Kezdőlap (Kelkáposztafőzelék)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Kelkáposztafőzelék


 

Kelkáposztafőzelék

Gasztronómia  Kelkáposzta  Kelkáposzta-főzelék

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Kelkáposzta, Főzelék, Káposztafőzelék, Paradicsom, Leves

Kelkáposztafőzelék elkészítése :
A megmosott, megtisztított kelkáposztát cikkekre vágjuk, és leforrázzuk.
Néhány percig a forró vízben hagyjuk, majd leszűrjük, lecsurgatjuk. (Nyáron és ősszel ez az eljárás fölösleges.) ...



Kelkáposztafőzelék vagdalttal
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Kelkáposztafőzelék vagdalttal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Kelkáposztafőzelék
Tisztában vagyok vele, hogy a mentegetőzés borzasztó tulajdonság, ha túlzásba viszi az ember. Én is falra mászom tőle, legszívesebben toporzékolnék, ha jelentéktelen ügyekkel kapcsolatban magyarázkodni kezd valaki.

Kelkáposztafőzelék recept
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Kelkáposztafőzelék kakukkfüves csicsókalepénnyel
megosztás
A dietetikus véleménye ...

Kelkáposztafőzelék
Hozzávalók:
1000 g kelkáposzta, 1 db vöröshagyma,4 gerezd fokhagyma, köménymag, majoránna, 200 g krumpli, 600 ml olaj, 40 g liszt, pirospaprika.

Kelkáposztafőzelék
.
Én nem vagyok iszákos, se biskó, de szent se vagyok. Egy sámán ne legyen szent.

Kelkáposztafőzelék
70 dg megtisztított kelkáposztát a torzsája és a vastag főerek nélkül vágjunk kb. 2 cm széles szeletekre, majd folyó víz alatt alaposan mossuk meg.

Répás kelkáposztafőzelék, póréhagyma fasírttal :)
Maradt kelkáposztánk, amit főzeléknek készítettem el, mert nagyon régen ettünk már ilyet. :) Feltettem kelkáposztát, 1 hagymát, és 5-6 gerezd fokhagymát főni, kis vízzel, sóval, répakockával, ...

Kelkáposztafőzelék kevés liszttel/liszt nélkül
Cukkini "szüret" - ha nincs termés a virág is jó
Paradicsomos zöldbab - dél-Kréta
Horvát sajtos burgonyakrémleves
Melengető répaleves
Szilva, besztercei, nem tudom ...

Kelkáposztafőzelék
Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta, 40 dkg burgonya, 2 ek étolaj, 4 dkg liszt, fokhagyma, só, bors, köménymag (őrölt), majoránna.

Kelkáposztafőzelék
Hozzávalók 1 kg kelkáposzta, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál köménymag, 20 dkg burgonya, 4 evőkanál olaj, 4 dkg liszt, fél kávéskanál pirospaprika ...

Kelkáposztafőzelék csicsókával (vegán)
A tavalyi erősen feledhető szezon után az idén ismét bőséges csicsókatermésből gazdálkodhatok, úgyhogy akár még főzelékbe is bőven jut belőle.

Az én kelkáposztafőzelékem
beküldő: bankiani
elkészítési idő: 35 perc
nehézségi fok: könnyű
értékelés: ...

Ma épp kelkáposztafőzeléket készítettem. Csicsókát leszámítva ezek voltak az összetevői... Sült szalonna mellé szuper volt. :)
L.Krisztina írta... ...

« Kelkáposztafőzelék Zserbó »
Hogy lehet végigolvasni egy receptet?
Kattints az étel címén, akkor bejön a teljes leírása.

Pár napja kelkáposztafőzelék került az asztalra és ilyenkor mindig félreteszek néhány csodásan zöld kelkáposztalevelet, mondván sosem tudni mire lesz jó.

Reformosított kelkáposztafőzelék. Az eredeti recepten nem sokat kell változtatni, csupán annyit, hogy olaj helyett kókuszzsírt használunk a főzéshez, valamint fehér liszt helyett teljes kiőrlésűből használunk egy csöppöt.

(2) kávélikőr (1) kávéscsésze (1) kávészünet (87) kávétorta (1) kávézó (1) kékfrankos (2) keksz (3) kekszmanufaktúra (1) keksztanfolyam (1) keksztorta (2) kelbimbó (1) kelesztés nélkül (1) keleti zöldségek (2) kelkáposzta (2) kelkáposztafőzelék (1) ...

A paradicsomos káposzta meg a kelkáposztafőzelék mellett legrosszabb menzai emlékeim közé tartoznak a gyümölcslevesek: sűrű, lisztes állag, agyoncukrozva és beledöntve rengeteg szegfűszeg meg fahéj.

Ez leginkább a kelkáposztafőzelék fasírttal volt, amiből csak a húst ettük meg két kenyérszelet között. Azóta sok idő eltelt és már nem csak riogatni lehet vele az embereket.

Mikor kész voltunk, a Chéf úr oda hívott és elémtett egy adag kelkáposztafőzeléket (melyet akkor még utáltam). Minden kifogást kimerítettem, de a Chéf úr ragaszkodott az elfogyasztásához. Ezért gyorsan befaltam.

Bizonyos ételekbe (saláták, körözött) beleszórjuk, másokba (kelkáposztafőzelék, húsok) belefőzzük, a rántott levesnél (köménymagleves) viszont a rántásba tesszük.

FŐZELÉKEK Babfőzelék Chilis Imrebab Cukkínifőzelék Finomfőzelék Káposztafőzelék Karalábéfőzelék Kelkáposztafőzelék Krumplifőzelék Lencsefőzelék Paradicsomos káposzta Paradicsomos krumpli Sárgaborsó-főzelék Sárgarépa-főzelék Sóskafőzelék Spenót ...

Tökfőzelék (5), Spárgafőzelék (1), Kelkáposztafőzelék (6), Egyéb (20), Cukkinifőzelék (1), Burgonyafőzelék (4), Borsófőzelék (4), Babfőzelék (6)
Pörkölt Receptek ...

" width="108" height="108" /
Kelkáposztafőzelék sült kolbásszal
" width="108" height="108" /
Chilis babos sertéspörkölt ...

Ugye a krumplival készített kelkáposztafőzelék az nem csak szerintem alkalmatlan emberi fogyasztásra? :)
Válasz erre ...

Egyes vidékeken a kelkáposztafőzeléket majoranna helyett ezzel ízesítik, de a marhapörköltbe, gulyás- vagy húslevesbe, sőt a párolt káposztába is kell szórni belőle egy-egy mokkáskanálnyit.

Valami meglepit, amit a nyaralásról fogok hozni Neked oder valami finom sütit tőlem, de igény szerint lehet az a valami kelkáposztafőzelék is, te tudod.

Szalonnás-hagymás lepény (házias ételek)
Tökös-mákos rétes II. (desszertek)
Kelkáposztafőzelék (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Ne aggódjatok, nem haltunk éhen, csak utazgattunk, mama főztjét élveztük és készültek hétköznapi ételek, olyan mint krumplis tészta, borsó- és kelkáposztafőzelékek.

» Kemencében sült, főtt ételek! Hogy kell a kemencét és a hozzávalókat előkészíteni, a sütés/főzés menete ... (tudásbázis)
» Baj van, totál híg lett a kelkáposztafőzelék, pedig berántottam, mit tehetnék? (tudásbázis) ...

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Kelkáposzta, Főzelék, Káposztafőzelék, Paradicsom, Leves

Gasztronómia  Kelkáposzta  Kelkáposzta-főzelék

 
RSS Mobile