Kezdőlap (Kelt palacsinta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Kelt palacsinta


 

Kelt palacsinta

Gasztronómia Kelkáposztás csirkeKelt rétes

A kelt palacsinta hasonlóan mutat, mint hagyományos társa, de tésztája puhább, vastagabb. Ennek ellenére nagyon hamar átsül, és nem keményedik meg.

 


Kelt palacsinta
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt, 8 dl sovány tej, 2 dkg élesztő, 3 tojás, 1 teáskanál porcukor, pici só, a sütéshez olaj, a töltelékhez savanykás lekvár ízlés szerint ...

Kelt palacsinta, alaptészta
A meglangyosított tejbe keverjük a cukrot és az elmorzsolt élesztőt. Felfuttatjuk, majd elkeverjük a liszttel és a sóval. Fél órát ... tovább ...

Kelt palacsinta mákos sárgabarack öntettel
4 adag
2115 KJ / adag
tönkölyliszt ...

Hozzávalók: a kelt palacsinta alapanyagai, kis dobozka lazactörmelék, 1 dl sűrű tejföl, 1 csokor snidling, 1 mokkáskanál citromlé, csipet só.

Hozzávalók: 8 db kicsi sós, kelt palacsinta (blini),, 5 dkg kaviár, 6 dkg vaj, 1 dl tejföl. A szokásosnál kisebb, de vastagabb kelt palacsintákat sütünk. Tálalásig melegen tartjuk. Az asztalra készítjük a kaviárt, tejfölt, forró vajat.

50 Kelt palacsinta
51 Kétszer sült palacsinta
52 Kínai palacsintabatyu
53 Kókuszos palacsinta
54 Krémes palacsintatorta
55 Kukoricás palacsinta
56 Különleges meggyes palacsinta
57 Lazaccal töltött palacsinta.
58 Lecsós palacsinta ...

Én is szoktam csinálni almás palacsintát, sőt néha a kelt palacsinta tésztába is rakok sütéskor reszelt almát, ill. még kikeveréskor mazsolát, fahéjat. Mindenki nagyon szereti, és hihetetlen gyorsan megvan.

Hongkongi molnárka
Linkajánló
Kávéház - Fejlesztés alatt
E-Könyvek - Fejlesztés alatt
Epres, ricottás kelt palacsinta ...

Lásd még: Palacsinta, Kakaó, Lekvár, Túrós, Lazac

Gasztronómia Kelkáposztás csirkeKelt rétes

 
 rssRSS