Kezdőlap (Korhelyleves)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Korhelyleves


 

Korhelyleves

Gasztronómia KorhelyhalászléKoriander

Korhelyleves 1. recept
Korhelyleves 1. recept
Hozzávalók:
25 dkg kicsontozott nyers füstölt hús,
20 dkg füstölt kolbász,
30 dkg savanyú káposzta,
1 nagy fej vöröshagyma,
2 dl tejföl,
2 evőkanál olaj,
1 púpozott teáskanál liszt, ...

 


Korhelyleves elkészítése:
1. Vágja apró kockákra a vöröshagymát és zúzza össze a fokhagymát.
2. Vágja fel kis kockákra a füstölthúst.
3. Futtassa meg olajon a vöröshagymát, majd tegye bele a fokhagymát.
4.

Korhelyleves elkészítése:
Az egyszer kimosott savanyú káposztát a füstölt hússal megfőzzük. Vékony, zsemleszínű rántást készítünk, beletesszük a pirospaprikát és az apróra vágott vöröshagymát, de az utóbbit nem pirítjuk meg.

Korhelyleves
A korhelylevest káposztalevesnek is nevezik. Az újévi étlap jellegzetes levese. Igazi magyaros étel, próbálja ki Ön is!
Hozzávalók: ...

korhelyleves
savanyított káposztából készített s vizzel higított leves, melyet berántanak s belé kolbászkarikákat és egy-két tojássárgáját tesznek.

Legnézettebb: Korhelyleves
Legjobb: Berényi laskaleves füstölttarjával
Következő recept: Szilveszteri tormás malacleves
Hírlevél ...

Korhelyleves
Hány személyre:
» 20 dkg füstölt hús
» 15 dkg kolbász (füstölt)
» 40 dkg savanyú káposzta (apró)
» 1 db vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» kapor (szárított)
» 2 evőkanál olaj ...

Korhelyleves
A korhelyleves a töltött káposzta mellett az az étel, amin elélnék akár egy hétig is, nem tudom megunni. Ezt is Édesanyám főzte, de az elkészítését be tudnám vállalni én is.

Korhelyleves
Hozzávalók 4 főre 1 kg savanyúkáposzta, 1 fej vöröshagyma, 1-2 szál szárazkolbász (pl. Gyulai), 10 dkg füstölt, húsos szalonna, 2 dl tejföl, 1-2 babérlevél, 4-5 szem egész fekete bors, 1 csipet majoránna, 1 kk őrölt pirospaprika, ...

Szász korhelyleves
Elkészítési idő: 220 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Öcsi
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Levesek ...

Kis lángon puhára főzzük, végül a levest a tejfölben simára kevert liszttel sűrítjük, az Erős Pistával tüzesítjük, s ha kell, megsózzuk. A füstölt hús felét félrerakjuk, a többit pedig kockára vágva a korhelylevesbe szórjuk.

Korhelyleves korhelyeknek
Évek óta én vagyok a korhelyleveskészítő, ami őszintén megvallva sem az anyukám korhelylevesére, sem a rokonokéra nem hasonlít. Évekig a szegedi kolbászleves receptje szerint főztem és óriási sikere volt.

Korhelyleves lencsével

Hozzávalók:
- 500 g füstölt csülök (elkészítés előtt egy éjszakát ajánlatos vízben áztatni, hogy a felesleges só és füstölt íz kellőképpen kiázzon belőle)
- 100 kolbász
- 150 g lencse
- olaj
- 50 g vöröshagyma ...

Korhelyleves másnapra
getCookingTime() ?" class="ido2 withvalue" style="margin-left: 19px;"50 közepes 4
Mexikói koszorú ...

Korhelyleves
60 közepes 0
Fitness Leves - receptbeküldő: Bagi...

Korhelyleves füstölt kolbásszal
Hozzávalók(10):
75 dkg savanyú káposzta,káposztalé,40 dkg füstölt kolbász,3-4 evőkanál olaj,3 evőkanál...
Kedvencekhez adom!
jót tesz a beteg gyomornak hozzávalók és elkészítés » ...

korhelylevesekhez: babér, bazsalikom, feketebors, fokhagyma, kapor, kömény, majoranna, pirospaprika, vöröshagyma
zöldséglevesekhez: feketebors, petrezselyem, pirospaprika, vöröshagyma, zeller
1 / 4 ...

Korhelyleves
Hozzávalók: egy füstölt csülök, 30 dkg savanyú káposzta, egy evőkanál zsír, egy evőkanál liszt, egy kávéskanál pirospaprika, szemesbors, só, tejföl. Tovább...
Gombaleves ...

Korhelyleves kolbásszal
Hozzávalók: 75 dkg savanyú káposzta, 20 dkg burgonya, 15 dkg kolbász, 15 dl tejszín, 8 gr finomliszt, só, 2 babérlevél, kömény ...

Korhelyleves: a savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul
Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül
Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához ...

KORHELYLEVES-VÁLTOZATOK MACSKAJAJRA
Korhelyleves
Hozzávalók: 20 dkg sertésdagadó, 15 dkg füstölt kolbász, 4 dkg rizs, 80 dkg savanyú káposzta, 8 dkg zsír, 3 dl tejföl, pirospaprika, 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, törött bors ...

Korhelyleves recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A zsírból, lisztből és paprikából rántást készítünk. A káposztát kinyomkodjuk, hozzáadjuk a rántáshoz, és 2 l vizzel felengedjük. Megfőzzük a csülköt, majd kockákra vágjuk. Levével együtt a...

