Kezdőlap (Keménytarhonya)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Keménytarhonya


 

Keménytarhonya

Gasztronómia KeményítőKenőmájas

öregtarhonya, a keménytarhonya, a sűrűtarhonya és a pirított tarhonya.

 


századig elsősorban tésztakását (öregtarhonya, keménytarhonya, sűrűtarhonya, pirított tarhonya) készítettek, ami önálló étel (MNA VI. 386-387., 374. térkép). Használatos levesbe is.

See also: Tarhonya, Szegedi, Kecske, Borsó, Puliszka

Gasztronómia KeményítőKenőmájas

 
 rssRSS