Kolbászleves

Kolbászleves elkészítése:
A csontot megmossuk, és feltesszük főni. Közben egy kevés olajban megpirítjuk az apróra vágott zöldségféléket, és 1 l csontlevet szűrünk rájuk. Sózzuk, borsozzuk.

KOLBÁSZLEVES
Hozzávalók: 30 dkg lángolt vagy füstölt kolbász, 1 csomó leveszöldség, 4 tojás; pirított kenyér- vagy zsemlekocka.

Gyulai kolbászleves

Hozzávalók: 20 dkg nem túl száraz füstölt kolbász, 1-1 szál, sárgarépa, és petrezselyem gyökér, 1 gerezd fokhagyma, kis darabka zeller és karalábé, 2 dl tejföl, 1 teáskanál liszt, 1 evőkanál olaj, só, ...

Villányi kolbászleves
Hozzávalók: 30 dkg füstölt házikolbász, 1 dl villányi vörös bor, 20 dkg sárgarépa, 15 db petrezselyemgyökér, 15 dkg zeller és 15 dkg karalábé, 25 dkg kelbimbó, 1 fej vöröshagyma, só, törött bors, 4 db tojás, olaj, 10dkg gomba.

Csókakői kolbászleves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Főoldal » Leves Receptek » Gyulai kolbászleves
Hozzávalók: 20 dkg nem túl száraz füstölt kolbász, 1-1 szál, sárgarépa, és petrezselyem gyökér, 1 gerezd fokhagyma, kis darabka zeller és karalábé, 2 dl tejföl, 1 teáskanál liszt, ...

Kolbászleves
Hozzávalók: 10 dkg füstölt kolbász, 25 dkg vegyes leveszöldség, 1 dl tejföl, 1 csapott evőkanál finomliszt, 1 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, és törött fekete bors, ...

Kolbászleves recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A zöldségeket felaprítjuk, megpirítjuk az olajon, felöntjük az elkészítette csontlével, hozzáadjuk a fűszereket, és készre főzzük benne a zöldségeket. Pár perccel a zöldségek puhulása előtt ...

Kolbászleves
Kolléganőm receptje - nagy adag, sok krumpliból készítsük: ...

Küküllői kolbászleves
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre:
1 közepes vöröshagyma,
3 evőkanál olaj,
30 dkg paraszt- vagy házikolbász (lehet füstölt is),
1 evőkanál jóféle pirospaprika,
25 dkg zöldborsó (fagyasztott is lehet), ...

Tejfölös kolbászleves (na vrnjicku kobasice) recept
Tovább
178 olvasás
Savanyú malacaprólék-leves recept ...

Csókakői kolbászleves
Rizses hús
Paradicsomos-spenótos tésztasaláta
Gyors tonhalas spagetti
Lazacfilé carbonara mártással és zöldborssal
Dinnye-Campari saláta
Csigakeksz ...

Küküllői kolbászleves
Hozzávalók: 1 közepes hagyma 3 ek. olaj 30 dkg parasztkolbász (lehet füstölt is) 1 csapott evőkanál pirospaprika 25-25 dkg zöldborsó és zöldbab 2 gerezd foki 1/2 kk. örölt kömény 1 kk.

Évekig a szegedi kolbászleves receptje szerint főztem és óriási sikere volt. Az idén úgy döntöttem újítok és vettem füstölt oldalast és csülköt is a kolbász mellé.

Leveseik a savanykás ízű káposztaleves, a különféle hallevesek, például heringleves, lazacleves, dévérleves, de egyéb érdekes leveseket is készítenek: barnahabos kolbászleves, kelbimbóleves, hideg krumplileves, hideg rénszarvas leves kaviárral stb.

Csókakői kolbászleves
Csokoládés kukorica leves
Csokoládés palacsinta
Csontleves Julienne betéttel
Csorba
Csorbaleves egyszerűen
Csorbaleves erdélyiesen
Csőtészta egytál (Pasticcio di Rigatoni)
Csőtészta római módra
Csuka tormamártással ...

See also: Kolbász, Tejszín, Burgonya, Csirke, Petrezselyem