Korhelyleves V. (klasszikus ételek)
Makarónisaláta (főételek)
Hagymás-sörös csirke (főételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Korhelyleves
1 kg savanyú káposzta * 5 dkg zsír * 15 dkg liszt * 10 dkg vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * 40 dkg debreceni kolbász * 15 dkg kolozsvári szalonna * 50 dkg füstölt sertéscsülök * 2 dl tejföl * só * kömény * csípős pirospaprika * ...

Palóc korhelyleves recept kopakabana2 zöldségleves receptje
A recept elkészítési ideje: 60 perc. Mennyire könnyű kaja: nehéz. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

Gombás korhelyleves - az alapja káposzta; utánanézek:-D
Savanyú becsinált leves - húsos, zöldséges, "tejes" (?) - vizsgálandó
Húsételek ...

Gombás korhelyleves:
Hozzávalók:
Tetszés szerinti mennyiségek! Nem lehet elrontani!!! ...

Frankfurti korhelyleves libatojással
Hozzávalók: 4 libatojás, 2 szál póréhagyma, 1 kis zellergumó, 2 burgonya, 2 sárgarépa, 1 csomó petrezselyem, kakukkfű, majoránna, bazsalikom.

Szilveszteri korhelyleves
Hozzávalók:
30
dkg savanyú káposzta, 20 dkg füstölt kolbász, 10 dkg húsos füstölt
szalonna, 2 dl tejföl, 1 babérlevél, 1 evőkanál piros fűszerpaprika, 1
evőkanál Vegeta, 1 evőkanál liszt, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd ...

Füstöltoldalasos korhelyleves (szilveszterre)
Gesztenyés jércemell (francia) /karácsony/
Gesztenyés-csirkemájas tekercs (Karácsony) ...

- Káposztaleves (korhelyleves). 0,5 kg savanyú díszkáposztát 1 liternyi levével, 15-20 dkg szeletelt füstölt kolbásszal megfőzünk. Forrás közben hagymás, lisztes, törtpaprikás (vagy borsos), világos rántást adunk hozzá.

Karácsony másnapján korhelyleves és marha pörkölt nokedlivel, a fiatal szekciónak csirkemelles, sajtszószos nokedli, mert van, aki még nem rajong az apja főztjéért...

Húsgombócleves, Húsvéti bárányleves, Jókai bableves, csülkös bableves, Kapros tökkrémleves, Juhtúrós galuska, Bundás zsemle, Bundáskenyér, Karalábéleves, Karfiolleves, Kaszásleves, Krumpligombóc, Krumpligombóc, burgonyagombóc, Korhelyleves, ...

A káposztából a mi korhelylevesükhöz hasonlót főztek. A kovász nélküli pogácsát szívesen ropogtatták mindenkor. Hetvenkét féle különböző kenyér került ki a görög pékek kemencéiből.

Ugyan nem lesz holnap nagy szükségünk a korhelylevesre (egyébként is másnaposságra szerintem a legjobb a forró borsmentatea, sok citromos víz meg egy jó fokhagymás paradicsomos tészta), de délután megfőztem a holnapi ebédünket.

Erősen fűszerezett volta miatt szász korhelylevesnek is nevezhető. Savanykás ízét citromlével adhatjuk meg.
Elkészítése: A tyúkot a leveszöldséggel 3 liter enyhén sós vízben puhára főzzük és leszűrjük.

A sok finomság -- a fácánhúsleves, a vadsült, a halételek, a pogácsa, a szárazsütemények és persze az elmaradhatatlan éjféli korhelyleves -- elkészítése bizony nem kis feladatot jelent a háziasszonyoknak.

A mai nap édes semmittevéssel és a hagyományos korhelyleves - malacsült - lencse evéssel telt, mindez persze az Újévi koncert hangjaira:-)
Íme, a baráti körben, különleges helyszínen eltöltött szilveszteri vacsoránk menüje: ...

Újévi recept macskajajra: Korhelyleves Készülődjünk a szilveszterre! Szilveszteri recept ötletek. Próbálja ki! - - Még több szilveszteri recept! Tovább ...

Káposztából igen sokféle ételt készítettek, például hajdúsági édeskáposzta-levest, lucskoskáposzta-levest, kelkáposztalevest, paradicsomos káposztalevest, káposztás babot, korhelylevest, édes káposztát, hajdúkáposztát, toros káposztát, ...

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen receptKorhelyleves 5Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Régi falusi szász lakodalmak második napjának ebédje volt. Erősen fűszerezett volta miatt szász korhelylevesnek is nevezhető. Savanykás ízét citromlével adhatjuk meg.
Elkészítési idő:
1 óra 30 perc ...

Sajttal töltött virsli baconba tekerve
Virsli kabátban
Virsli pongyolában
Batyus virsli
Pápaszem
Frankfurti sertés szelet
Kapros korhelyleves virslivel
Frankfurti leves
Paradicsomos gombás penne
Lecsós virsli tarhonyával ...

Az éjféli koccintás és a pezsgőhöz néhány ikrás szendvics (falatnyi pirítós-négyszögeken sok kaviár krémsajt-keretben, kevéske citromhéjjal) persze nem maradt el, és a lencsét sem hagynánk ki soha. Általában korhelylevest szoktam főzni vele, ...

Gombából - korhelyleves
Gombás bruschetta
Gombás-camembertes melegszendvics
Gombás calzone ( Calzone funghi)
Gombás - camembertes partyfalatka
Gombás - erdei tojáslepény átsütve
Gombás - halászlé
Gombás - halpaprikás ...

See also: Korhely, Csirke, Káposzta, Saláta, Kolbász

Gasztronómia KorhelyhalászléKoriander

 
 rssRSS