| |
Kolozsvári gulyás
Elhagyjuk a csipetkét, burgonyából is csak 600 g-ot veszünk, viszont cikkekre vágott fejes káposztát adunk hozzá. Fokhagyma helyett majorannával ízesítjük.
Likócsi sertésgulyás ...
áfonya [Vaccinium myrtillus, Vaccinium vitis - idaea]
[szerkesztés] Kolozsvári gulyás
Olyan gulyásleves, amelyhez a burgonyával egy időben, vékonyra szeletelt édeskáposztát adnak.
[szerkesztés] kókonya ...
 See also: Sárgarépa, Krumpli, Borjú, Székely, Hátszín
  
|
RSS
