapcsánka, tócsni, macóka, esetleg krumpliprósza. A kedvelt magyar ételnek szinte annyi neve létezik, ahány háztartás van, ráadásul ízesítésében is legalább ennyire változatos.
14 csodás étel krumplival
14 csodás étel krumplival ...

Zöldséges lapcsánka
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók:
Főtt zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, hagyma, petrezselyem, zeller. stb.- ízlés szerint)
Só, bors, pirospaprika,
zabkorpa, zabpehely
1 tojás,
szezámmag ...

Cukkinis lapcsánka (Tócsni)

Hozzávalók:1,5 kg cukkini,30 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt,3 dkg só,4 g őrölt bors,5 gerezd tört fokhagyma,1 kávés kanál medve hagyma,0,5 l olíva olaj ...

TÚRÓS-HAGYMÁS LAPCSÁNKA
Hozzávalók: 50 dkg krumpli, 10-12 dkg liszt, 2 tojás, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál Vegeta ételízesítő, 2 gerezd fokhagyma, fél mokkáskanál törött bors; a sütéshez kevés olaj; a tetejére 15 dkg juhtúró, 1 evőkanál tejföl, ...

Tócsi, tócsni, lapcsánka, lepcsánka
Ki tudja még hány féle néven szokták emlegetni, ezt a reszelt krumpliból készült, nagyon népszerű ételt. Az elkészítési módja is majdnem annyi féle, ahány neve van.

Főoldal » Konyhában » Főételek » Kelkáposzta lapcsánka ...

Lapcsánka
Tócsni, egérke, krumplislepény, az elnevezés vidékenként változó, így az ízesítése is más és más lehet.

Lapcsánka másképp
Hozzávalók(7):
bors,só,3-4 evőkanál liszt,1 vöröshagyma,8 dkg zsír (nem olaj!),1 kg burgonya,őrölt kömény
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...

Lapcsánka kicsit másképp
Hozzávalók: 1 kg. Krumpli, 1 tojás, só, feketebors, 30 dkg. Csirkemáj,1 csokor petrezselyem apróra vágva, liszt, amennyit a krumpli felvesz.

LAPCSÁNKA
Reszelt krumpli + liszt + hagyma + fokhagyma + bors, só.
Hmm, mikor van még 1 kis reszelt patiszon, azzal feltuningolva a csúcs! GOVINDA HONLAPJA ITT ...

Rakott lapcsánka
Görög tepsis hús
Csokoládés-balzsamos bélszín márványsajttal ...

(lapcsánka)
krumplilángos, nyers reszelt burgonyából bő zsírban kisütve, általában tejföllel ízesítve
[szerkesztés] Tofu
szójatúró, szójasajt, babtúró
[szerkesztés] Tokaji módon
borral készült
[szerkesztés] Tokány ...

Zöldséges lapcsánka (házias ételek)
Cukkini-lecsó (egytálételek)
Lángos VI. (tésztafélék)
Ezt is ajánljuk! » ...

Egytálételek / Húsos egytálételek
Rakott lapcsánka
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 júl 15
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc ...

Előszeretettel készítették karfiolból is, ha jól emlékszem (ha nem, majd kijavít.) Más neveken is fut, mint tócsi, lapcsánka, lepcsánka, borzacska, s még ki tudja, mi minden más.

A tócsninak rengeteg verziója létezik, így a svájci rösti, a svéd rarakor, az angolszász hash browns vagy a magyar tócsi, tócsni, lapcsánka és még sok néven ismert ez a krumplilepény, de a lényeg mindegyiknél ugyanaz: reszelt krumpli, ...

Tálaláskor alulra kerül a lapcsánka, majd a pulykamell csíkok, végül a sült alma karikákat a pulykamellcsíkok tetejére helyezzük, citromfű ágakkal, citrom karikákkal díszítjük.
Értékelés:
0 ...

Currys szárnyasleves
Kijevi kotlett
Lapcsánka kicsit másképp
Gombás parmezános spagetti
Kapros-fokhagymás tengerihal-filé
Csirkemájas saláta
Crostata ...

Mackó /macok, tócsnyi, lapcsánka/
Majorannás tepsis csirke
Mezeink fürgéje kertem zöldjeinek mártásával (Vadas nyúl)
Mézes-gyömbéres csirkecomb
Morzsás kompér félhold
Nánicka
Ötfűszeres sertéshús
Sült tökhéj
Töltött tepsis krumpli ...

Tejszínes pulykaragu burgonyafészekben
Egyszerű rakott burgonya
Burgonya lapcsánka
Burgonyareszli sült szalonnával
Rákkal töltött burgonya
Juhtúróval sült burgonya
Sonkás burgonyafelfújt
Burgonyacsók ...

Ezt a ragut hozzáadjuk a lapcsánka tésztájához, jól összekeverjük, majd utánafűszerezzük ízlés szerint. Nagyobb palacsintasütőben olajat forrósítunk és közepesnél nagyobb tűzön tenyérnyi lapokat sütünk a masszából (kb. 1/2 ujjnyi vastag legyen).

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen receptJuhász lapcsánkaUtoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Lásd még: Krumpli, Csirke, Gyümölcs, Burgonya, Tócsni

Gasztronómia LangusztaLapocka

 
 rssRSS